Nutricionista Blumenau

3 semanas atrás


Blumenau, Santa Catarina, Brasil Rede Santa Catarina Tempo inteiro
Descrição

Descrição da vaga baseada no conteúdo fornecido, mantendo as informações originais.

Principais Atribuições
  • Orientar e realizar assistência nutricional conforme rotina institucional, solucionando ocorrências relacionadas ao paciente, visitando pacientes em todos os apartamentos para conhecer os seus hábitos e restrições alimentares, visando definir uma dieta que seja adequada, atuando com autonomia e orientando a equipe se necessário;
  • Desenvolver planos alimentares personalizados para pacientes, considerando suas condições clínicas, preferências alimentares e restrições dietéticas, bem como prescrever dietas terapêuticas conforme as necessidades específicas de cada paciente;
  • Acompanhar a evolução do paciente, realizar modificações dietéticas e intervenções dietoterápicas, de acordo com a patologia e o estado nutricional do paciente, promovendo as mudanças necessárias, de acordo com as prescrições e necessidades nutricionais;
  • Orientar a inserção no sistema os dados do paciente, evolução do quadro, dietas ministradas, bem como realizar a avaliação nutricional diariamente em todos os pacientes, além de conferir diariamente o mapa de dietas e quadro de produção e sobra;
  • Acompanhar e orientar a elaboração de relatórios técnicos de não conformidades, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, realizando a notificação via Gerenciamento de risco no sistema Tasy;
  • Realizar a discussão de casos clínicos com equipe multidisciplinar para determinação de terapêutica nutricional, bem como realizar avaliação sensorial de dietas promovendo através de ações a melhoria das características organolépticas das preparações;
  • Avaliar necessidade de cardápios diferenciados, associados às necessidades dos pacientes e/ou comensais, observando o controle e redução de riscos de problemas de saúde, tais como hipertensão, diabetes, reeducação e redução de peso, entre outras, preparando cardápios específicos e balanceados;
  • Controlar a qualidade dos produtos e ingredientes alimentícios, através da verificação constante da higienização dos alimentos, validade e qualidade dos produtos;
  • Identificar perigos e pontos críticos de controle, assim como solicitar e verificar resultados de análise microbiológica e bromatológicas dos alimentos, adotando medidas de ajustes/corretivas, se necessário;
  • Desenvolver a elaboração de cardápios inovadores que sejam funcionais e atendam o padrão gastronômico do hospital, efetuando testes, cálculos e atualização de receitas;
  • Monitorar a aceitação e a eficácia das dietas prescritas, ajustando-as conforme necessário, através da realização de reavaliações periódicas para acompanhar a evolução nutricional dos pacientes.
  • Participar em conjunto com o superior imediato, solicitação de compra dos gêneros alimentícios, compra de equipamentos e utensílios, além de providenciar manutenção para os já existentes;
  • Garantir a organização, higiene das áreas do serviço de nutrição, monoblocos, equipamentos, utensílios e carros de transporte, conforme normas, procedimentos e rotinas estabelecidas;
  • Acompanhar e orientar a produção de refeições no hospital, bem como a montagem e distribuição de refeições dos pacientes, mediante o uso de check list, mapa de alimentação e etiqueta de identificação do paciente, garantindo a conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar;
  • Participar de pesquisas relacionadas à nutrição clínica e hospitalar, contribuindo para o desenvolvimento de novas práticas e protocolos, assim como manter-se atualizado com as últimas evidências científicas e tendências na área de nutrição hospitalar.
  • Cumprir o regulamento interno, normas e procedimentos de saúde, higiene e segurança do trabalho inerentes ao setor, bem como as observações dos requisitos de compliance, observação e o cumprimento das regulamentações atinentes à empresa.
  • Desenvolver outras atividades inerentes ao cargo ou a critério de seu superior imediato, desde que habilitado e estejam de acordo com o seu conhecimento e experiência.
Requisitos
  • Ensino Superior Completo em Nutrição, acrescido de cursos de Especialização, com registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN)
  • Desejável: acima de 01 com experiência prévia em nutrição clínica e hospitalar

Todas as vagas, independentemente do cargo ou posição, são abertas à candidatura de todos, de acordo com o perfil anunciado. A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão.

