Cozinheiro(a) - Popular/mt

2 semanas atrás


Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Alife Nino Tempo inteiro
**Missão**
O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a apresentação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.
**Rotina**
- Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;
- Preparação de pratos;
- Monitorar a qualidade dos alimentos e garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação;
- Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário;
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho;
- Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos;
- Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos;
- Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas;
- Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha;
- Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
- Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção;
- Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;
- Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
- Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias.
**Local de Trabalho**: TATU BOLA CUIABÁ
Horário de trabalho:Horário de trabalho: 16:00 as 00:20 de terça a sexta
Sábados e domingo: podendo variar entre 10:00 as 18:20 e 17:00 as 1:20
- Formação Ensino Médio fundamental;
- Experiência na área;
- Ter curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial;
- Ter curso de boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial.
**Competências**
- Boas práticas na cozinha e higiene;
- Habilidade em preparar uma variedade de pratos, com conhecimento de técnicas culinárias e apresentação;
- Conhecimento sólido das práticas de segurança alimentar e higiene;
- Boa capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
- Vale transporte ou Combustível;
- Almoço na Empresa;
- Totalpass;
- Seguro de Vida;
- Plano de Carreira.
Informações Adicionais: Escala 6x1.

  • Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Iel Mt Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Descrição: Serviços de Limpeza em geral no laboratório.Requisitos: Ensino Médio Cursando ou completo;Responsabilidade e compromisso;Vivencia na área de Serviços Gerais .Local: Praça Popular - Cuiabá/MTBenefícios:Ajuda de custo, Associação SESC, Vale-alimentação, Vale-transporte

  • Cozinheiro (a)

    Há 3 dias


    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiro

    Cozinheiro (a) - Restaurante CLT Cuiabá / MT Descrição Nosso cliente é um conceituado Restaurante em Shopping Center em Cuiabá/MT.  Atividades Preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio de gastronomia contemporânea. Manipular e temperar alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes...

  • coordenador de marketing

    1 semana atrás


    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil IEL MT Tempo inteiro

    Horário: 40 Horas TrabalhadasModalidade: PresencialDescrição: O Coordenador de Marketing é responsável por planejar, executar e monitorar estratégias de marketing e comunicação da empresa, assegurando o fortalecimento da marca, geração de demanda e suporte às áreas comerciais. Requisitos:Ensino Superior Completo em Marketing, Administração,...


  • Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Iel Mt Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Descrição:O Coordenador de Marketing é responsável por planejar, executar e monitorar estratégias de marketing e comunicação da empresa, assegurando o fortalecimento da marca, geração de demanda e suporte às áreas comerciais.Requisitos: Ensino Superior Completo em Marketing, Administração, Publicidade e Propaganda, Comunicação Social ou...

  • Agente de Monitoramento

    2 semanas atrás


    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil IEL MT Tempo inteiro

    **Descrição**:- Operar sistemas de câmeras e gravadores de imagem (CFTV);- Monitorar movimentações internas e externas em tempo real;- Comunicar situações suspeitas à equipe de segurança ou liderança;- Registrar ocorrências e auxiliar em investigações internas;- Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos de monitoramento.**Requisitos**:-...

  • Auxiliar de Produção

    2 semanas atrás


    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil IEL MT Tempo inteiro

    Descrição:- Conferir requisição de matéria-prima;- Alimentar a linha de produção;- Demais atividades pertinentes ao cargo**Requisitos**:- Ensino médio completo;- Experiência como auxiliar de produção, cozinheiro (a), com alimentos;- **Residir em Várzea Grande - MT****Benefícios**:Vale-refeição, Vale-transporte


  • Cuiabá, Mato Grosso, Brasil IEL MT Tempo inteiro

    Descrição:- Atendimento a clientes em vendas presenciais, digitais, Instagram e por WhatsApp;- Cadastrar clientes no sistema, acompanhar cliente na apresentação da loja, apresentar produtos;- Estudar e pesquisar os produtos que vai oferecer, conhecer as redes sociais para acompanhar clientes, identificar perfil do cliente, fazer pesquisas de produtos no...


  • Cuiabá, Mato Grosso, Brasil IEL MT Tempo inteiro

    **Descrição**:- Atendimento a clientes em vendas presenciais, digitais, Instagram e por WhatsApp;- Cadastrar clientes no sistema, acompanhar cliente na apresentação da loja, apresentar produtos;- Estudar e pesquisar os produtos que vai oferecer, conhecer as redes sociais para acompanhar clientes, identificar perfil do cliente, fazer pesquisas de produtos...

  • Cozinheiro (A)

    1 semana atrás


    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Iel Mt Tempo inteiro

    **Descrição**:- Preparar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;- Cortar, picar e temperar ingredientes;- Cozinhar e assar alimentos;- Manter a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados;- Controlar o estoque de alimentos e insumos necessários para a preparação dos pratos;- Colaborar com a equipe de cozinha na...

  • auxiliar de cozinha

    1 semana atrás


    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil IEL MT Tempo inteiro

    Horário: Horário comercial, das 07:00 às 16:00Modalidade: PresencialDescrição: Auxiliar na produção de alimentos do restaurante, organização e limpeza do setor; Poderá auxiliar tanto na cozinha quanto na salada do restaurante. Requisitos:Ensino fundamental; Disponibilidade de trabalhar aos finais de semana e feriados; Experiência na área de...