Encarregado de Açougue

Há 22 horas


Curitiba, Paraná, Brasil Grupo Muffato Tempo inteiro
**MAX TORRES**
**Descrição da vaga**
Fazer parte de um time de especialistas, em que o aprendizado é contínuo e a troca de conhecimentos é bem-vinda é o sonho dos profissionais que tem visão de futuro.
A gestão do setor é fundamental para a execução dos processor, garantindo a qualidade dos produtos e do atendimento.
Buscamos um profissional não apenas com experiência em carnes, mas que tenha habilidade na liderança e administração do setor de açougue.
Responsabilidades e atribuições
- Liderar a equipe na execução de todas as atividades do setor de açougue, como atendimento ao cliente, cortes tradicionais, intermediários, e especiais de bovinos, suínos e pescados;
- Gerenciar o armazenamento;
- Coordenar a preparação de temperos;
- Executar e administrar os balanços;
- Coordenar a exposição e comercialização de produtos mantendo os padrões de higiene, normas e procedimentos do açougue, respeitando as exigências da Vigilância Sanitária;
Requisitos e qualificações
- Conhecimento anterior na função de açougueiro;
- Experiência da gestão de pessoas;
- Ensino médio completo;
Informações adicionais
- Refeição/alimentação;
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio;
- Treinamentos e formações pela Loja Escola de açougue
- Carreira
Tipo de vaga: Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Você possui disponibilidade de trabalhar aos finais de semana?

  • Curitiba, Paraná, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiro

    Principais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiro

    Principais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiro

    Principais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...

  • Encarregado De Açougue

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiro

    Principais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipede açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir aqualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar ocumprimento das normas de...

  • Encarregado de Açougue

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil BOM GOURMET Tempo inteiro

    Principais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir a qualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar o cumprimento das normas de...


  • Curitiba, Paraná, Brasil BOM GOURMET Tempo inteiro

    Principais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir a qualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar o cumprimento das normas de...


  • Curitiba, Paraná, Brasil BOM GOURMET Tempo inteiro

    Principais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir a qualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar o cumprimento das normas de...


  • Curitiba, Paraná, Brasil BOM GOURMET Tempo inteiro

    Principais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir a qualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar o cumprimento das normas de...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Condor Super Center LTDA Tempo inteiro

    **Vaga: Encarregada de Açougue - Condor Super Center Pilarzinho**O **Condor Super Center Pilarzinho** está contratando **Encarregada de Açougue **Se você tem experiência, liderança e paixão pelo atendimento ao cliente, queremos conhecer você**Responsabilidades**:- Supervisionar a equipe de açougueiros.- **Disponibilidade de deslocamento ao bairro...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil AGRICER DIST. E COML. DE PROD. ALM LTDA Tempo inteiro

    Realizar supervisão da equipe e acompanhamento das atividades do setor, fazer pedidos de carnes para reposição do estoque, efetuar precificação, pesagem, conferência, auxiliar montagem de escalas para o setor, delegar as atividades, manter limpeza e organização do setor, orientar o uso dos EPIs e uniformes limpos.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...