2º Cozinheiro(a)

2 semanas atrás

Joao Pessoa, Brasil Verdegreen Hotel Tempo inteiro
**Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.**
O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição. E se você tem interesse de aprender com a gente e realizar um trabalho cheio de detalhes com foco no que é correto, este é o seu lugar
**Responsabilidades e atribuições**
A missão do(a) 2º Cozinheiro(a) é garantir a qualidade e segurança dos alimentos gerando satisfação aos clientes e colaboradores visando a gestão consciente dos custos. E tem como principais atividades:
- Fazer abertura do serviço de café da manhã;
- Preparar os alimentos para os tipos de serviço: à la carte, buffet e coffee break;
- Estar atento às exigências do pedido e ao padrão de qualidade, além do sabor e da aparência do prato que é servido;
- Manter a organização e limpeza dos equipamentos e ambiente de trabalho;
- Garantir o controle dos insumos e as boas práticas na manipulação dos alimentos e seus respectivos registros;
- Participar ativamente das iniciativas de redução de desperdício de alimentos e otimização dos recursos da cozinha;
- Seguir as práticas sustentáveis e contribuir para a manutenção da certificação ISO 14001;
**Requisitos e qualificações**
Ensino técnico ou superior em gastronomia
Experiência como cozinheiro(a) em hotéis ou restaurantes de padrão similar
Cozinhar com amor
Boas práticas em manipulação de alimentos
Disponibilidade de horário
Proatividade, trabalho em equipe e atenção aos detalhes
Ter respeito pelo próximo e transparência em suas atitudes, além de organização e simpatia.
**Informações adicionais**
Vaga para João Pessoa
Escala 6X1 - 04h às 12h20
Alimentação no local
Plano de saúde
Plano odontológico
Vale transporte
Seguro de vida
Ambiente de trabalho que valoriza a sustentabilidade e o bem-estar dos funcionários
O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição.
**Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.**
Nossa realização é por em prática e fazer acontecer os valores do **GUEST.**
**G.U.E.S.T, **em inglês hóspede, de **G**arantir o **U**so **E**cologicamente **S**ustentável da **T**erra, um trabalho fundamentado em três pilares:
- Realização Humana
- Responsabilidade Social
- Sustentabilidade
G.U.E.S.T não é um projeto, é uma obra que começa e não tem fim, que acontece graças à motivação e a convicção de pessoas que acreditam que o caminho do crescimento é pavimentado pelo **cuidar** e **servir**.
O **respeito** e a **transparência** são valores inquestionáveis que solidificam a sinergia entre as empresas e estão presentes em tudo que fazem.

  • 2º Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil Verdegreen Hotel Tempo inteiro

    **Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.**O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a...

  • 2º Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil Verdegreen Hotel Tempo inteiro

    **Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.** O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a...

  • 2º Cozinheiro(a)

    1 semana atrás

    Joao Pessoa, Brasil Verdegreen Hotel Tempo inteiro

    **Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.**O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a...

  • Auxiliar de Cozinha João Pessoa

    1 semana atrás

    Joao Pessoa, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Atividades e atribuições: - Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef; - Limpeza e conservação das dependências do restaurante; - Abastecimento e reposição; - Realizar porcionamento e controle de qualidade; - Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios; Requisitos: - Conhecimento em boas práticas de...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas; Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições; Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...); Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...

  • Auxiliar de Cozinha João Pessoa

    4 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Atividades: - Experiência em preparo prévio de alimentos, observação de tempo de preparo de alimentos, atender solicitações de cozinheiros/chef;- Habilidades com cortes de carnes;- Conhecimento em boas práticas de fabricação;- Experiência em restaurante de grande porte.Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Disponibilidade para viajar- Vale...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Brasil RHF João Pessoa - Manaíra Tempo inteiro

    Tambaú- João Pessoa**Horários**:Terça a sábado 16:00 às 23:30Domingo 10:00 às 15:00 das 18:00 às 23:30**Segunda**: Folga**Salário**: 3.000 + VT ou ajuda de custo + alimentação no local**Requisitos**:Experiência anterior em cozinha de restaurante italianoProatividadeOrganizaçãoTrabalho em equipe**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    João Pessoa, PB, Brasil RHF João Pessoa - Manaíra Tempo inteiro

    Local: Restaurante localizado no bairro dos Estados; João Pessoa - PB Horário: Escala 5x1. Atividades: Preparar os ingredientes para uso no processo culinário, picar e descascar legumes, cortar carne, entre outros. Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - Vale-transporte - Refeição no local

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    João Pessoa, Brasil Solutions RH gestão de Pessoas e Negócios LTDA Tempo inteiro

    Pré-preparo de alimentos Lavar, descascar, cortar, picar e ralar legumes, frutas e outros ingredientes. Separar os ingredientes conforme orientação do cozinheiro ou nutricionista. Organização da cozinha Higienizar utensílios, bancadas, fogões e outros equipamentos. Manter o local limpo, organizado e seguindo as normas sanitárias (ANVISA,...