
Nutricionista
3 semanas atrás
- Administrar unidades de alimentação e nutrição;
- Planejar cardápios;
- Selecionar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios;
- Supervisionar compras, recepção de gêneros e controle de estoque;
- Transmitir instruções à equipe;
- Supervisionar preparo das refeições;
- Supervisionar distribuição das refeições;
- Verificar aceitação das refeições;
- Medir resto-ingestão;
- Realizar medição de temperatura
- Atender hóspedes com intolerância, alergias e aversões a lactose, glutén, hipertensão, diabetes e frutose
- Verificação de manutenção de equipamentos da cozinha, preventiva e corretiva.
- Controle e recebimento de mercadoria perecíveis
- Realizações de escalas de stewards
- Treinamento e desenvolvimento de boas práticas de a&b
- Coletar amostras para análises microbiológicas
- Realizar planilhas de higienização, temperatura, saturação de óleos, cloro e ph de água.
- Supervisionar o controle de vetores e pragas de a&b
- Supervisionar limpeza de a&b
- Supervisionar boas práticas
- Responsável pelo controle de qualidade de a&b
- Responsável pela criação, implantação e manutenção do pop
- Responsável pela criação, implantação e manutenção do pas
- Avaliar etapas de trabalho;
- Executar procedimentos técnico-administrativos;
- Efetuar controle higiênico sanitário;
- Controlar higienização do pessoal;
- Controlar higienização de ambiente;
- Controlar higienização de equipamentos e utensílios;
- Controlar higienização dos alimentos;
- Controlar validade dos produtos;
- Identificar perigos e pontos críticos de controle (Appcc);
- Solicitar análise microbiológica dos alimentos;
- Efetuar controle de saúde dos funcionários;
- Solicitar analise bromatológica dos alimentos;
- Avaliar necessidade de treinamento;
- Viabilizar treinamentos;
- Orientar e trabalhar educação e higiene do pessoal.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.246,60 - R$4.448,59 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de insalubridade
- Bônus
Escolaridade:
- Ensino Superior completo (preferencial)
**Experiência**:
- Nutrição (obrigatório)
Local do trabalho: Um local
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Nutricionistas para nutrição esportiva
4 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Nutricionista esportivo com as seguintes características:Qual é a idade do paciente? Menor de 18 anosQual serviço você procura? Nutrição esportivaAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional? Não faço dieta, nem sigo nenhum programa nutricionalLugar de preferencia do serviço Consultório...
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Nutricionista (2)
3 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Netvagas Tempo inteiroA Lemobs está em busca de um(a) Nutricionista para atuar em projetos nutricionais estratégicos. Procuramos alguém comunicativo, organizado e que tenha facilidade em transformar dados em soluções práticas, contribuindo para o desenvolvimento de projetos em alimentação coletiva e alimentação escolar.Atuar no desenvolvimento e acompanhamento de...
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Estagio em Nutrição Esportiva e Clinica
4 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Nutricionista Clara Macedo Tempo inteiroVaga para estágio no ramo da nutrição clinica, esportiva e estética. Aqui você terá oportunidade de aprender muito no dia a dia observando as consultas, aprendendo sobre todos os manejos clínicos em diversos quadros diferentes.Estágio híbrido: apenas 1 dia na semana presencial em Tirol - Natal.Funções: fazer avaliações físicas nos pacientes...
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Nutricionista Clínica
4 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Complexo de Saúde Prof. Severino Lopes Tempo inteiroO cargo de Nutricionista Clínico é fundamental para promover a saúde e o bem-estar dos pacientes por meio de orientações nutricionais individualizadas, com base em avaliação clínica detalhada. Esse profissional atua de forma especializada em diversos contextos de saúde, auxiliando no tratamento e na prevenção de doenças, proporcionando um...
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Nutricionista (Intermitente)
4 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Complexo de Saúde Prof. Severino Lopes Tempo inteiroO cargo de Nutricionista Clínico é fundamental para promover a saúde e o bem-estar dos pacientes por meio de orientações nutricionais individualizadas, com base em avaliação clínica detalhada. Esse profissional atua de forma especializada em diversos contextos de saúde, auxiliando no tratamento e na prevenção de doenças, proporcionando um...
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Nutricionista Intermitente
4 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Complexo de Saúde Prof. Severino Lopes Tempo inteiroEspecificidades da vaga:Convocação a partir de folgas, atestados e licenças médicas.Remuneração à partir dos dias trabalhados.Profissional será contratado para o Complexo de Saúde Professor Severino Lopes.O cargo de Nutricionista é fundamental para promover a saúde e o bem-estar dos pacientes por meio de orientações nutricionais...
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auxiliar de nutrição
1 semana atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil RN SUPER-CENTRAL DE COMPRAS REDE MAIS Tempo inteiro R$2.500 - R$5.000 por anoDescrição da Vaga:Auxiliar o(a) nutricionista no planejamento de programas de alimentacao e nutricao; Auxiliar o(a) nutricionista na elaboracao de cardapio, sugerindo pratos para suprimento das necessidades nutricionais; Auxiliar o(a) nutricionista nas atividades de controle higienico-sanitario, atendendo a legislacao vigente; Auxiliar o(a) nutricionista...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil AST Consult Tempo inteiroO Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Um Auxiliar de Cozinha lava, descasca, corta, rala os alimentos sob a orientação do cozinheiro e nutricionista.Auxiliar de Cozinha6x11vale transporte e refeição no local**Requisitos:...
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Nutricionista - Natal, Rn
4 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil UnitedHealth Group Tempo inteiroSomos o Américas Serviços Médicos, fazemos parte do UnitedHealth Group, uma empresa norte-americana que se dedica a atividades variadas no setor de saúde e bem-estar e, por meio de mais de 285 mil colaboradores no mundo todo, leva benefícios de saúde para pessoas em mais de 130 países. No Brasil, o UnitedhHealth Group atua por meio de negócios...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil AST Consultoria Tempo inteiroO Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Um Auxiliar de Cozinha lava, descasca, corta, rala os alimentos sob a orientação do cozinheiro e nutricionista.**Cargo**:Auxiliar de Cozinha**Tipo de Contrato**:Temporário**Área...