Supervisor de nutricao

3 semanas atrás


SAO PAULO, Brasil Instituto Sírio-Libanês Tempo inteiro

Ensino Superior Completo / Pós Graduação.Registro no Conselho de Classe responsável

  • Coordenar as atividades de Produção e de Nutrição Clínica, direcionando as equipes para suas atividades e responsabilidades. Responder como Responsável Técnico pela Nutrição, solicitando laudos técnicos especializados, quando necessário.
  • Garantir a qualidade dos serviços na Sala de Coleta de Leite Materno e Lactário, definindo nutricionistas responsáveis por estas áreas. Responsabilizar - se pela atuação técnica de nutricionistas e técnicos em nutrição.
  • Supervisionar a correta informação de dados de fornecimento de refeições e dietas, bem como de atendimentos do nutricionista. Realizar auditorias internas de qualidade.
  • Discutir com sua equipe de Nutrição Clínica os parâmetros e condutas adotadas certificando-se sua assertividade.
  • Garantir o preenchimento do prontuário do paciente, a prescrição dietoterápica a evolução nutricional, as intercorrências e a alta em nutrição. Integrar e definir participantes em equipes interdisciplinares, com participação plena na atenção prestada ao cliente; participando de reuniões e transmitindo o resumo destas à equipe.
  • Garantir a orientação nutricional para alta, que deve ser efetuada ao longo da internação e não apenas no momento da alta hospitalar, supervisionar a atualização dos impressos de Alta, divulgando-o internamente.
  • Realizar checagem de prontuários médicos, verificando anotações e evoluções dos nutricionistas.
  • Supervisionar o envio de amostras de alimentos confeccionados pelo setor para análise microbiológica, recebendo relatório específico e tomando as devidas providências.
  • Elaboração do cardápio mensal de pacientes e funcionários.
  • Garantir o cumprimento da assistência nutricional programada por sua equipe de Nutrição Clínica, utilizando planilhas com registro de atividades desenvolvidas pela equipe, assim como parâmetros qualitativos de melhoria e evolução da Assistência Nutricional.
  • Discutir com sua equipe de Nutrição Clínica os parâmetros e condutas adotadas certificando-se sua assertividade.
  • Garantir a qualidade e higiene de todo o serviço, assim como de todos os materiais e equipamentos sob sua responsabilidade nos locais de atividade da nutrição (copas, lactário, cozinha e sala de coleta de leite materno).
  • Responder pela correta utilização e controle dos equipamentos e utensílios.
  • Realizar avaliações para qualificar e desqualificar fornecedores e serviços.
  • Participar de comissões e comitês na área e interdisciplinares.
  • Realizar visitas de avaliação de assistência nutricional nas unidades.
  • Planejar e coordenar estratégias, normas e rotinas do setor, implementando as já existentes, inovando e otimizando resultados. Participar de reuniões gerenciais de planejamento ou de tomada de decisões, quando solicitado.
  • Manter-se constantemente atualizado a respeito de assuntos relacionados com Nutrição, através da leitura de artigos publicados em revistas especializadas, participação em cursos e congressos, acompanhamento de mercado e de fatores políticos e legais que possam influenciar nas operações relacionadas com as atividades do setor.
  • Zelar pela apresentação pessoal de seus subordinados, incluindo a uniformização, a apresentação, a conduta, o comportamento dos subordinados.
  • Liderar e manter o bom relacionamento interpessoal, promovendo o crescimento e aprimoramento de sua equipe, de acordo com os recursos disponíveis.
  • Responder à Superintendência Administrativa, mantendo-se em total harmonia com os objetivos do Hospital, com uma estreita comunicação com as demais gerências e equipes interdisciplinares, buscando a excelência na prestação de serviços.
  • Garantir a passagem de plantão mantendo a fluidez das informações necessárias para a correta prestação de serviços em geral. Colaborar na formação de profissionais na área de saúde, coordenando e orientando estágios curriculares.
  • Contribuir com a equipe Interdisciplinar em suas atividades e pesquisas.
  • Gerenciamento financeiro, otimizando os resultados.
  • Efetuar periodicamente, relatórios sobre o andamento das atividades e desenvolvimento da Unidade, mantendo a Gerência Técnica informada sobre as ocorrências.
  • Conhecer, acompanhar e corrigir o padrão de produtos segundo previsto nas legislações sanitárias vigentes.
  • Criar e inovar procedimentos de atendimento, de produtividade de serviço, de novas práticas, em melhorias que apontem uma evolução qualitativa dos serviços. Gerenciar processos de fechamento e elaboração de documentos.
  • Elaborar orçamento de eventos e serviços especiais.
  • Planejar a compra de utensílios e equipamentos, de acordo com a necessidade da Unidade.
  • Definir o cronograma e aplicação do treinamento Clínico e Operacional, supervisionando e coordenando a avaliação e evolução da equipe, individualmente e em grupo.