  • Local de trabalho: Blumenau, SC
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Especialista
Requisitos adicionais

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Benefícios
  • Dia de folga no mês de aniversário
  • Estacionamento
  • Refeição no local
  • Auxílio creche
  • Seguro de Vida
  • Vale-transporte
  • Auxílio Educação
  • Assistência odontológica
  • Assistência médica
  • Prêmio assiduidade mensal
#J-18808-Ljbffr
  • Nutricionista Blumenau

    3 semanas atrás


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Rede Santa Catarina Tempo inteiro

    DescriçãoDescrição da vaga baseada no conteúdo fornecido, mantendo as informações originais.Principais AtribuiçõesOrientar e realizar assistência nutricional conforme rotina institucional, solucionando ocorrências relacionadas ao paciente, visitando pacientes em todos os apartamentos para conhecer os seus hábitos e restrições alimentares,...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil WEG Tempo inteiro

    Atuar na área operacional da empresa na cidade de Blumenau/SC.**Responsabilidades e atribuições****Requisitos e qualificações**- Disponibilidade para atuar preferencialmente no 1º, 2º e 3° turno;- Possuir ensino médio completo ou estar cursando;- Possuir dispensa do serviço militar;- Residir em Blumenau.**Informações adicionais** Benefícios da...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil WEG Tempo inteiro

    Atuar na área operacional da empresa na cidade de Blumenau/SC.**Responsabilidades e atribuições****Requisitos e qualificações**- Disponibilidade para atuar preferencialmente no 1º, 2º e 3° turno;- Possuir ensino médio completo ou estar cursando;- Possuir dispensa do serviço militar;- Residir em Blumenau.**Informações adicionais** Benefícios da...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil Rede Santa Catarina Tempo inteiro

    OverviewJoin to apply for the Técnico em Nutrição [Blumenau - SC] role at Rede Santa Catarina.ResponsabilidadesAcompanhar criteriosamente os processos de produção das refeições, seguindo os princípios do sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) que embasam os manuais de Boas Práticas e POP's;Acompanhar execução,...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil Rede Santa Catarina Tempo inteiro

    Overview Join to apply for the Técnico em Nutrição (Blumenau - SC) role at Rede Santa Catarina . Responsabilidades Acompanhar criteriosamente os processos de produção das refeições, seguindo os princípios do sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) que embasam os manuais de Boas Práticas e POP's; Acompanhar...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil WEG Tempo inteiro

    Descrição da vaga: Atuar na área operacional da empresa na cidade de Blumenau/SC. Requisitos e qualificações Disponibilidade para atuar preferencialmente no 1º, 2º e 3º turno; Possuir ensino médio completo ou estar cursando; Possuir dispensa do serviço militar; Residir em Blumenau. Benefícios Participação nos resultados; Previdência privada;...

  • Cozinheiro(a) blumenau

    4 semanas atrás


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil REDE SANTA CATARINA Tempo inteiro

    Preparar os alimentos de acordo com o cardápio definido pelo nutricionista, atentando-se para a quantidade necessária e apresentação das preparações;- Preparar cardápio diferenciado e pedidos especiais, seguindo as especificações encaminhadas pelo nutricionista à produção, conforme datas comemorativas;- Propor melhoria contínua na execução dos...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Arbeiten Serviços Financeiros Tempo inteiro

    Blumenau - Fortaleza AltaTarefas: Atendimento a clientes em cozinha industrialSalário: R$ 3.000-4.000,00 depende experiênciaTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.169,67 - R$3.569,89 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraPagamento adicional:- 13º salárioPergunta(s) de seleção:- Qual a sua pretensão...


  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil WEG Tempo inteiro

    - BLUMENAU - PROGRAMADOR PRODUÇÃO Descrição da vaga Responsabilidades Responsável em realizar a programação dos centros de trabalhos produtivos, realizando avaliação da carga de máquina e liberação de ordens, além de participar dos processos de S&OP e acompanhamento semanal da ata de PCP visando o cumprimento das datas de produção e...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Grupo Orbenk Tempo inteiro

    Responsabilidades Gestão: Coordenar a equipe e atuar na linha de frente com os colaboradores, garantindo o bom funcionamento das operações. Sistema: Utilizar o sistema da empresa para monitorar o fluxo de atividades e registrar informações pertinentes. Cardápio: Elaboração e acompanhamento de cardápios, garantindo a qualidade nutricional e...