Técnico em Nutrição

4 semanas atrás


Blumenau, Brasil Rede Santa Catarina Tempo inteiro
Overview

Join to apply for the Técnico em Nutrição (Blumenau - SC) role at Rede Santa Catarina .

Responsabilidades
  • Acompanhar criteriosamente os processos de produção das refeições, seguindo os princípios do sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) que embasam os manuais de Boas Práticas e POP's;
  • Acompanhar execução, atualização e desenvolvimento dos POP’s;
  • Acompanhar a organização, operacionalização e avaliação da qualidade das preparações culinárias;
  • Atualizar e aplicar manuais técnicos e receituários;
  • Acompanhar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios, acompanhando o controle nas planilhas de higienização;
  • Acompanhar a correta utilização de uniformes e EPI's;
  • Acompanhar processos de higienização do setor, bem como fiscalizar escalas e planilhas de controle;
  • Realizar controle de temperatura em todas as etapas de produção e distribuição de alimentos e coleta de amostras;
  • Efetuar controle periódico do resto-ingestão;
  • Auxiliar na parte visual da cozinha (etiquetas de identificações, organização, disposição de equipamentos/utensílios);
  • Auxiliar nutricionistas no que for necessário.
Detalhes da vaga
  • Horário: 06h às 14h20 revezamento aos finais de semana
  • Local de trabalho: Blumenau, SC
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Operacional
Requisitos
  • Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo com cadastro no conselho de Santa Catarina
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Todas as vagas, independentemente do cargo ou posição, são abertas à candidatura de todos, de acordo com o perfil anunciado.

A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão.

Benefícios
  • Vale-transporte
  • Assistência odontológica
  • Assistência médica
  • Auxílio Educação
  • Auxílio creche
  • Refeição no local
  • Dia de folga do mês de aniversário
  • Seguro de Vida
  • Estacionamento
  • Prêmio de assiduidade mensal
#J-18808-Ljbffr

  • Blumenau, Santa Catarina, Brasil Rede Santa Catarina Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000 por ano

    • Acompanhar criteriosamente os processos de produção das refeições, seguindo os princípios do sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) que embasam os manuais de Boas Práticas e POP's;• Acompanhar execução, atualização e desenvolvimento dos POP's;• Acompanhar a organização, operacionalização e avaliação da...

  • Promotor Técnico

    Há 7 dias


    Blumenau, Brasil AGROSUL CATARINENSE LTDA Tempo inteiro

    **Atenção: Sem o vídeo, sua inscrição não poderá ser avaliada na 1a.etapa.** **Residir em Blumenau-SC ou região** **Ser formado em Medicina Veterinária** **Possuir veículo próprio** **Disponibilidade para viagem** **Contrato MEI** **Área de atuação: Alto e Médio Vale do Itajaí.** **Conhecimento em Nutrição de Cães e Gatos será um...


  • Blumenau, Brasil Blutrafos Tempo inteiro

    Acompanhar junto da equipe as instruções de trabalho e/ou (POP’s) elaboradas pela Nutricionista, realizar rotinas segundo manual de boas práticas descritas pela Nutricionista (amostra de alimento, temperatura de alimento e equipamentos, planilha de recebimento e etc, elaborar cardápio conforme supervisão da Nutricionista, promover dicas nutricionais...


  • Blumenau, Brasil Sesi | Serviço Social da Indústria Tempo inteiro

    Função: Gestor de Unidade de Serviços de Alimentação e Nutrição D - Cozinha Industrial **Requisitos**: Graduação em Nutrição; Necessário registro no CRN (Conselho Regional de Nutrição) ativo; Experiência mínima de 06 meses de experiência atuando como nutricionista em cozinha industrial ou gestora de unidade em cozinha...

  • Técnico em Refrigeração

    1 semana atrás


    Blumenau, Brasil Brazco - Soluções em Refrigeração Tempo inteiro

    **Responsabilidade**: - Colaborar na elaboração dos relatórios de atividades da unidade; - Auxiliar na elaboração de projetos que envolvem equipamentos e instalações; - Fazer a manutenção das máquinas e equipamentos da unidade; - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade; - Acompanhar o cronograma de execução de serviços...

  • Técnico em Refrigeração

    2 semanas atrás


    Blumenau, Brasil Brazco - Soluções em Refrigeração Tempo inteiro

    **Responsabilidade**: - Colaborar na elaboração dos relatórios de atividades da unidade; - Auxiliar na elaboração de projetos que envolvem equipamentos e instalações; - Fazer a manutenção das máquinas e equipamentos da unidade; - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade; - Acompanhar o cronograma de execução de serviços...


  • Blumenau, Brasil Brazco - Soluções em Refrigeração Tempo inteiro

    **Responsabilidade**: - Colaborar na elaboração dos relatórios de atividades da unidade; - Auxiliar na elaboração de projetos que envolvem equipamentos e instalações; - Fazer a manutenção das máquinas e equipamentos da unidade; - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade; - Acompanhar o cronograma de execução de serviços...


  • Blumenau, Brasil Brazco - Soluções em Refrigeração Tempo inteiro

    **Responsabilidade**: - Colaborar na elaboração dos relatórios de atividades da unidade; - Auxiliar na elaboração de projetos que envolvem equipamentos e instalações; - Fazer a manutenção das máquinas e equipamentos da unidade; - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade; - Acompanhar o cronograma de execução de serviços...

  • Nutricionista Clínica

    2 semanas atrás


    Blumenau, Brasil REDE SANTA CATARINA Tempo inteiro

    Programar a a distribuição da equipe de colaboradores por atividades, bem como o remanejamento necessário para atender a demanda de cada unidade de internação checando a escala diária; - Elaborar indicadores de qualidade com base na coleta de estatística, definindo plano de ação para atingir melhor desempenho na assistência nutricional dos...

  • Técnico em Refrigeração

    4 semanas atrás


    Blumenau, Brasil Brazco - Soluções em Refrigeração Tempo inteiro

    **Responsabilidade**: - Colaborar na elaboração dos relatórios de atividades da unidade;- Auxiliar na elaboração de projetos que envolvem equipamentos e instalações;- Fazer a manutenção das máquinas e equipamentos da unidade;- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade;- Acompanhar o cronograma de execução de serviços e...