Forneiro

3 semanas atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil SUPERMERCADO NOVO SIQUEIRA Tempo inteiro
**OBJETIVO DA VAGA**
Responsável pelo preparo, manuseio e forneamento de pães, salgados, bolos e outros produtos assados oferecidos pela padaria, garantindo que todos os itens sejam produzidos com qualidade, dentro dos padrões de sabor, textura e apresentação. O forneiro desempenha um papel essencial na organização e eficiência da produção.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo;
- Experiência anterior na função.
**PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES**
- Operar fornos para assar pães, bolos, tortas e outros produtos, controlando a temperatura e o tempo de forneamento para garantir o ponto correto;
- Realizar o pré-preparo e o forneamento de produtos congelados ou semiacabados, quando aplicável;
- Preparar e modelar massas para salgados assados e fritos;
- Avaliar a qualidade dos produtos durante todas as etapas do processo (massa, fermentação, forneamento e finalização);
- Identificar e corrigir possíveis falhas, como massas mal fermentadas, excesso de cozimento ou problemas no formato;
- Garantir que os produtos assados tenham a crocância, textura e sabor adequados ao padrão da padaria;
- Limpar e higienizar os equipamentos utilizados, como fornos, bancadas, formas e utensílios de panificação;
- Garantir a organização do espaço de trabalho, evitando contaminações cruzadas;
- Operar e realizar pequenos ajustes nos equipamentos da padaria, como fornos, batedeiras, masseiras e cilindros;
- Relatar falhas ou necessidade de manutenção nos equipamentos ao líder;
- Planejar a produção diária em conjunto com o líder, garantindo que os produtos estejam disponíveis nos horários de maior demanda;
- Controlar o tempo de fermentação das massas, observando as condições climáticas e variações nos insumos;
- Organizar e armazenar as formas e utensílios necessários para a produção do dia;
- Garantir que produtos com maior demanda, como pães franceses, estejam sempre disponíveis em quantidade suficiente;
- Trabalhar de forma integrada com padeiros, confeiteiros e auxiliares, garantindo o fluxo eficiente da produção.
**BENEFÍCIOS**
- DayOff de aniversário;
- Almoço no local;
- Vale Transporte;
- Plano Odontológico;
- Vale-Gás;
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.413,90 - R$1.507,15 por mês
**Benefícios**:
- Assistência odontológica
- Celular da empresa
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário
Pergunta(s) de seleção:
- VOCÊ TEM FÁCIL ACESSO AO SIQUEIRA?

  • Forneiro

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil SINDPAN Tempo inteiro

    **Requisitos**:Experiência comprovada como Forneiro ou em funções similares.**Conhecimento sobre tipos de forno, temperatura e processos de assamento.Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.Disponibilidade para trabalhar na Aldeota**Atividades**:- Operar fornos industriais, ajustando as configurações conforme necessário.- Monitorar o...

  • Forneiro

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil GERARDO's DISTRIBUIDORA LTDA - Centerbox Supermercados Tempo inteiro

    **Forneiro**- Ensino médio completo;- Experiência com forno de padaria;- Responsável pela produção de pães dentre outros produtos;- Preparar utensílios e materiais para produção;- Zelar pela higienização dos materiais.**Benefícios**- Salário compatível com mercado;- Plano de saúde;- Plano odontológico;- Convênio estudantil;- Cesta nada...

  • Forneiro

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil SUPERMERCADO PINHEIRO Tempo inteiro

    **Atividades**:- Responsável por assar pães e pela fabricação de torradas;- Limpeza e organização do ambiente de trabalho;- Experiência anterior na função.**Escolaridade**:- Ensino Médio Completo.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.439,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Cesta básica- Estacionamento...

  • Forneiro

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiro

    Indústria e Comércio de Alimentos Contrata:ForneiroPré-requisitos:- Ter Experiência anterior, comprovada na função.- Noções de ponto de assamento de pães..- Noções de boas práticas de manipulação de alimentos.- Ser responsável, ágil e dinâmico.**Benefícios**:- Refeição no Local.- Cesta Básica.- Auxílio Transporte.- Parceria com...

  • Oferecer Perfeição: Título de Forneiro

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeForneiro Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000

    Descrição do CargoÉ responsabilidade do forneiro executar operações de alta precisão em fornos industriais.Responsabilidades PrincipaisExecutar e monitorar o funcionamento dos fornos, garantindo cumprimento das especificações da empresa.Controlar parâmetros críticos como temperatura e tempo de cozimento para otimizar processos.Realizar...

  • Forneiro - lanchonete

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Empresa localizada em Eusébio - CE, no segmento de segmento alimentício seleciona Forneiro para fazer parte de sua equipe. Forma de contratação: CLT Modalidade: Presencial Remuneração: R$1.548,36 Horário: Escala 6x1 Entrada às 16h e saída por volta de 00h Requisitos: · Agilidade, atenção e foco · Experiência com forno de esteira será um...

  • Forneiro

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Panificadora Nossa Senhora de Fátima Tempo inteiro

    **Atribuições**:- Operar o forno e configurar as temperaturas e tempos de cozimento de acordo com as receitas e produtos;- Acompanhar o processo de cozimento;- Realizar a limpeza e manutenção do forno;- Organizar o espaço de trabalho: Preparar bandejas, formas e outros utensílios para o cozimento;- Preparar utensílios, equipamentos e materiais: Para...

  • Forneiro Integral

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Forneiro Integral é responsável por assar as massas alimentícias, doces, salgados, além de trabalhar seguindo normas de higiene, segurança no trabalho e qualidade. Algumas atribuições Realizar produção diária dos produtos para derecionar para venda; Verificar quantidade de produtos necessários para solicitar reposição através dos...

  • Forneiro integral

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA Tempo inteiro

    Somos uma empresa que tem a fé em Deus e o sentimento de família como valores mais importantes e nos orgulhamos muito disso Estamos em constante evolução e buscamos formar um time cada vez mais sólido, que respeitam uns aos outros, que tenham ética, simplicidade e honestidade. Além de valorizarmos a trajetória de cada profissional, reconhecemos que...

  • Empregos em Alimentos: Buscamos Colaborador Destaque

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeFornecedor Tempo inteiro R$29.431 - R$43.918

    Oferecemos Vagas para ForneiroA nossa empresa busca um profissional dedicado e responsável para trabalhar em aldeota, como forneiro. ],[