Comprador - Alimentos e bebidas

Overview

Pronto para acelerar nas negociações e garantir os melhores insumos para o nosso time de alta performance? No Grupo FIT , o(a) Comprador (a) é peça-chave no abastecimento da operação , responsável por garantir que cada peça da engrenagem funcione perfeitamente. Sua missão é negociar, planejar e garantir entregas com qualidade e agilidade — sempre buscando a melhor performance para o time. Buscamos um profissional com olhar estratégico , habilidade em negociações e foco em resultados, que saiba acelerar o processo de compras sem perder o controle da pista. Seu pit stop de compras começa aqui.

Responsabilidades e atribuições

Como Comprador no Grupo FIT , você será responsável pelo processo de aquisição de insumos, assegurando qualidade, prazo e custo. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:

Negociação e Gestão de Fornecedores

• Conduzir negociações estratégicas com fornecedores para obter as melhores condições comerciais.
• Prospectar e homologar novos fornecedores , ampliando o portfólio e buscando alternativas mais competitivas.
• Analisar propostas, contratos e tabelas de preços, assegurando vantagens comerciais e conformidade com políticas internas.
• Manter relacionamento próximo e contínuo com fornecedores, monitorando desempenho, prazos e qualidade.

Planejamento e Controle

• Planejar as compras de alimentos e bebidas, por categorias, conforme demandas da operação e níveis de estoque.
• Receber e emitir solicitações de compra via sistema, garantindo alinhamento com as necessidades da operação.
• Solicitar e comparar cotações com diferentes fornecedores , assegurando equilíbrio entre custo, prazo e qualidade.
• Emitir ordens de compra e acompanhar todo o processo, garantindo entregas corretas e dentro dos padrões exigidos.
• Analisar planilhas de consumo e custos , identificando oportunidades de economia e otimização.
• Apoiar na análise de dados e emissão de relatórios gerenciais para embasar decisões estratégicas.

Integração com Áreas Internas

• Trabalhar de forma integrada com as equipes de operação, estoque e financeiro , garantindo fluxo contínuo de insumos.
• Apoiar auditorias e inventários relacionados a compras.
• Participar de reuniões e alinhamentos estratégicos para melhorias nos processos de aquisição .

Gestão de Dados e Sistemas

• Manter cadastros de fornecedores, produtos e preços atualizados no sistema de gestão.
• Utilizar sistemas específicos para acompanhamento e controle (diferencial: Everest e VMarket ).
• Garantir precisão e confiabilidade das informações registradas para suporte a análises estratégicas.

Requisitos e qualificações

Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

• Organizacionais: disciplina que nos fortalece, segurança em cada atitude, gratidão que nos conecta, vibração que inspira.
• Habilidades técnicas: experiência sólida em compras de bebidas e alimentos, negociação com fornecedores, gestão de estoque e controle orçamentário.
• Habilidades comportamentais: organização para lidar com múltiplas demandas, atenção aos detalhes, ética nas negociações e resiliência.
• Conhecimentos: Superior completo ou em conclusão em Administração, Logística, Gestão de Compras ou áreas correlatas; vivência com sistemas de compras (diferencial: Everest e VMarket ); conhecimento em tributação será considerado diferencial; domínio de Excel avançado para controle, análise de consumo e relatórios gerenciais.

Informações adicionais

Local de Atuação: Escritório no aeroporto de Guarulhos

Salário: a combinar

Benefícios: Vale transporte + refeição no local

Escala: Segunda-feira a sexta-feira

Turnos disponíveis:

• Das 08h às 17h ou das 09h às 18h.

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.

Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina , segurança , gratidão e vibração . Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.

No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.

Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui . Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.

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