TÉCNICO EM NUTRIÇÃO

4 semanas atrás


Caraguatatuba, Brasil Shibata Supermercados Tempo inteiro

Nossos técnicos em nutrição dão suporte quanto à orientação técnica nutricional dos gêneros alimentícios produzidos nos diversos setores do Supermercado, bem como avaliam as condições de armazenamento e a distribuição dos produtos, a fim de garantir o controle de qualidade nas diversas etapas da produção.

Se você gosta do varejo, gosta de servir e ajudar as pessoas. Venha fazer parte do nosso time

  • Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde o recebimento até exposição, de acordo com o estabelecido no manual de boas práticas, atendendo às normas de segurança dos alimentos;
  • Acompanhar e orientar os procedimentos de manipulação de alimentos dos setores.
  • Avaliar as características sensoriais dos alimentos preparados de acordo com o padrão do receituário;
  • Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios visando à segurança dosalimentos e difundindo as técnicas sanitárias vigentes;
  • Orientar funcionários para o uso correto de uniformes, Equipamento de Proteção Individual (EPI) e produtos químicos correspondentes à atividade, seguindo orientação estabelecida pelo SESMT;
  • Aplicar treinamentos para os colaboradores;
  • Controlar programas de manutenção periódica de funcionamento, conservação e calibração dos equipamentos;
  • Auxiliar no controle de saúde dos colaboradores, seguindo orientação estabelecida pelo SESMT;
  • Elaborar relatórios das atividades desenvolvidas diariamente;
  • Acompanhar auditorias internas de qualidade;
  • Acompanhar e orientar pontuações de clientes relacionadas a segurança de alimentos;
  • Organizar, acompanhar e controlar documentos obrigatórios para a Vigilância Sanitária e outros órgãos fiscalizadores.
  • Curso técnico em nutrição e dietética - concluído;
  • Maior de 18 anos;
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1;
  • Disponibilidade para trabalhar de segunda à sábado e feriados.

Competências comportamentais/técnicas

  • Responsabilidade;
  • Maturidade;
  • Organização;
  • Controle de documentação e arquivos.

Conhecimento e vivência na área;

Curso de informática, conhecimento do Pacote Office, bem como entender as atividades da área.

  • Regime de contratação: CLT
  • Turno: Manhã
  • Escala: DSR aos Domingos
  • Refeição : no local

Somos uma empresa com 31 lojas e operamos nas cidades de Caçapava, Caraguatatuba, Cruzeiro, Itaquaquecetuba, Jacareí, Taubaté, Biritiba Mirim, Mogi das Cruzes, Ferraz de Vasconcelos, São Sebastião, Aparecida, Pinda, São José dos Campos, Suzano, Poá, São Miguel, e Ubatuba. Atualmente a rede conta com mais de 7.200 colaboradores.

Esta página é para vagas administrativas do Grupo Shibata.

Nossa missão é fidelizar os clientes com produtos e serviços, que atendam suas necessidades e superem suas expectativas. Para isso, contamos com uma equipe de colaboradores competentes e dispostos a servir bem. Nós acreditamos que a chave para uma administração progressiva e bem sucedida é encantar os clientes, conscientizar os funcionários e respeitar os fornecedores.

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  • Caraguatatuba, Brasil Shibata Supermercados Tempo inteiro

    SEJA BEM-VINDOSomos uma empresa com 30 lojas e operamos nas cidades de Caçapava, Caraguatatuba, Cruzeiro, Itaquaquecetuba, Jacareí, Taubaté, Biritiba Mirim, Mogi das Cruzes, Ferraz de Vasconcelos, São Sebastião, Aparecida, Pinda, São José dos Campos, Suzano, Poá, São Miguel e Ubatuba.Atualmente a rede conta com mais de ***** colaboradores.Esta...

  • Auxiliar de RH

    4 semanas atrás


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