Chefe de Cozinha

4 semanas atrás

Curitiba, Brasil Circuito Atacadista Tempo inteiro
**Nível**: Analista
**Cursos de**: Gastronomia
**Escolaridade**: Técnico - Cursando
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: Dias úteis e finais de semana das 7h00min ás 15h20min.Para servir almoço.
**Benefícios**: Vale transporte
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Ser responsável pela coordenação e execução eficiente da produção de pratos de alta qualidade. Inclui liderar a equipe de cozinha, distribuir tarefas e garantir consistência nos padrões de preparo.
**Controle de Custos**: Gerenciar eficientemente os custos de produção, minimizando desperdícios e garantindo a qualidade dos ingredientes utilizados na cozinha.
**Controle de Estoque**: Supervisionar o estoque de ingredientes, realizar pedidos e garantir que os níveis estejam sempre adequados para atender à demanda.
**Padrões de Higiene e Segurança**: Garantir o cumprimento rigoroso dos padrões de higiene, segurança alimentar e regulamentações sanitárias.
  Importante
Experiência comprovada como Chefe de Cozinha
Experiência com restaurante self-service
Capacidade gerenciamento de cozinha
Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar
Excelentes habilidades de comunicação e liderança
Estar em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha.
Diploma em Gastronomia ou de curso relacionado
Ter conhecimento com forno combinado.
Analista

  • Chefe de Cozinha

    Há 15 horas

    Curitiba, Brasil CR MADALOSSO Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha: **Local**: Carlo Ristorante (Av. Iguaçu, 2820); **Horário**: Das 08h às 16h20 - De segunda a segunda, com uma folga semanal e um domingo por mês; Funções: Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    Curitiba, Brasil Dr. Grill Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha atuará em um restaurante de alta gastronomia e será responsável por: - Criação do cardápio; - Coordenar a equipe da cozinha e todos os pratos servidos no restaurante; - Controle de estoque e compras; - Controle de desperdício. Necessário: - Experiência de 5 anos como Chef de Cozinha; - Formação completa em Gastronomia; -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Curitiba, Brasil Icaro Greek Food Tempo inteiro

    Restaurante no Batel procura Chefe de Cozinha. Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação. Controlar e dirigir o processo de preparação de...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Agrobar Curitiba Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA – AGROBAR CURITIBAEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha que lidere nossa cozinha com paixão e excelênciaPrincipais responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, garantindo o preparo e a apresentação dos pratos conforme os padrões da casa.Criar, desenvolver e atualizar o cardápioGerenciar insumos, estoques, compras e controle de...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Dr. Grill Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha atuará em um restaurante de alta gastronomia e será responsável por:- Criação do cardápio;- Coordenar a equipe da cozinha e todos os pratos servidos no restaurante;- Controle de estoque e compras;- Controle de desperdício.Necessário:- Experiência de 5 anos como Chef de Cozinha;- Formação completa em Gastronomia;- Experiência...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Icaro Greek Food Tempo inteiro

    Restaurante no Batel procura Chefe de Cozinha.Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação.Controlar e dirigir o processo de preparação de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 16 horas

    Curitiba, Brasil LAMAC ASSESSORIA EM RECRUTAMENTO Tempo inteiro

    Chefe de cozinha - COMIDA ORIENTAL- NECESSÁRIO EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO, EM COZINHA ORIENTAL Salário: 50000,00 (Vaga CLT) + COMISSÃO, RATEIO DE GORJETAS Benefícios: Vale alimentação VR 115,00 + VT (ou combustível R$ 200,00) +refeição no local + Adicional noturno seguro de vida Horário : 16h às 00h20 - terça a domingo, folga 1 domingo por...

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Agrobar Curitiba Tempo inteiro R$52.500 - R$79.500 por ano

    CHEFE DE COZINHA – AGROBAR CURITIBAEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha que lidere nossa cozinha com paixão e excelênciaPrincipais responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, garantindo o preparo e a apresentação dos pratos conforme os padrões da casa.Criar, desenvolver e atualizar o cardápioGerenciar insumos, estoques, compras e controle de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 14 horas

    Curitiba, Brasil CR MADALOSSO Tempo inteiro

    **VAGA**: **Chefe de Cozinha** **Descrição**: Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. **Diferencial**: Já ter trabalhado em restaurantes de alta gastronomia, cursos na área. **Horário de Trabalho**:...

  • Chefe ou Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil Restaurante Baraquias Tempo inteiro

    Responsável por cozinha com equipe de mais ou menos 10 pessoas, culinária árabe. Perfil de liderança, experiência mínima de 3 anos como chefe ou sub chefe. Disponibilidade de horário, salário negociável. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...