Coordenação de nutrição

4 semanas atrás

RECIFE, Brasil Real Hospital Portugues de Beneficencia em Pernambuco Tempo inteiro
Sobre a vaga:

Responsável por coordenar as atividades relacionadas à nutrição clínica e produção de alimentos , assegurando a

qualidade nutricional, a segurança alimentar e o atendimento às necessidades específicas dos pacientes, assegurando

conformidade com normas sanitárias e protocolos institucionais.


Principais atribuições:

· Coordenar e supervisionar a equipe de nutrição e dietética, distribuindo atividades e acompanhando o desempenho, atuando

na gestão de equipes de nutricionistas, técnicos e auxiliares;

· Elaborar cardápios balanceados e adequados às prescrições médicas, considerando necessidades específicas de cada paciente.

· Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e dos protocolos internos de higiene e manipulação de alimentos.

· Monitorar a produção e distribuição das refeições, assegurando a qualidade, temperatura e apresentação dos alimentos.

· Supervisionar a elaboração e atualização de fichas técnicas e tabelas nutricionais.

· Realizar interface com equipe médica, de enfermagem e demais setores para alinhar dietas e orientações alimentares.

· Controlar estoques, aquisição e uso de insumos alimentares, otimizando recursos e evitando desperdícios.

· Promover treinamentos e capacitações para a equipe sobre segurança alimentar e práticas nutricionais.

· Elaborar relatórios gerenciais e indicadores de desempenho do setor.

· Atuar no planejamento estratégico do serviço de nutrição, propondo melhorias e inovações.


Requisitos obrigatórios:
  • Ensino superior  em administração hospitalar, nutrição ou áreas afins
  • Experiência prévia em gestão de equipe e rotinas hospitalares de nutrição.
  • Conhecimento em legislação sanitária e normas técnicas aplicáveis.
  • Habilidade em gestão de pessoas e liderança.
  • Capacidade de planejamento e organização de atividades.


Requisitos desejáveis(diferencial):
  • Especialização ou pós-graduação em Nutrição Clínica, Saúde Pública ou áreas correlatas.
  • Experiência com sistemas de gestão da qualidade e certificações na área de alimentação.
  • Conhecimento em ferramentas de informática e softwares específicos para nutrição.
  • Habilidades em comunicação e relacionamento interpessoal.
Jornada de trabalho e carga horária:
  • 12X36


  • Coordenação de nutrição

    4 semanas atrás

    Recife, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Responsável por coordenar as atividades relacionadas à nutrição clínica e produção de alimentos , assegurando aqualidade nutricional, a segurança alimentar e o atendimento às necessidades específicas dos pacientes, assegurandoconformidade com normas sanitárias e protocolos institucionais.Principais atribuições:· Coordenar e...

  • Coordenação de Nutrição

    1 semana atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil Real Hospital Português Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Sobre a VagaResponsável por coordenar as atividades relacionadas à nutrição clínica e produção de alimentos , assegurando aqualidade nutricional, a segurança alimentar e o atendimento às necessidades específicas dos pacientes, assegurandoconformidade com normas sanitárias e protocolos institucionais.Principais AtribuiçõesCoordenar e...

  • Auxiliar De Nutricao

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Fgh Tempo inteiro

    · Realizar contagem e conferência de todas as dietas dos pacientes e acompanhantes, através do mapa da Nutrição;· Dar entrada e saída de produtos, via sistema;· Preparar rotinas de Departamento de Pessoal da Equipe de Nutrição (abonos, horas extras, faltas, permutas, etc.) e validar com Coordenação de Nutrição e entregar no RH, devidamente...

  • Instrutor - Curso: Técnico em Nutrição e

    Há 6 dias

    Recife, Brasil SENAC PE Tempo inteiro

    **BANCO DE TALENTOS - INSTRUTORES** **NUTRIÇÃO E DIETÉTICA** TÍTULO DO CURSO: TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA EIXO TECNOLÓGICO: AMBIENTE E SAÚDE SEGMENTO: SAÚDE **PRESENCIAL - TEMPORÁRIO** **COMPETÊNCIAS**: INSTRUTORES CAPAZES DE FORMAS PROFISSIONAIS TÉCNICOS EM ANÁLISES CLÍNICAS COM COMPETÊNCIAS E HABILIDADES NECESSÁRIAS PARA ATUAR...

  • Instrutor - Curso: Técnico em Nutrição e

    Há 6 dias

    Recife, Brasil Senac Pernambuco Tempo inteiro

    On-site Temporary Recife-PE Public Job **BANCO DE TALENTOS - INSTRUTORES** **NUTRIÇÃO E DIETÉTICA** TÍTULO DO CURSO: TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA EIXO TECNOLÓGICO: AMBIENTE E SAÚDE SEGMENTO: SAÚDE **PRESENCIAL - TEMPORÁRIO** **COMPETÊNCIAS**: INSTRUTORES CAPAZES DE FORMAS PROFISSIONAIS TÉCNICOS EM ANÁLISES CLÍNICAS COM...

  • Representante de Nutrição Clínica Jr

    1 semana atrás

    Recife, Brasil Nestle Tempo inteiro

    Somos uma empresa diversa, inclusiva, com pensamentos múltiplos e ideias inovadoras, que investe na Transformação Digital e preza pela inovação, tanto em nossos produtos quanto em nosso método de trabalho. Uma empresa que tem como valor o respeito e que se preocupa com o bem estar de nossos colaboradores. Se faz bem, a gente...

  • Preceptor - Nutrição - Estácio Abdias de Carvalho

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Estácio Tempo inteiro

    **AQUI SUA CARREIRA COMEÇA GRANDE.****VENHA SER UMA**_PRECEPTOR_** NA ESTÁCIO.**Temos um projeto grandioso e que requer um time com disposição para pensar de forma original, disruptiva, e com objetivo de resolver as grandes questões de hoje na educação: acesso, tecnologia, customização e o sucesso dos nossos alunos.Somos uma companhia cheia de...

  • Coordenador administrativo

    3 semanas atrás

    RECIFE, Brasil Página de Carreira Tempo inteiro

    Obrigatório: Ensino superior completo - Supervisionar o fluxo de atendimento e que estejam alinhados com evidências científicas Realizar supervisões e da feedback aos seus liderados.  - Atuar em parceria com a coordenação administrativa e gerência, para viabilizar recursos terapêuticos e otimizar fluxos;  - Participar do acolhimento das famílias.

  • Supervisor administrativo

    Há 13 horas

    RECIFE, Brasil Página de Carreira Tempo inteiro

    Obrigatório: Ensino Superior completo; Pacote Office. Supervisionar rotinas administrativas do setor, garantindo conformidade nas normas internas e externas; Verificar assiduidade dos colaboradores,  controle e distribuição de insumos, bem como registro de documentos internos; Atuar junto às equipes operacionais, para atender as demandas diárias;...

  • Psicomotricista

    Há 6 dias

    Recife, Brasil A Kids Care - Instituto de Desenvolvimento Infantil Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Instituto de Desenvolvimento Infantil admite Psicomotricista em Recife. **Principais Responsabilidades**: Atuar com público infanto-juvenil. Atuar com crianças TEA, TDAH. Tarefas pertinentes a rotinas de Psicomotricista. Para atuação na cidade de Recife / PE. **Benefícios oferecidos**: - Benefícios a combinar em...