Cozinheiro(a) - ipanema/rj

2 semanas atrás


RIO DE JANEIRO, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

Missão 

O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a apresentação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.

Rotina  

  • Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;
  • Preparação de pratos;
  • Monitorar a qualidade dos alimentos e garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação;
  • Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário;
  • Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho;
  • Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos;
  • Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos;
  • Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas;
  • Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha;
  • Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
  • Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção;                   
  • Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;
  • Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
  • Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias.

 

Local de trabalho: (Ipanema/RJ).

Horário de trabalho: (noturno).


  • Formação Ensino Médio fundamental; 
  • Experiência na área;  
  • Ter curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial;  
  • Ter curso de boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial. 

Competências  

  • Boas práticas na cozinha e higiene; 
  • Habilidade em preparar uma variedade de pratos, com conhecimento de técnicas culinárias e apresentação;
  • Conhecimento sólido das práticas de segurança alimentar e higiene;
  • Boa capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço;
  • Senso de urgência;  
  • Relacionamento interpessoal;  
  • Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.




  • Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    *Cozinheiro - Restaurante em Ipanema - RJ* Atividades: Vai atuar com preparo de petiscos, entradas, comidas de bar. Necessário experiência anterior comprovada na função de cozinheiro, preferencialmente em bares. Local - Ipanema - ter facilidade de condução Escala 6 x 1 Horário 16:20h às 00:40h Salário R$ 1580,00 + comissão Regime de...


  • Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Cozinheiro - Restaurante em Ipanema - RJ Atividades: Vai atuar com preparo de petiscos, entradas, comidas de bar. Necessário experiência anterior comprovada na função de cozinheiro, preferencialmente em bares. Local - Ipanema - ter facilidade de condução Escala 6 x 1 Horário 16:20h às 00:40h Salário R$ 1580,00 Regime de contratação - CLT -...

  • Cozinheiro a

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Cozinheiro para Churrasqueira - Restaurante em Ipanema - RJ Atividades: Vai atuar com preparo de carnes diversas fazendo uso de chapa e churrasqueira Necessário experiência anterior comprovada na função de cozinheiro ou churrasqueiro - mas, com experiência no preparo de carnes em churrasqueira/brasa. Local - Ipanema - ter facilidade de...

  • Cozinheiro a

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    *Cozinheiro A (fogão) - Restaurante em Ipanema - RJ * Atividades: Vai atuar com preparo de pratos em geral, massas, entradas, etc. Necessário experiência anterior comprovada na função de cozinheiro. Local - Ipanema - ter facilidade de condução Escala 6 x 1 Horário 16:20h às 00:40h Salário R$ 1993,91 + 12 pontos (1200,00 em média por mês) -...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo:**O Império Ipanema busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Cozinheiro em nossa cozinha localizada na Zona Sul.**Sobre a Empresa:**Nossa empresa é conhecida por sua qualidade e atenção aos detalhes. Nossa cozinha é equipada com os melhores aparelhos e produtos frescos, garantindo uma experiência inigualável para...

  • Cozinheiro(a) - Ipanema/rj

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão** O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade...

  • Subchefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Subchefe de cozinha - Restaurante em Ipanema - RJ - contratação regime PJ Atividades: Vai atuar em conjunto com Chefe de cozinha para garantir o funcionamento das cozinhas, colaborando na supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Treinar equipe de cozinha; Atuar no preparo de pratos; Garantir a qualidade dos pratos servidos; Distribuir tarefas...


  • Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    *Cozinheiro 2 - Restaurante de cozinha asiática de alto padrão em Ipanema - RJ* Atividades: Vai atuar com preparo de pratos em geral. Necessário experiência anterior comprovada na função de cozinheiro e desejável alguma experiência com comida asiática. Local - Ipanema - ter facilidade de condução Escala 6 x 1 Horário das 9:00 às 17:20h, mas...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Consultoria de Recursos Humanos admite Cozinheiro em Rio de Janeiro (Ipanema). Atuará em Restaurante de Ipanema realizando as seguintes atividades: Preparo de pratos em geral, massas, entradas, etc.Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro.

