Sub Gerente de Restaurante

3 semanas atrás

Porto Alegre, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro
Nosso Sub Gerentes são o braço direito da nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente.
Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco
Se identificou?
Vem fazer parte da nossa família
**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:
- Abertura de loja;
- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;
- Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha;
- Acompanhamento do Delivery da unidade;
- Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks;
- Gestão do cronograma de treinamento;
- Atendimento ao cliente;
- Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança;
- Acompanhamento de procedimentos administrativos;
- Motivar a equipe.
- Supervisionar serviços de reservas;
- Criar planos de incentivo;
- Controlar qualidade dos serviços;
- Elaborar relatórios gerenciais.
**Requisitos e qualificações**
- Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas;
- Necessário experiência com gestão de equipes;
- Disponibilidade de horário total.
O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil.
Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.
Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador
Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores
**QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?**
Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.
Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.
Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.
E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia
Se identificou?
Venha fazer parte dessa grande família

  • Sub-gerente para Mini Mercado

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Brasil Tallentos Tempo inteiro

    1 Vaga - Sub - Gerente para Mini Mercado Experiência 1 a 2 anos como sub - gerente em minimercado. Ensino Médio Completo Salário R$ 2.000,00 Residir São Leopoldo VER MAIS

  • Sub Gerente de Loja

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Experiência na função;Fácil acesso ao Portão;Disponibilidade para trabalhar escala 6 x 1 Salario + benefícios de segunda a segunda das 08h às 18h.. Cargo: SUB GERENTE DE LOJA - PORTAO | Salario: R$ 2.500,00. | Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia. | Turno: Manhã e Tarde. | Area: Comercial. | Experiência: 2 anos. |...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Atribuições: Gerenciar a equipe; Gestão de Pessoas; Coordenar e controlar os serviços de alimentação; Supervisionar a execução das preparações das refeições servidas no buffet; Zelar pela ordem e higiene do local; Controle de estoque e elaboração dos pedidos de insumo. Experiência em buffet executivo.Requisitos: Experiência em gerenciamento...

  • Gerente Geral de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Avante Consultoria de RH Tempo inteiro

    **Grande rede de franquia de restaurantes está buscando Gerente Geral para atuar em diversos estados brasileiros.** **ATIVIDADES**: - Gerenciar a operação do restaurante, capital humano, financeiro, rotina administrativas, preparo das estações, preparo dos alimentos e organização do local; - Gestão de indicadores; - Gestão das equipes (absentismo,...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Gr Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Atividades: Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.As áreas de operação vão de gerência de equipe de cozinha até coordenação de garçons e gestão de estoque.Local de trabalho: Porto...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Brasil Toss comércio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Restaurante de alimentação saudável seleciona Gerente Atribuições: gestão da equipe, gestão de vendas, compras, controle dos estoques, atendimento ao cliente, criação de promoções, interação com empresa de social media para divulgação do negócio, controle de desperdícios, gestão de contratos com empresas terceirizadas de segurança, de...

  • Vaga de Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Restaurante Moinhos Tempo inteiro

    **VAGA DE SUBCHEFE DE COZINHA -** Restaurante no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre/RS. **Atividades**: Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função. **Requisitos**: Experiência mínima de 1 ano na área e...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Di Paolo Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para se juntar à nossa equipe.Como Gerente, você será responsável por liderar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo um ambiente de trabalho eficiente e agradável para os clientes.Sua experiência em gestão de equipes e conhecimento profundo em restaurantes são essenciais...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil DI PAOLO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para se juntar à nossa equipe. Como Gerente, você será responsável por liderar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo um ambiente de trabalho eficiente e agradável para os clientes. Sua experiência em gestão de equipes e conhecimento profundo em restaurantes são...

  • Vaga de Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Restaurante Moinhos Tempo inteiro

    **VAGA DE SUBCHEFE DE COZINHA -** Restaurante no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre/RS.**Atividades**: Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função.**Requisitos**: Experiência mínima de 1 ano na área e...