Gerente de Restaurante

3 semanas atrás

São Caetano do Sul, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Tem vaga nova na área

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos padrões operacionais e da gestão de pessoas, promovendo assim, a melhor experiência de consumo.

Quais serão as suas funções e atividades:
•Garantir a correta execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros;
•Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;
•Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
•Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
•Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;
•Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe de base, dos setores cozinha e atendimento;
•Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário;
•Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;
•Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos;
•Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno;
•Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providências recomendadas;
•Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria, acessando o ambiente, conforme a necessidade portando o EPC correto;
•Atuar na gestão de pessoas;
•Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.

Também seria legal se você tivesse:
•Ensino Superior Completo ou cursando;
•Experiência com análise de DRE;
•Conhecimento em finanças e contabilidade;
•Experiência no segmento alimentício;
  • Local de trabalho: São Caetano do Sul, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
  • Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Juazeiro do Norte, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente de Restaurante em Juazeiro do Norte para atuar em Tempo integral, A combinar.. Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo que tudo esteja funcionando de acordo com os padrões estabelecidos. Gerenciar e orientar a equipe de funcionários, incluindo a contratação, treinamento, horários de trabalho e...

  • Gerente De Restaurante

    Há 5 dias

    Jaraguá do Sul, Santa Catarina, Brasil Giraffas Adm De Franquias Tempo inteiro

    We are on the lookout for an experienced Gerente de Restaurante to join our productive team at Giraffas Adm de Franquias in Jaraguá do Sul, SC.Growing your career as a Full Time Gerente de Restaurante is a great opportunity to develop excellent skills.If you are strong in problem-solving, cooperation and have the right personality for the job, then apply...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    São Leopoldo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente de Restaurante em São Leopoldo para atuar em Tempo integral, Segunda a sábado. Das 10:00 às 20:00.. Coordenar diariamente as operações do Empório. Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente. Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes. Analisar regularmente a qualidade dos...

  • Gerente De Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante.Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo"O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiro

    Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.Experiência anterior e ensino médio completoTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.000,00 R$4.000,00 por mêsBenefícios: Valetransporte

  • Gerente de Loja

    2 semanas atrás

    Jaraguá do Sul, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente de Loja em Jaraguá do Sul para atuar em Tempo integral, A combinar.. Supervisão da equipe de vendas. Controle de estoque e pedidos de reposição. Atendimento e resolução de problemas dos clientes.. É oferecido contrato Efetivo, A combinar.

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

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  • Gerente de Restaurante

    Há 22 horas

    São Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

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  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

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  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

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  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

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  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

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  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    São Paulo, Brasil MMJ COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O McDonald´s franquias da Zona leste está buscando um perfil de Gerente de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica. Como uma empresa líder na indústria de alimentos, estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional aos nossos clientes, fornecendo produtos de qualidade e um serviço impecável.Estamos à...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil MMJ COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O McDonald ́s franquias da Zona leste está buscando um perfil de Gerente de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica. Como uma empresa líder na indústria de alimentos, estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional aos nossos clientes, fornecendo produtos de qualidade e um serviço impecável.Estamos à...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil MMJ COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O McDonald´s franquias da Zona leste está buscando um perfil de Gerente de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica. Como uma empresa líder na indústria de alimentos, estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional aos nossos clientes, fornecendo produtos de qualidade e um serviço impecável.Estamos à...

  • Gerente Operacional De Restaurante

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Marikota Restaurante E Churrascaria Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Gerente Operacional de Restaurante dinâmico e experiente para liderar nossa equipe e garantir a eficiência das operações diárias. Se você tem habilidades de liderança, é apaixonado por excelência no atendimento ao cliente e tem experiência na gestão de restaurantes, queremos conhecê-loResponsabilidades: Supervisionar...