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    rio de janeiro (ipanema), Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Consultoria de Recursos Humanos admite Cozinheiro em Rio de Janeiro (Ipanema). Atuará em Restaurante de Ipanema realizando as seguintes atividades: Preparo de pratos em geral, massas, entradas, etc. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro.

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Consultoria de Recursos Humanos admite Cozinheiro em Rio de Janeiro Ipanema para atuar em Tempo integral, Escala 6x1. Das 16:00 às 00:20.. Atuará em Restaurante de Ipanema realizando as seguintes atividades: Preparo de pratos em geral, massas, entradas, etc. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro.. É oferecido contrato Efetivo, Adicional Noturno|...


  • Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    COZINHEIRO A IRAJA A LIFE NINO, uma renomada empresa do setor de Alimentos e Bebidas, busca um(a) profissional qualificado(a) para ocupar a posição de Cozinheiro(a) em seu time. Nesta função, você será responsável por preparar e apresentar pratos de alta qualidade, garantindo a excelência da experiência gastronômica de nossos clientes. Como...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Buscamos um profissional talentoso para atuar como Candidato Cozinheiro em nosso restaurante localizado no coração de Ipanema, na cidade maravilhosa do Rio de Janeiro. A Consultoria de Recursos Humanos está oferecendo essa oportunidade excepcional para quem deseja se destacar na culinária.Sobre o CargoO cargo de Candidato Cozinheiro é fundamental para o...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Consultoria de Recursos Humanos admite Cozinheiro em Rio de Janeiro (Ipanema). **Principais Responsabilidades**: Atuará em Restaurante de Ipanema realizando as seguintes atividades: Preparo de pratos em geral, massas, entradas, etc. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. **Benefícios oferecidos**: - Adicional Noturno -...


  • Rio De Janeiro, Brasil Maximizarh Tempo inteiro

    Secretária Consultório Boutique de Dermatologia (Ipanema)Consultório boutique de Dermatologia, localizado em Ipanema (Rio de Janeiro - RJ), busca SECRETÁRIA de perfil comprometido, discreta e proativa, para atuar na gestão da jornada do paciente (trâmites prévios, durante e após a realização dos atendimentos), na gestão das agendas e na plena...

  • Vendedor(a) - Ipanema

    2 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade de Vendedora de loja para uma renomada marca de bolsas, sapatos e acessórios de luxo, unidade do Leblon (RJ). Requisitos:- Experiência na função com vendas e metas;- Ter proatividade e ter iniciativa;- Ter disponibilidade de horário;- Ensino médio completo.Vaga CLTMédia salarial R$2.000Ipanema: 12 às 20hsegunda a...

  • Cumim - Ipanema/rj

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão** O Cumim é responsável por auxiliar o garçom e por cuidar do ambiente para fazer com que os clientes exigentes se sintam em casa. Atenção, agilidade e simpatia são fórmulas importantes para que este profissional se destaque. O Cumim ajuda o garçom a garantir que os clientes tenham uma boa experiência no restaurante. Ele é responsável...

  • Auxiliar Administrativo

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

    A Conexão Talento está em busca de um **Auxiliar Administrativo** para se juntar ao time de uma clínica veterinária, localizada em Ipanema, dedicada ao bem-estar e saúde dos animais de estimação. Você é apaixonado por animais e quer fazer parte de uma equipe comprometida com a qualidade e o carinho no atendimento? Se sim, temos uma oportunidade...


  • Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    COZINHEIRO 1 A IRAJA A LIFE NINO, uma grande empresa do setor de Alimentos e Bebidas, busca um Cozinheiro 1 para atuar em regime presencial, com contrato do tipo CLT. Como Cozinheiro 1, suas principais responsabilidades incluirão: - Preparar e confeccionar refeições de acordo com os cardápios e padrões estabelecidos pela empresa; - Organizar e manter...

  • Cozinheiro Lider

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Talho Delicatessen Tempo inteiro

    **VAGA PRESENCIAL EM IPANEMA - RJ** **VAGA PARA COZINHEIRO** **SALÁRIO DE R$2.600,00** Você terá a oportunidade de aprender com os maiores profissionais capacitados do mercado confeiteiro, poderá aprimorar suas habilidades e evoluir em sua área e dentro da empresa. A vaga é para trabalhar como cozinheiro em uma padaria e confeitaria artesanal na...