Gerente Geral de Restaurante

4 semanas atrás

Goiânia, Brasil Restaurantemadero Tempo inteiro
Gerente Geral de Restaurante - Brasília e Goiânia

O hamburger do Madero faz um mundo melhor Somos referência no setor de alimentação no país, com cerca de 280 restaurantes, incluindo Madero Steak House, Madero Container e Jeronimo, espalhados por aproximadamente 80 cidades brasileiras.

Se você é um profissional que gosta de desafios e busca excelência, gostaríamos de ter você em nosso time Veja as informações abaixo:

Cargo: Gerente Geral de Restaurante

Local de trabalho: Necessidades nas cidades de Brasília, Goiânia e região centro-oeste.

Escala de trabalho: 6x1

Responsabilidades:
  • Gerenciar a operação do restaurante, incluindo equipe, finanças, rotinas administrativas, preparo das estações e alimentos, e organização geral;
  • Gerenciar indicadores operacionais, resultados e desempenho do restaurante (DRE);
  • Desenvolver ações estratégicas para atingir metas e aumentar o faturamento;
  • Gerenciar a equipe de funcionários, incluindo absenteísmo, turnover, férias e treinamentos;
  • Garantir o padrão de qualidade do restaurante;
  • Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, conforme legislação vigente.
Requisitos:
  • Experiência anterior em gestão de restaurantes, preferencialmente acima de três anos, atuando como Gerente Geral, Gestor de Restaurante, Sócio Proprietário, etc.;
  • Experiência com análise de DRE e KPIs;
  • Experiência em gestão de pessoas;
  • Disponibilidade para mudança de cidade será um diferencial;
  • Disponibilidade para treinar por 90 dias em Brasília;
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
Oferecemos:
  • Remuneração variável;
  • Plano de saúde Unimed;
  • Plano odontológico Odontoprev;
  • Seguro de vida Bradesco;
  • Alimentação no local;
  • Vale transporte;
  • Convênio com rede de farmácias;
  • Moradia coletiva;
  • Programa de cashback;
  • Ambiente de crescimento e aprendizagem;
  • Oportunidade de desenvolvimento profissional.

Regime de contratação: CLT

Etapas do processo seletivo:
  1. Triagem
  2. Entrevista com RH
  3. Entrevista com o Diretor Regional
  4. Entrevista com os Diretores Corporativos
  5. Oferta

Esta vaga também é destinada a pessoas com deficiência (PCD) ou reabilitados.

Indicadores:
  • Gestão de Pessoas
  • Satisfação do Cliente
  • Custo de Mercadoria
  • Plano de Saúde
  • Alimentação no Local
  • Remuneração Variável

A história do Grupo Madero começou em 1999, com Junior Durski em Curitiba, e evoluiu para uma marca reconhecida nacionalmente, com inovação contínua e foco na qualidade e sustentabilidade, incluindo a certificação GPTW em 2022.

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  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Goiânia, Brasil LC ADMINISTRAÇÃO DE RESTAURANTES LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Gerente Comercial de Loja em Shopping de Goiânia. Experiência em Gerencia de restaurante, operação de compras, CMV, controle de estoque. E afazeres correlatos ao cargo de gerente de restaurante. Restaurante de grande marca e anos de funcionamento no Shopping Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Goiânia, Brasil IRHOPE RECRUTAMENTO ESPECIALIZADO Tempo inteiro

    DESCRIÇÃOSe você é uma pessoa organizada, com perfil de liderança e já tem experiência na gestão de restaurantes, essa oportunidade pode ser para você!Como Gerente, seu papel será garantir o bom funcionamento da loja no dia a dia, liderando a equipe, supervisionando os setores e mantendo a excelência no atendimento ao cliente.**Suas principais...

  • Vaga de Gerente de Loja

    3 semanas atrás

    Goiânia, Brasil Caserato Bar & Restaurante Tempo inteiro

    Descrição Geral:O caserato bar & restaurante está com vagas abertas para gerente de loja em goiânia, go. Local: caserato - Setor marista, goiânia (go) Horário: escala 6x1, período diurno e noturno Remuneração: Salário inicial: R$ 5.000,00 Após período de experiência: R$ 8.500,00 Benefícios: alimentação no local, convênio com o sesc, plano...

  • Gerente geral

    Há 6 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil Cencosud S.A. Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Experiência como gerente geral no âmbito de supermercados varejo, acima de 5 anos de experiência, que residem em Goiânia ou tem disponibilidade de mudanças.

  • Gerente de Restaurante Hospitalar

    4 semanas atrás

    Goiânia, Brasil Resolv Prestadora de Serviços LTDA Tempo inteiro

    Será responsável pela produção e equipe do restaurante, acompanhando toda produção e parte de controle de qualidade, além de realizar a gestão da equipe operacional, realizando treinamentos de processos.Requisito:- Ensino Superior Completo de NutriçãoTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$4.500,00 - R$5.000,00 por...

  • Gerente Geral

    Há 6 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$4.000 por ano

    Clínica Odontológica admite Gerente Geral em Goiânia.Responsabilidades:Gestão de equipes e processos com foco em metas e resultados. Controle de indicadores, campanhas comerciais e comissionamento. Treinamentos, feedbacks e integração de novos colaboradores.Remuneração:Salário: 4.000,00 Ajuda de Custos ComissõesOutras Informações:Contrato:...

  • Líder para Restaurante

    3 semanas atrás

    Goiânia, Brasil Mega Brasil RH Tempo inteiro

    Renomada hamburgueria contrata gestor para Loja/lancheria de Goiânia. Vaga para Goiânia-GO, setor Alto da Glória, próximo do Shopping Flamboyant. Requisitos Experiência comprovada na liderança de equipe. Vivência em ambiente que trabalha com metas de vendas. Maturidade para repostar-se ao gerente geral. Facilidade para trabalhar com regras e prazos....

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Goiânia, GO, Brasil PPT CONSULTORIA Tempo inteiro

    **Atividades**: Coordenar a equipe e atendimento no restaurante e no bar; Supervisionar os atendimentos aos clientes, assegurando um atendimento assertivo e eficaz; Coordenar reservas e fila de espera para eventos programados; Colaborar com a equipe de marketing e divulgação, para promoção do eventos nos canais de comunicação; Promover um ambiente de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Goiânia, Brasil BURGER KING Tempo inteiro

    VENHA FAZER PARTE DO NOSSO TIME! Se você está em busca de uma oportunidade para crescer profissionalmente, essa vaga pode ser perfeita para você! Estamos procurando pessoas dedicadas, com vontade de aprender e que curtam trabalhar em equipe. Aqui, você terá a chance de se desenvolver, construir uma carreira e fazer parte de um ambiente dinâmico e...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Goiânia, Brasil Lifebox Burgers Tempo inteiro

    Capacitação da equipe em conhecimento e padronização de processos. Promover uma cultura de hospitalidade que valorize o atendimento ao cliente, garantindo que todos os membros da equipe ofereçam um serviço acolhedor e atencioso. Obter o aumento constante do faturamento, através da evolução do ticket médio e satisfação dos clientes medida pelo...