2º Cozinheiro(a)

**Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.**O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição. E se você tem interesse de aprender com a gente e realizar um trabalho cheio de detalhes com foco no que é correto, este é o seu lugar**Responsabilidades e atribuições**A missão do(a) 2º Cozinheiro(a) é garantir a qualidade e segurança dos alimentos gerando satisfação aos clientes e colaboradores visando a gestão consciente dos custos. E tem como principais atividades:- Fazer abertura do serviço de café da manhã;- Preparar os alimentos para os tipos de serviço: à la carte, buffet e coffee break;- Estar atento às exigências do pedido e ao padrão de qualidade, além do sabor e da aparência do prato que é servido;- Manter a organização e limpeza dos equipamentos e ambiente de trabalho;- Garantir o controle dos insumos e as boas práticas na manipulação dos alimentos e seus respectivos registros;- Participar ativamente das iniciativas de redução de desperdício de alimentos e otimização dos recursos da cozinha;- Seguir as práticas sustentáveis e contribuir para a manutenção da certificação ISO 14001;**Requisitos e qualificações**Ensino técnico ou superior em gastronomiaExperiência como cozinheiro(a) em hotéis ou restaurantes de padrão similarCozinhar com amorBoas práticas em manipulação de alimentosDisponibilidade de horárioProatividade, trabalho em equipe e atenção aos detalhesTer respeito pelo próximo e transparência em suas atitudes, além de organização e simpatia.**Informações adicionais**Vaga para João PessoaEscala 6X1 - 04h às 12h20Alimentação no localPlano de saúdePlano odontológicoVale transporteSeguro de vidaAmbiente de trabalho que valoriza a sustentabilidade e o bem-estar dos funcionáriosO Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição.**Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser?

Então venha trabalhar com a gente.**Nossa realização é por em prática e fazer acontecer os valores do **GUEST.****G. U. E. S.

T, **em inglês hóspede, de **G**arantir o **U**so **E**cologicamente **S**ustentável da **T**erra, um trabalho fundamentado em três pilares:- Realização Humana- Responsabilidade Social- SustentabilidadeG. U. E. S.

T não é um projeto, é uma obra que começa e não tem fim, que acontece graças à motivação e a convicção de pessoas que acreditam que o caminho do crescimento é pavimentado pelo **cuidar** e **servir**. O **respeito** e a **transparência** são valores inquestionáveis que solidificam a sinergia entre as empresas e estão presentes em tudo que fazem.