Técnico de Nutrição

Há 3 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro
**Descrição Sumária**:
Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos pré-requisitos do contrato
**Atividades diárias**:
- Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo produtivo, de acordo com o estabelecido no Manual de Boas Práticas e nos POP, atendendo às normas de segurança alimentar e nutricional;
- Auxiliar na avaliação das características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias de acordo com o padrão e fichas técnicas estabelecidas;
- Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à cada cargo/ função/ atividade colaborar para o cumprimento e a aplicação das normas de segurança ocupacional;
- Realizar a coleta de dados e informações para mensuração de indicadores, resultados e contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;
- Contribuir com o acompanhamento do time e com a supervisão de atividades e tarefas;
- Promover o controle de utensílios da unidade;
- Entre outras.
**Qualificações necessárias**:
- Liderança, pro atividade e comprometimento
**Formação acadêmica**:
- Curso Técnico em Nutrição, com registro no CRN ativo
**Experiência**:
- 6 meses a 1 ano de experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Almoço no local
- Vale transporte
- Plano odontológico
- Plano de saúde
- Vale alimentação

  • Técnico de Nutrição

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Tempo inteiro

    Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Para compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Tempo inteiro

    Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIALJoin to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIALPara compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino Werneck....

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Empresa do segmento da saúde contrata profissional Técnico de Nutrição para desenvolver as seguintes atividades:Cuidar da produção de refeições;Auxiliar na higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Auxiliar na elaboraração cardápios;Auxiliar na avaliação dos alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em...

  • Técnica de Nutrição

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**:Acompanhar liberação de dietas e refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores. Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha e copa.**Requisitos**:Curso técnico em Nutrição ( Registro em dia);Experiência na função comprovada em...

  • Técnica de Nutrição

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Cuidar da produção de refeições;Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em ambientes alimentares;Elaborar relatórios técnicos;**Requisitos Técnicos**:Experiência comprovada na função;Certificado do curso técnico;Registro em dia.Icaraí,...

  • Técnica de Nutrição

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro

    #94251 - TECNICA DE NUTRIÇÃOIcaraí, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00**Sobre a vaga**:**Principais atividades**:Cuidar da produção de refeições;Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em ambientes alimentares;Elaborar relatórios...

  • Técnica de Nutrição

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Cuidar da produção de refeições;Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em ambientes alimentares;Elaborar relatórios técnicos;**Requisitos Técnicos**:Experiência comprovada na função;Certificado do curso;Registro em dia.Icaraí, Rio de...

  • Técnica Nutrição

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Maximiza Rh Tempo inteiro

    **Nível**: Técnico**Área**: Gastronomia**Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Segunda à Sexta - 07:00 às 16:48 hs**Benefícios**: Vale transporte, Assistência médica, Assistência odontológica, Seguro de vida, Refeição no local**Responsabilidades e Experiências...

  • Técnica(O) De Nutrição

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Unitedhealth Group Tempo inteiro

    Somos o Américas Serviços Médicos, fazemos parte do UnitedHealth Group, uma empresa norte-americana que se dedica a atividades variadas no setor de saúde e bem-estar e, por meio de mais de 285 mil colaboradores no mundo todo, leva benefícios de saúde para pessoas em mais de 130 países.No Brasil, o UnitedhHealth Group atua por meio de negócios...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Qualitá RH Tempo inteiro

    **Nível**: Técnico**Área**: Saúde**Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: A definir.**Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Empresa do segmento da saúde contrata profissional Técnico de Nutrição para desenvolver as seguintes...