Nutricionista de Produção

2 semanas atrás


Olinda, Brasil Personal Chefs Tempo inteiro

**Responsabilidades**:- Planejar, supervisionar e validar todo o processo produtivo de refeições, garantindo conformidade com as normas;- Elaborar e atualizar fichas técnicas de preparo, receitas padrão e tabelas nutricionais;- Acompanhar o controle de qualidade dos insumos, armazenamento, manipulação e transporte;- Supervisionar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e do Manual de Boas Práticas;- Monitorar temperatura de alimentos, câmaras frias e ultracongeladores;- Realizar treinamentos periódicos com a equipe de produção sobre higiene, manipulação segura e desperdício zero;- Gerenciar o PGRSS e os registros de controle de produção;- Acompanhar o desenvolvimento de novos produtos e cardápios;- Emitir e assinar responsabilidade técnica (RT) junto à Vigilância Sanitária.⸻**Requisitos**:- Formação completa em Nutrição com CRN ativo;- Experiência anterior em cozinha industrial, refeitório corporativo, catering ou produção de refeições congeladas;- Perfil organizado, proativo e com boa capacidade de liderança e comunicação.⸻Diferenciais- Vivência com alimentos ultracongelados;- Experiência com auditorias e implantação de certificações sanitárias;- Domínio de sistemas de controle de produção ou ERP (preferencialmente de alimentos).⸻Benefícios- Salário compatível com o mercado;- Alimentação no local;- Vale-transporte;- Possibilidade de crescimento em uma marca em plena expansão nacional.Sobre a empresa Personal Chefs:Somos uma empresa líder em refeições saudáveis ultracongeladas, com presença em várias capitais do país. Produzimos milhares de marmitas por semana em nossa cozinha industrial, com alto padrão de qualidade, segurança alimentar e foco em sabor e equilíbrio nutricional.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês


  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás


    Olinda, Brasil Personal Chefs Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Planejar, supervisionar e validar todo o processo produtivo de refeições, garantindo conformidade com as normas;- Elaborar e atualizar fichas técnicas de preparo, receitas padrão e tabelas nutricionais;- Acompanhar o controle de qualidade dos insumos, armazenamento, manipulação e transporte;- Supervisionar o cumprimento das Boas...


  • Olinda, Brasil A Fórmula - Farmácia De Manipulação Tempo inteiro

    **Sobre a nossa missão**:Somos uma farmácia de manipulação com 36 anos de história, nossa missão é promover saúde de forma única e personalizada, enxergando cada pessoa em sua totalidade.Acreditamos na prevenção como caminho para o bem-estar, na ciência como base das nossas escolhas e na precisão como garantia de eficácia.Mais do que manipular...

  • Auxiliar De Produção

    1 semana atrás


    Olinda, Brasil Novo Atacado Comercio De Alimentos Ltda. Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Atuar como Auxiliar de Produção no Grupo Novo Mateus, apoiando o processo produtivo em setores como padaria ou restaurante, garantindo eficiência, qualidade e higiene em todas as etapas.Será responsável por atividades de preparo, organização e manutenção do ambiente, contribuindo para o bom funcionamento da operação.Principais...

  • Auxiliar De Laboratório

    1 semana atrás


    Olinda, Brasil A Fórmula - Farmácia De Manipulação Tempo inteiro

    Se você é preocupado com os detalhes, gosta de cuidados da saúde, tem senso de organização, e deseja crescer numa empresa com 35 anos de mercado e presente em todo o Brasil, essa vaga é sua!ATIVIDADES:- Realizar manipulação de fórmulas e encapsulamentos em todos os setores do laboratório, garantindo o padrão de qualidade e tempo de entrega.-...


  • Olinda, Brasil Start Administração De Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Descrição**: Limpeza das máquinas Preenchimento de documentações de fabricação e produção Manuseio das máquinas Alimentação das máquinas com produtos Manutenções preventivas e corretivas **Requisitos**: Ensino Técnico nas áreas de Mecânica ou Elétrica, experiência em indústria com operação e alimentação de máquinas industriais....


  • OLINDA, Brasil Novo Atacado Comercio de Alimentos Ltda. Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Atuar como chapeiro no Grupo Novo Mateus, preparando sanduíches, hambúrgueres e outros alimentos grelhados com qualidade e agilidade. Garantir a higienização e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Contribuir para a satisfação dos clientes por meio da preparação correta dos produtos e atendimento...


  • Olinda, Brasil A Fórmula - Farmácia De Manipulação Tempo inteiro

    Fazemos parte da rede A Fórmula, empresa consolidada no mercado de farmácia de manipulação com 36 anos de experiência e credibilidade.A maior rede de farmácias de manipulação do Brasil, conta com mais de 90 lojas distribuídas em 23 estados, é certificada com o Selo de Excelência em Franchising ABF por 8 anos seguidos e Vencedora do prêmio PEGN na...


  • OLINDA, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão das operações diárias da padaria e cafeteria, garantindo a qualidade dos produtos, excelência no atendimento ao cliente, controle de estoque e gestão da equipe. Deve assegurar que todos os processos estejam em conformidade com as normas de higiene, segurança e qualidade, visando atender às metas estabelecidas e...


  • Olinda, Brasil Comercial De Alimentos Zona Norte Ltda Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão das operações diárias da padaria e cafeteria, garantindo a qualidade dos produtos, excelência no atendimento ao cliente, controle de estoque e gestão da equipe.Deve assegurar que todos os processos estejam em conformidade com as normas de higiene, segurança e qualidade, visando atender às metas estabelecidas e...


  • Olinda, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão das operações diárias da padaria e cafeteria, garantindo a qualidade dos produtos, excelência no atendimento ao cliente, controle de estoque e gestão da equipe. Deve assegurar que todos os processos estejam em conformidade com as normas de higiene, segurança e qualidade, visando atender às metas estabelecidas e...