Empregos atuais relacionados a Chef de Cozinha - Campinas, São Paulo - A Entertainment Group S.A

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$32.700

    Chefe de CozinhaO cargo de Chefe de Cozinha é fundamental para garantir a satisfação dos nossos clientes com refeições de excelente qualidade.Como Chefe de Cozinha, você é responsável por preparar alimentos de alta qualidade, higiene e apresentação. Coordena atividades da cozinha e assegura prazos.Atividades Principais

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil San Marino Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha (Head Chef)**:- Responsável por desenvolver e padronizar o cardápio;- Supervisionar e treinar a equipe da cozinha;- Garantir excelência na entrega e controle de qualidade dos pratos.**- Gestor(a) Operacional**:- Liderança no funcionamento geral do restaurante;- Gestão de equipe, escalas e processos internos;- Apoio no controle de...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Experiência comprovada como Cozinheiro Chefe ou cheff de cozinha.Experiência em eventos, montagem de coffeConhecimento em gastronomia e técnicas culinárias, empratamento de pratos refinadosTer conhecimento em cortes de carnes.Residir em CampinasTer veiculo próprio.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a partir de R$4.200,00 por...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$10.000 - R$15.000

    **Vaga de Chefe de Cozinha**Nossa empresa busca um profissional experiente para ocupar o cargo de chefe de cozinha. A pessoa selecionada será responsável por criar experiências gastronômicas inesquecíveis para meus pais. **Funções Principais: Criar cardápios personalizados que atendam às necessidades dos meus pais;Adquirir ingredientes frescos e de...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$4.446 - R$5.849

    Chefe de CozinhaEstamos em busca de uma profissional qualificada para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade.Descrição da Vaga:A pessoa selecionada será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a execução de atividades de forma eficiente e segura.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha;Desenvolver planos de produção e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Grupo Gps Tempo inteiro

    Apoio as unidades conforme a necessidade, gestão de equipe, treinamentos, produção e finalização.Experiência em Cozinha Industrial; Possuir carro próprio; Ter disponibilidade total de horário.Residir em Campinas e Região.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.700,00 - R$2.800,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$35.482 - R$59.992

    **Chef de Cozinha**: Oportunidade para a carreira profissional de um especialista na área culinária.",

  • Chefe de Cozinha Italiana

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$1.730 - R$3.258

    Chefe de Cozinha ItalianaO chefe de cozinha italiano é responsável por criar aperitivos deliciosos e tradicionais italianos. Sua principal atribuição é preparar e cozinhar pizzas, pastas, saladas e outros pratos típicos da culinária italiana.ResponsabilidadesLiderança da Cozinha: O chefe de cozinha lidera a equipe de cozinha e é responsável pela...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Smeat Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaAdonai RH em parceria com a casa mais bonita de campinas, com carne de primeira e um ambiente super gostoso.Salário: R$ 3.200,00 + comissõesBenefíciosVT (pago em dinheiro, sem descontar 06%) + alimentação no local, seguro de vida, plano de saúde e plano odontológicoTipo: CLT**Local**: Campinas/SP**Horário**: a combinar, necessário...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$28.800 - R$36.000

    Oferta de Emprego: Chefe de Cozinha**Resumo do Cargo (50 palavras):**O chefe de cozinha é responsável pela produção de pratos, montagem do buffet e limpeza da cozinha e equipamentos.Descrição do Cargo:O cargo de chef de cozinha visa garantir a excelência na culinária. O profissional nesse papel será responsável por planejar e executar o menu...

Chef de Cozinha

4 semanas atrás

Campinas, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro
Missão do cargo
O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e
verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de
qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado
e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de resultados.
**Requisitos**:
- Escolaridade: Preferencialmente Graduação em Gastronomia.
- Experiência na área: Mínimo 5 anos, desejável no segmento de Alimentos & Bebidas.
- Cursos: Excel Intermediário
**Competências**:
- Trabalho em equipe, interagindo com gerência e pares;
- Organização e atenção;
- Atendimento ao cliente e administração;
- Seguir o código de ética e política de compliance do grupo;
- Flexibilidade para trabalhar em turnos diferentes;
- Manipulação de proteína
- Conhecimento técnico intermediário / Avançado
Rotina
Responsável por administrar o CMV da unidade;
Controle de estoque;
Fazer pedidos para o setor compras;
É responsável, supervisiona, orienta e distribui as atividades para toda equipe de cozinha
(dois turnos);
É responsável por garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela
empresa e garante que a ficha técnica seja cumprida;
Supervisiona a estocagem e descongelamento dos alimentos;
Garante a retirada das amostras diárias e seu descarte correto;
Efetua a confecção das escalas táticas, horárias e de folga da equipe de cozinha
Garante o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;
Faz requisição ao estoque e demais áreas de apoio
Garante que todos os funcionários sigam o manual de boas práticas e que tenham uma
higiene pessoal correta.
Entrevista e avaliações de funcionários junto ao chefe executivo
Média Salarial
- Contratação CLT
- Salário a combinar
- Escala 6X1 (Disponibilidade de Horário)
**Benefícios**:
- Vale transporte/Combustível;
- Vale Refeição;
- Totalpass;
- Seguro de vida;
- Convenio médico após 90 dias
**Escolaridade Mínima**: Curso Técnico