Cozinheiro - Ibiúna

3 semanas atrás

Ibiúna, Brasil GRSA Tempo inteiro
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
  • Local de trabalho: Ibiúna, SP
  • Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
  • Jornada Parcial tardes
  • Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
  • Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré – preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
  • Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;
  • Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
  • Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
  • Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
  • Degustar as preparações;
  • Elaborar novas receitas;
  • Responder pelo preparo dos alimentos destinados às dietas e pela apresentação das preparações, decorações dos pratos, garantindo procedimentos e objetivos estabelecidos.
  • Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
  • Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
  • Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
  • Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
  • Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
  • Supervisão e Orientação da equipe e das atividades Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes.
  • Benefícios:
  • -. AM, AO, VA, REFEIÇÃO NO LOCAL, VT, SEGURO DE VIDA, PLANO DE PREVIDÊNCIA PROVADA, PLR

  • Cozinheiro em Ibiúna

    2 semanas atrás

    Ibiúna, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Cozinheiro em Ibiúna e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: Conhecimento...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás

    Ibiúna, Brasil Del Sur Parrilla Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Ibiúna, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes Estamos em busca de um (a) Cozinheiro (a) apaixonado (a) por carnes e pela culinária uruguaia e argentina para integrar nossa equipe. O...

  • Cozinheiro - Ibiuna/sp

    3 meses atrás

    Ibiúna, SP, Brasil Gr serviços e alimentação LTDA Tempo inteiro

    Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com...

  • Cozinheira para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Ibiúna (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cardápio churrasco, precisaria apenas que cozinhasse os condimentos tipo: arroz, salada de maionese e etc Para o dia 03/08 em ibiunaTipo de serviço    Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o...

  • Cozinheira para cozinha brasileira

    6 meses atrás

    Ibiúna (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Cardápio churrasco, precisaria apenas que cozinhasse os condimentos tipo: arroz, salada de maionese e etc Para o dia 03/08 em ibiunaTipo de serviço   Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o...