  • Supervisora De Contrato

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição - BARUERISão Paulo - SPEstimada candidata,Nós da Premium Essential Kitchen estamos à procura de uma Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição para integrar nosso time.Como Supervisora de Contrato, você será responsável por gerenciar e supervisionar os serviços de...

  • Supervisora de Contrato

    4 semanas atrás


    são paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição - BARUERISão Paulo - SPEstimada candidata,Nós da Premium Essential Kitchen estamos à procura de uma Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição para integrar nosso time.Como Supervisora de Contrato, você será responsável por gerenciar e supervisionar os serviços de...

  • Supervisora de Contrato

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição - BARUERI São Paulo - SPEstimada candidata,Nós da Premium Essential Kitchen estamos à procura de uma Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição para integrar nosso time.Como Supervisora de Contrato, você será responsável por gerenciar e supervisionar os serviços de...

  • Supervisora de Contrato

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição - BARUERISão Paulo - SPEstimada candidata,Nós da Premium Essential Kitchen estamos à procura de uma Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição para integrar nosso time.Como Supervisora de Contrato, você será responsável por gerenciar e supervisionar os serviços de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Carpe diem consultoria Tempo inteiro

    Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe na execução dos serviços de Nutrição e Dietética , Banco de leite e Lactário conforme técnicas e legislações vigentes-Realizar a gestão do orçamento do departamento.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Supervisor de NutriçãoEmpresa:Carpe diem consultoriaAtua com...

  • Supervisora de Contrato

    2 semanas atrás


    São Paulo, SP, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição - BARUERI São Paulo - SP Estimada candidata, Nós da Premium Essential Kitchen estamos à procura de uma Supervisora de Contrato - Nutricionista / Técnica em Nutrição para integrar nosso time. Como Supervisora de Contrato, você será responsável por gerenciar e supervisionar os...


  • São Paulo, Brasil Carpe diem consultoria Tempo inteiro

    Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe na execução dos serviços de Nutrição e Dietética, Banco de leite e Lactário conforme técnicas e legislações vigentes-Realizar a gestão do orçamento do departamento. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Supervisor de Nutrição Empresa: Carpe diem consultoria Atua com...


  • São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Carpe diem consultoria Tempo inteiro

    Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe na execução dos serviços de Nutrição e Dietética , Banco de leite e Lactário conforme técnicas e legislações vigentes-Realizar a gestão do orçamento do departamento.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Supervisor de NutriçãoEmpresa:Carpe diem consultoriaAtua com...


  • São Paulo, Brasil Carpe Diem Consultoria Tempo inteiro

    Encontre aqui a sua oportunidade de empregoPara candidatar-se às vagas faça seu cadastro ou use seu perfil do LinkedIn.Supervisor de Nutrição | Hospitalar em São Paulo - SPCód. da vaga: 3645- Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe na execução dos serviços de Nutrição e Dietética, Banco de leite e Lactário conforme técnicas e...


