Gerente Unidade Operacional I

4 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro
Como Gerente Unidade Operacional I, você terá como Missão Responsabilizar-se pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios onde está alocado(a), implantando e executando os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/ budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Suas principais atividades serão: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget (orçamento) da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo ações de melhoria contínua; Atuar no manejo, interpretação e controle de custos. Gerir os resultados, demonstrando e identificando principais fatores que afetam o desempenho financeiro da unidade. Garantir o cumprimento das cláusulas contratuais, buscando atingir as metas/budget alinhados aos valores e princípios organizacionais; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente, buscando novas vendas (cross selling) e otimização de serviços existentes (up selling). Garantir lançamentos mensais na folha de pagamento e demais procedimentos de administração de pessoal dos colaboradores da unidade Ser capaz de analisar o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc. Analisar custos diários, lançamento das notas, emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade. Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Pré Requisitos: Formação completa em Nutrição CRN Ativo Vivência com grandes volumes de refeições CNH B Carro Próprio Nossas vagas são para todes, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
Habilitação para dirigir: B
Veículo próprio
- Plano de saúde
- Refeição
- Seguro de vida
- Plano odontológico
- Apoiopass
- Gympass
- transporte
- PLR

  • Gerente operacional nacional

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil GERENTE OPERACIONAL NACIONAL Tempo inteiro

    Residir em São Paulo Ensino superior Desejável MBA ou Pós-graduação Experiencia como Gerente Operacional no varejo em rede com mais de 20 lojas Conhecimento em Excel avançado Desejável conhecimento em PowerBI Disponibilidade para viagens frequentes (nacional) Gerir equipe de coordenadores e gerentes de loja Visitar as unidades para supervisionar os...

  • Gerente de Negócios Operacionais

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$90.000 - R$150.000

    Oportunidade de Carreira para Gerente Unidade Operacional Adjunto IEstamos procurando por um profissional competente e experiente para ocupar o cargo de Gerente Unidade Operacional Adjunto I. O candidato ideal deve ter habilidades sólidas em gestão, liderança e comunicação.Abaixo estão as responsabilidades do cargo:Gestão da Unidade: O gerente será...

  • gerente unidade operacional i

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

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  • gerente unidade operacional i

    2 semanas atrás

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  • Gerente de Unidade Operacional

    2 semanas atrás

    São Carlos, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

    Gerente de Unidade Operacional (São Carlos - SP) Join to apply for the Gerente de Unidade Operacional (São Carlos - SP) role at Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Gerente de Unidade Operacional (São Carlos - SP) Join to apply for the Gerente de Unidade Operacional (São Carlos - SP) role at Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos...

  • Gerente de Unidade Operacional

    4 semanas atrás

    São Carlos, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

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  • Gerente de Unidade Operacional

    2 semanas atrás

    São Carlos, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

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  • Gerente De Unidade Operacional

    Há 23 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

    Join to apply for the Gerente de Unidade Operacional (Mogi Mirim - SP) role at Essencial Nutrição - Restaurantes CorporativosQuer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas?Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para vocêEstamos em busca de um profissional para o cargo de Gerente de...

  • gerente unidade operacional adjunto i

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Saúde - NutriçãoNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralJunte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com...