Gerente Operacional

Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

• Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
• Habilidades: Capacidade de liderar e gerir pessoas, pensamento estratégico e resolução de problemas.
• Comportamentais: Comprometimento, resiliência, proatividade e vontade de acelerar no desenvolvimento profissional.
• Conhecimentos: Escolaridade a partir do ensino médio; disponibilidade para atuar em escalas operacionais e flexibilidade de horários.
• Vivência desejável: Experiência prévia em liderança de equipes em restaurantes, varejo ou áreas similares será um diferencial.

Nossos papéis na Operação

Nossos líderes são os motores da operação. São eles que inspiram, guiam e impulsionam o time a alcançar resultados. As posições que mantêm nossa gestão em alta performance são:

• Líder de Salão: O ponto focal da operação. Você será responsável por guiar e desenvolver a equipe de salão, garantindo um atendimento de excelência e a fluidez do serviço.
• Gerente de Vendas: O maestro da operação. Sua responsabilidade é garantir o sucesso geral da unidade, desde a gestão de pessoas e resultados financeiros até a garantia da melhor experiência para o cliente.

O que Esperamos de Você

• Estratégia e vendas: Desenvolver e implementar estratégias para alcançar e superar metas de vendas e rentabilidade.
• Gestão de equipe: Liderar, treinar e motivar a equipe, garantindo o desenvolvimento profissional de cada um e um ambiente de trabalho positivo.
• Excelência operacional: Garantir que todos os padrões de qualidade, higiene e segurança sejam seguidos, mantendo a operação em seu nível máximo de desempenho.
• Tomada de decisão: Agir com autonomia e responsabilidade para resolver desafios do dia a dia e manter o ritmo da unidade.
• Foco em resultados: Ter um perfil proativo e com mentalidade de vendas para contribuir ativamente para o aumento do nosso lucro e o sucesso da equipe.

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Requisitos e qualificações:

• Experiência em gestão de operações, com atuação em cargos de liderança de nível tático e comprovada aplicação das habilidades estratégicas e técnicas.
• Experiência em planejamento e execução de operações em áreas como produção, cadeia de suprimentos ou serviços.
• Histórico de atuação em empresas de médio ou grande porte, com envolvimento em projetos de melhoria operacional e gestão de equipes.

Habilidades estratégicas (OBRIGATÓRIAS):

• Orientação a processos (ex.: BPM, Kanban, etc.)
• Orientação a metas (OKR, KGI, KPI)
• Orientação a métricas, objetivos de controle e melhoria contínua

Habilidades Técnicas:

• Domínio de metodologias de gestão operacional, como Lean, Six Sigma, Gestão por Processos (BPM) ou Gestão de Cadeia de Suprimentos (SCM).
• Conhecimento em ferramentas de gestão de projetos baseadas em GANTT, como MS Project, Monday.com, Jira ou ferramentas afins.
• Proficiência em análise de indicadores de desempenho (KPIs), como produtividade, tempo de ciclo, custo operacional e nível de serviço.
• Experiência com ferramentas de gestão de operações.
• Familiaridade com ferramentas de análise de dados, como Excel avançado, Power BI ou Tableau.

Desejável:

• Experiência em gestão de orçamentos operacionais e controle de custos.
• Conhecimento de normas e padrões de qualidade e segurança, como ISO 9001, ISO 14001 ou OHSAS 18001.
• Certificações desejáveis: PMP (Project Management Professional), Lean Six Sigma Green Belt/Black Belt ou APICS CPIM/CSCP.
• Portfólio ou exemplos de projetos operacionais liderados, como redução de custos, aumento de produtividade ou melhoria de processos.

Benefícios: Ajuda de custo de R$ 1.000,00

Jornada de trabalho: Segunda à sexta, das 08:00h às 18:00h

Conhecimentos:

Escolaridade: Graduação - Administração, Economia, Engenharia de Produção - Completo

Habilidades Comportamentais: Comunicação, Liderança, Relacionamento

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