  • São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Carpe diem consultoria Tempo inteiro

    Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe na execução dos serviços de Nutrição e Dietética , Banco de leite e Lactário conforme técnicas e legislações vigentes-Realizar a gestão do orçamento do departamento.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Supervisor de NutriçãoEmpresa:Carpe diem consultoriaAtua com...


  • São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Carpe diem consultoria Tempo inteiro

    Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe na execução dos serviços de Nutrição e Dietética , Banco de leite e Lactário conforme técnicas e legislações vigentes-Realizar a gestão do orçamento do departamento.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Supervisor de NutriçãoEmpresa:Carpe diem consultoriaAtua com...


  • São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Carpe diem consultoria Tempo inteiro

    Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe na execução dos serviços de Nutrição e Dietética , Banco de leite e Lactário conforme técnicas e legislações vigentes-Realizar a gestão do orçamento do departamento.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Supervisor de NutriçãoEmpresa:Carpe diem consultoriaAtua com...


  • Sao Paulo, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro

    **RESUMO DA POSIÇÃO** **Localização**: Belo Horizonte Modalidade: 100% Presencial Área / BU: Vendas Institucionais - Nutrição Reporte: Supervisor de Vendas Alguma pessoa interna mapeada? Não **Propósito da posição** Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos...


  • São Paulo, Brasil Carpe diem consultoria Tempo inteiro

    Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe na execução dos serviços de Nutrição e Dietética , Banco de leite e Lactário conforme técnicas e legislações vigentes-Realizar a gestão do orçamento do departamento.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Supervisor de NutriçãoEmpresa:Carpe diem consultoriaAtua com...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Responsabilidade Social Sírio-Libanês Tempo inteiro

    Job descriptionSomos Todos InstitutoFundado em 2008, o Instituto de Responsabilidade Social Sírio-Libanês (IRSSL) nasceu com o propósito de fortalecer a atuação social voluntária da Sociedade Beneficente de Senhoras do Hospital Sírio-Libanês na saúde pública do Brasil, tendo como missão levar a excelência administrativa e operacional, já...

  • Técnica em Nutrição

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiro

    Requisitos: - Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou hospitalares com alto volume de refeições coletivas; - Com Formação Técnica em Nutrição com CRN Ativo; - Imprescindível residir na região de SP; - Será um diferencial o conhecimento no sistema Teknisa/Tecfood; - Disponibilidade de horário; - Pacote Office. Atividades Desenvolvidas:...

  • SUPERVISORA DE CONTRATO

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    SUPERVISORA DE CONTRATO - NUTRICIONISTA / TECNICA EM NUTRIÇÃO São Paulo - SPResponsabilidades:Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos.Coordenar a equipe operacional.Executar rotinas administrativas.Efetuar e...

  • SUPERVISORA DE CONTRATO

    2 semanas atrás


    são paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    SUPERVISORA DE CONTRATO - NUTRICIONISTA / TECNICA EM NUTRIÇÃOSão Paulo - SPResponsabilidades:Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos.Coordenar a equipe operacional.Executar rotinas administrativas.Efetuar e controlar...

  • Supervisor De Nutricao

    Há 21 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto Sírio-Libanês Tempo inteiro

    Ensino Superior Completo / Pós Graduação.Registro no Conselho de Classe responsávelCoordenar as atividades de Produção e de Nutrição Clínica, direcionando as equipes para suas atividades e responsabilidades.Responder como Responsável Técnico pela Nutrição, solicitando laudos técnicos especializados, quando necessário.Garantir a qualidade dos...

  • Técnica em Nutrição

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiro

    VAGA URGENTE **Requisitos**: - Vivência significativa em cozinhas industriais com alto volume de refeições coletivas; - Com Formação Técnica em Nutrição com CRN Ativo; - Imprescindível residir na região de São Caetano do Sul ou ABC; - Disponibilidade de horário; - Pacote Office. **Atividades Desenvolvidas**: - Controle de qualidade. -...