Sub gerentemaitre

4 semanas atrás

UBERLANDIA, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

Missão 

Como Subgerente/Maitre você irá cuidar de toda a parte operacional do bar/restaurante. Essa função ajuda a garantir que o estabelecimento funcione bem e ofereça um ótimo atendimento aos clientes. Ele apoia o gerente na supervisão da equipe, na gestão das operações diárias e na solução de problemas.

Rotina  

  • Ajudar a treinar e orientar os funcionários;
  • Supervisar o trabalho da equipe para garantir que todos estejam cumprindo suas funções corretamente;
  • Resolver problemas e conflitos entre colaboradores ou clientes;
  • Garantir que o restaurante/bar esteja limpo e organizado;
  • Verificar se todos os equipamentos e suprimentos estão funcionando e em boas condições;
  • Monitorar o atendimento ao cliente para garantir que as expectativas sejam atendidas;
  • ontrolar o estoque de alimentos e bebidas;
  • Fazer pedidos de suprimentos quando necessário e garantir que os fornecedores entreguem no prazo;
  • Ajudar a resolver qualquer problema ou reclamação dos clientes;
  • Garantir que os clientes tenham uma experiência ótima e agradável;
  • Assumir a responsabilidade pelo restaurante na ausência do gerente;
  • Auxiliar em tarefas administrativas, como planejamento de escalas de trabalho/folgas dos colaboradores.

 

Local de trabalho: Avenida Francisco Galassi - 990/Loja nº 7

Horário de trabalho: DE TERÇA A DOMINGO DAS 17:00 ÀS 01:20


  • Formação Superior de nível tecnológico, licenciatura e bacharelado nas áreas: Administração, Recursos Humanos ou na área Financeira;
  • Experiência em atividades administrativas e/ou de recursos humanos; Pacote Office: Word, Power Point e conhecimentos intermediários em planilhas Excel. 

Competências 

  • Senso colaborativo, determinação e flexibilidade; 
  • Ter iniciativa, criatividade e automotivação; 
  • Habilidades de comunicação e bom relacionamento interpessoal; 
  • Planejamento e organização; 
  • Disciplina e comprometimento;
  • Boa aparência e atitude profissional;
  • Ser proativo e ter habilidades para trabalhar sob pressão;
  • Ter capacidade para motivar e orientar a equipe;
  • Ser atento aos detalhes e comprometido com a satisfação dos clientes.