Gerente de Restaurante

4 semanas atrás

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Desenvolvimento Integral Hightalentgang Tempo inteiro
**Missão do Cargo**: Garantir a melhor experiência para o cliente do restaurante, sempre buscando surpreendê-lo positivamente.
**Responsabilidades e atribuições** Principais atividades**:
- Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante;
- Treinar o pessoal de cozinha e salão;
- Liderar a equipe proporcionando um ambiente de trabalho agradável
- Supervisionar o recebimento de mercadorias, tanto quantidade como qualidade;
- Negociar e contratar fornecedores
- Controlar o estoque
- Atender a clientes e ter jogo cintura para manter o bom relacionamento
- Organizar as contas (tanto a receber como a pagar) e apresentar relatórios de desempenho.
- Operar o caixa e fazer o fechamento diário.
- Controle de CMV, foco total em aumentar resultados.
**Requisitos e qualificações** Experiência**: Experiência de no mínimo 5 anos ou mais, nessa função, em restaurante (**principalmente na parte de salão e atendimento**).
**Formação**: Ensino médio completo, conhecimento de operações financeiras (caixa). Graduação em ADM ou áreas afins será diferencial.
**Competências**: Perfil proativo; dinâmico, foco no cliente.
**Informações adicionais** Report**: Report ao dono ou gerente de operações
**Desafios**: Disponibilidade de alta carga horária. Atuar com grande público.
**Local de trabalho**: Restaurante no CADEG
**Horário**:domingo a domingo - 7h às 17h (folha 1 domingo no mês e mais um dia da semana, na escala).
**Remuneração**: Pretensão Salarial + VT + alimentação no restaurante + Comissão semanal (de 500,00 ou mais que isso).
Além disso, a Hightalentgang fica responsável pelo treinamento e desenvolvimento de seus colaboradores, da pesquisa de engajamento, da análise de estrutura organizacional, dos cargos e salários, da sua responsabilidade social, da sua qualidade de vida e tudo mais referente à parte estratégica de Recursos Humanos e Sustentabilidade.
Nosso papel é levar até você e seus colaboradores o olhar das empresas que cuidam.

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Carioca Shopping contrata gerente para turno da tarde/noite com experiência em Buffet a Kg.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas- Turno Noturno- Turno vespertinoTipos de pagamento adicional:- 13º salário-...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Delivery Tempo inteiro

    Contratar, treinar e supervisionar funcionários de restaurantes- Responsável pelas compras- Criar cronogramas de funcionários para garantir disponibilidade apropriada de pessoal- Monitorar os estoques de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos conforme necessário- Tomar as rédeas de orçamentos e métodos de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Hachiko Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** com forte habilidade de liderança e visão estratégica para garantir a excelência no atendimento e na operação. Se você tem experiência em gestão de equipes, controle de processos e foco em resultados, queremos conhecê-lo(a)**Responsabilidades**:- Gerenciar e supervisionar as operações diárias...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiro

    Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante- Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores- Organizar e supervisionar turnos- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade- Estimar necessidades...

  • Gerente Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria de empregos Tempo inteiro

    Atuar na gestão de equipegestao da cozinha e restauranteTipo de vaga: Tempo integral**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário**Experiência**:- Gerente de Restaurante (obrigatório)

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Restaurante tipo buffet;**Cargo**: Gerente**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Atuar na gestão da unidade localizada em shopping center; gestão de equipes; gestão da qualidade; controle de CMV; Compras; Controles administrativos; Atendimento ao cliente, parceiros comerciais e...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Restaurante no Barra Shopping contrata Gerente para seu time.Necessário experiência como Gerente de Restaurante a lá carte;Fácil acesso a Barra da Tijuca;Ensino Médio completo;Disponibilidade de horário;Média salarial R$ 3000**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira grill Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Macieira grillRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food (CE)

  • Gerente Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bar e Restaurante Pattada Ltda. Tempo inteiro

    **Gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes**.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.500,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semanaTipos de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições:Responsável pelo resultado do restaurante através do planejamento e controle de contas, desenvolvimento e motivação da equipe, realizar pedidos de mercadorias, acompanhar execução de check-list, garantir o a realização dos procedimentos de segurança e higiene, recrutamento e seleção de atendentes.**Requisitos****Requisitos**:Ensino...