Meio Oficial de Cozinha

3 semanas atrás


Embu das Artes, Brasil Vida Saudável Tempo inteiro

Gerente de Cozinha – Restaurante Vida Saudável Local de trabalho: Embu das Artes, SP Jornada: 05h30 às 13h50 – 6x1 Responsável pela elaboração do cardápio, controle de custos e supervisão do armazenamento e preparo dos alimentos, além de atuar na integração de novos profissionais e conformidade com normas de Vigilância Sanitária. Principais Atividades Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante. Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas Práticas. Acompanhar e avaliar o desempenho da equipe. Receber os Fiscais da Vigilância Sanitária, quando necessário. Elaborar cardápio de acordo com o Resumo Contratual. Supervisionar o armazenamento de perecíveis e não perecíveis. Realizar e controlar o custo diário. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições. Aprovar as solicitações de compras de acordo com o cardápio. Informar diariamente aos superiores os valores do mapa de custos de refeição para aplicação de soluções, quando necessárias. Degustar o produto em tempo hábil. Controlar as temperaturas no recebimento de mercadorias, durante o processo e na distribuição. Monitorar a coleta e o armazenamento de amostras. Verificar a apresentação dos profissionais e solicitar a reposição de uniformes. Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa. Encaminhar Notas Fiscais de fatura ao cliente, quando aplicável. Programar e definir substituto para férias, faltas e afastamentos. Recepcionar e integrar os novos profissionais à equipe, apresentando-os, acompanhando-os e orientando-os nas atividades operacionais. Cumprir as metas estabelecidas pelo Diretor Operacional. Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato. Coordenar, monitorar e cumprir os procedimentos de Boas Práticas. Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas. Benefícios Alimentação no local Vale Alimentação Vale Transporte Seguro de Vida Convênio de saúde após 6 meses de empresa Convênio com SESC ou SESI Wellhub (antiga GYMPASS) Valorizamos a Diversidade: PCDs têm espaço aqui. Regime de contratação tipo: Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha Nível hierárquico: Assistente Requisitos Escolaridade Mínima: Curso Técnico Valorizado Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos Habilidades Pacote Office Comunicação Softwares básicos Internet Proatividade Comunicação assertivaAssiduidade #J-18808-Ljbffr


  • meio oficial de cozinha

    1 semana atrás


    Embu, São Paulo, Brasil Integral Alimentação Comercio e Serviços LTDA Tempo inteiro

    OPORTUNIDADE DE EMPREGO INTEGRAL ALIMENTAÇÃO COMÉRCIO E SERVIÇOS.Vaga: Meio Oficial de Cozinha - Salário: R$ 2.041,55Trabalha 1 sábado sim e 1 sábado não, veja como funciona:Na semana com escala 6 x 1: trabalhará de segunda á sábadoE o horário será: de segunda à sexta das 12h00min às 21h48min e somente aos sábados das 08h30 às 13h30min.Na...

  • Meio Oficial

    Há 2 dias


    Embu das Artes, Brasil Engeluz iluminação e eletricidade Ltda Tempo inteiro

    Empresa Engeluz contrata Meio Oficial para completar equipe de obras na iluminação pública. Descrição e Requisitos: Noções de eletricidade básica (corrente contínua e alternada, tensão, resistência, potência) Conhecimento sobre ferramentas e equipamentos elétricos Auxiliar na instalação e manutenção de sistemas elétricos. Disponibilidade...


  • Embu das Artes, Brasil Unico Serviço de alimentação (Group Llinea) Tempo inteiro

    Realizar cortes e limpeza de carnes vermelhas e brancas. Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas do chefe de cozinha dentro do percapta estabelecido.- Necessário experiência em em supermercados/ açougues, com grande volume de cortes e porcionamento de carnes;- Residir na região de Embu das Artes- Possuir disponibilidade de horário;-...


  • Embu das Artes, Brasil Unico Serviço de alimentação (Group Llinea) Tempo inteiro

    Realizar cortes e limpeza de carnes vermelhas e brancas. Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas do chefe de cozinha dentro do percapta estabelecido. - Necessário experiência em em supermercados/ açougues, com grande volume de cortes e porcionamento de carnes; - Residir na região de Embu das Artes - Possuir disponibilidade de...

  • Meio Oficial de Cozinha

    2 semanas atrás


    Embu das Artes, Brasil God Time - Mão de Obra Temporária EIRELI Tempo inteiro

    Formação: Ensino Fundamental **Horário**: escala 06x01 - 22h00 às 06h20 Vale transporte, vale alimentação R$ 250,00 - mensal Conhecimento com preparo das refeições para restaurante industrial Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Meio Oficial de Cozinha

    1 semana atrás


    Embu das Artes, Brasil God Time - Mão de Obra Temporária EIRELI Tempo inteiro

    Formação: Ensino Fundamental**Horário**: escala 06x01 - 22h00 às 06h20Vale transporte, vale alimentação R$ 250,00 - mensalConhecimento com preparo das refeições para restaurante industrialTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.200,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais...

  • Meio Oficial de Cozinha

    2 semanas atrás


    Embu-Guaçu, Brasil Alere Tempo inteiro

    Meio Oficial de Cozinha - EMBU-GUAÇU - SP Responsabilidades: Pré preparo e preparo de alimentos de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas, de acordo com cardápios estipulados. Operar equipamentos e utensílios de cozinha, orientar o ajudante de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas. Seguir as normas de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Embu das Artes, Brasil Maná do Brasil Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Em busca de um auxiliar de cozinha para atuar no horário das 10:00 às 14:00, de segunda a sábado.Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLTHoras de meio período: 24 por semanaSalário: R$600,00 - R$1.000,00 por mês**Benefícios**:- Cesta básica- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno diárioPagamento adicional:- Décimo terceiro...

  • 1/2 oficial de manutenção

    2 semanas atrás


    Embu das Artes, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    MEIO OFICIAL DE REFRIGERAÇÃOMISSÃO DO CARGO:  Executar manutenções preventivas e corretivas no s equipamentos de refrigeração e climatização de forma a garantir o bom funcionamento dos equipamentos e minimizar eventuais custos para a empresa.Zelar pela correta utilização de equipamentos de segurança e cumprimento de normas regulamentadoras do...


  • Embu das Artes, Brasil ATTRACTFY Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Oficial de Manutenção para atuar presencialmente em Embu das Artes, oferecendo suporte nas atividades de manutenção preventiva e corretiva, garantindo que as instalações estejam sempre em perfeito funcionamento, conforme os padrões e normas vigentes. Responsabilidades Apoiar na execução de manutenções gerais nas áreas...