
Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Descrição:
Confeccionar mapa de estatística para a distribuição de refeições dos clientes saúde;
Acompanhar e validar a qualidade dos alimentos assegurando o bem estar e a integridade dos pacientes e acompanhantes;
Aferir diariamente a temperatura de conservação dos alimentos, armazenamento seguro atendendo aos padrões sanitários;
Garantir o armazenamento de produtos não perecíveis em conformidade com as orientações sanitárias;
Zelar pela conservação dos alimentos e contaminação cruzada;
Conferência e controle da qualidade dos gêneros alimentícios (características organolépticas) de acordo com as características de cada produto;
Acompanhar o posicionamento das amostras assegurando ao paciente a qualidade dos alimentos servidos preservando sua integridade;
Controle em planilhas internas.
Realizar a identificação da correta dieta correta a ser repassada aos clientes, de acordo com as orientações nutricionais definidas pelos nutricionistas;
Conferência da montagem das refeições de acordo com o tipo de dieta e restrições alimentares dos clientes saúdes;
Definir a quantidade de alimentos a serem providenciados no preparo dos alimentos.
Identificar e acompanhar a validade dos produtos utilizados nos procedimento de esterilização dos utensílios de cozinha;
Definir e orientar a aplicação correta dos produtos para cada fim;
Garantir a higienização de toda a cozinha conforme padrões sanitários;
Acompanhar padrões de higienização pessoal e orientar quanto a necessidade de sua manutenção;
Garantir que o fluxo de retirada do luxo ocorra somente ao término da produção;
Acompanhar a liberação das dietas aguardando as orientações nutricionais e pela Assistência;
Preparação dos cartões de dietas orais para os clientes saúde;
Verificar a atuação dos Mapas Nutricionais garantindo a entrega correta dos alimentos aos clientes;
Degustação e aprovação das preparações servidas na unidade na ausência da supervisora;
Etiquetar os alimentos e providenciar que os mesmos sejam conferidos antes da entrega
Curso técnico completo;
Registro ativo no Conselho Federal de Nutrição;
Conhecimentos técnicos em Nutrição e Dieta Hospitalar.
A combinar
Informações AdicionaisSalário + Vale Transporte; Vale refeição (Sodexo), Assistência Médica; Assistência Odontológica; Convênio com farmácia, instituições de ensino e lojas parceiras do comércio local.
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técnico em nutrição
1 semana atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por anoInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: SaúdePrincipais ResponsabilidadesAtividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a...
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Técnico em Nutrição
4 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil Hospital Daher Lago Sul Tempo inteiroDescriçãoConfeccionar mapa de estatística para a distribuição de refeições dos clientes saúdeAcompanhar e validar a qualidade dos alimentos assegurando o bem estar e a integridade dos pacientes e acompanhantesAferir diariamente a temperatura de conservação dos alimentos, armazenamento seguro atendendo aos padrões sanitáriosGarantir o...
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Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Brasília, Brasil REM PARTICIPACOES E ADMINISTRACAO DE FRANQUIAS LTDA Tempo inteiroDescrição da Vaga✨ VOCÊ AMA TRABALHAR NO SETOR DE PRODUÇÃO? GOSTA DE DESAFIOS E QUER CRESCER? ESSA VAGA É PARA VOCÊ! ✨**Jornada**: Segunda à sábado, das 08:00 às 16:20**Salário**: R$2.045,29 + 5% de produtividade.**Tipo de vaga**: Tempo integral.**O que esperamos de você**: Curso técnico de Nutrição, experiência como Técnico em...
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Técnica em Nutrição
2 semanas atrás
Brasília, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro✨ VOCÊ AMA TRABALHAR NO SETOR DE PRODUÇÃO? GOSTA DE DESAFIOS E QUER CRESCER? ESSA VAGA É PARA VOCÊ! ✨**Jornada**: Segunda à sábado, das 08:00 às 16:20**Salário**: R$2.045,29 + 5% de produtividade.**Tipo de vaga**: Tempo integral.**O que esperamos de você**: Curso técnico de Nutrição, experiência como Técnico em Nutrição, morar em...
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TÉCNICO EM NUTRIÇÃO
1 semana atrás
Brasília, DF, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: SaúdePrincipais ResponsabilidadesAtividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a...
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Técnico Em Nutrição
Há 6 dias
Brasília, Brasil Hospital Lago Sul SA Tempo inteiroDescrição Descrição: Confeccionar mapa de estatística para a distribuição de refeições dos clientes saúde; Acompanhar e validar a qualidade dos alimentos assegurando o bem estar e a integridade dos pacientes e acompanhantes; Aferir diariamente a temperatura de conservação dos alimentos, armazenamento seguro atendendo aos padrões sanitários;...
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Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Brasília, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiroSe você gosta de ambientes organizados, valoriza o trabalho em equipe e quer fazer parte de uma marca que inspira carinho e sabor, **essa pode ser a sua oportunidade!****Vaga**: Técnico em Nutrição**Local de Trabalho**: Brasília, DF.**Jornada**:44 horas semanais (de Segunda a Sábado)**Requisitos**:- Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo;-...
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Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Brasília, Brasil Escola Gourmet Tempo inteiroEstamos em busca de profissionais que desejam crescer e se desafiar em um ambiente de excelência.**Requisitos**:- Curso técnico em nutrição (obrigatório)- Conhecimento em pacote office;- Conhecimento nas boas Práticas na Manipulação de Alimentos.**Soft Skills**:- Relacionamento interpessoal;- Trabalho em equipe e facilidade de comunicação;-...
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Técnico Em Nutrição
2 semanas atrás
Brasília, Brasil Hospital Lago Sul SA Tempo inteiroDescrição:Confeccionar mapa de estatística para a distribuição de refeições dos clientes saúde;Acompanhar e validar a qualidade dos alimentos assegurando o bem estar e a integridade dos pacientes e acompanhantes;Aferir diariamente a temperatura de conservação dos alimentos, armazenamento seguro atendendo aos padrões sanitários;Garantir o...
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Técnico em Nutrição
Há 7 dias
Brasília, Brasil Hospital Lago Sul SA Tempo inteiroDescrição Descrição: Confeccionar mapa de estatística para a distribuição de refeições dos clientes saúde; Acompanhar e validar a qualidade dos alimentos assegurando o bem estar e a integridade dos pacientes e acompanhantes; Aferir diariamente a temperatura de conservação dos alimentos, armazenamento seguro atendendo aos padrões sanitários;...