Maitre - Mar Hotel

Há 6 dias

Recife, Pernambuco, Brasil PAULISTA PRAIA HOTEL SA Tempo inteiro
Planejar, administrar e coordenar as atividades de todos os Pontos de Vendas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho.
Recepcionar os clientes na chegada aos eventos e restaurante, prestando informações e conduzindo-os até os salões e/ou mesas.
Controlar as reservas e a disposição das mesas. Promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
Participar da elaboração dos cardápios.
Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis. Garantir o cumprimento das metas e processos do Ponto de Venda, sob sua responsabilidade.
Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos.
Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.
Elaborar escalas de trabalho e férias, assim como definir padrões de tempo e qualidade de serviços.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

  • Maitre de Restaurante

    3 semanas atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável em coordenar e treinar a equipe de garçons controlar e organizar o restaurante, elaborar com o Gerente estratégias de vendas e metas para os garçons entre outros.**Requisitos**Necessário possuir experiência como coordenador ou gerente de restaurantes, hotéis e bares.**Jornada de trabalho**Horário a combinar Carga Horária:**Jornada...

  • Maitre - Mar Hotel

    1 semana atrás

    Recife, Brasil PAULISTA PRAIA HOTEL SA Tempo inteiro

    Planejar, administrar e coordenar as atividades de todos os Pontos de Vendas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho. Recepcionar os clientes na chegada aos eventos e restaurante, prestando informações e conduzindo-os até os salões e/ou mesas. Controlar as reservas e a disposição das mesas. Promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de...

  • Estágio Social Media

    Há 7 dias

    Recife, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    Se você é criativo, antenado, ama planejar, escrever, manda bem no português e tá doido pra trabalhar com um produto incríveeeel, nós queremos conhecer você! Faça parte da equipe de marketing do Grupo Armação e venha colaborar com um time apaixonado por praia, mar, turismo e hotelaria ;) **O que você vai fazer por aqui** - Redação para Redes...