Auxiliar de Cozinha

4 semanas atrás

Brusque, Santa Catarina, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro
Olá, que bom te ver por aqui
Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.
Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.
Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.
Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.
Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc
Formação
Ensino fundamental incompleto.
Experiência na área de alimentação.
**Descrição**:
Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armazenamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.
Carga Horária
44h semanais
Salário
R$ 2.316,00
Benefícios
R$ 231,60 (Assiduidade) + R$ 303,60 (Insalubridade)
Referências bibliográficas
1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.
CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.
**PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo**: VARELA, 2004
SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.
**BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor**: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.
**JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu**: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.
**Sites**:
Mais informações
Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.
**ETAPAS DA SELEÇÃO**: Entrega de Currículo juntamente com aVALIAÇÃO e entrevista : Rua Arno Carlos Gracher, 211 - Centro - - Brusque data: 18/agosto - 09h00
Levar seu currículo completo impresso;
Documento de identificação com foto;
Caneta.

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    3 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil TEMPO & TRABALHO GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Auxiliar o chefe de cozinha nas rotinas do restaurante industrial,- Realizar conferência de pedidos de mercadorias,- Realizar preparo de vegetais e saladas,- Organizar louças e também o buffet,- Fazer atendimento ao público,- Realizar serviços de conservação e limpeza no restaurante.**Cargo**: Auxiliar de Cozinha**Tipo de Contrato**:**Área...

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    Há 3 dias

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Brusque (Centro 1).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as orientações do chef ou cozinheiro responsável. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos. Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos. Auxiliar na montagem...

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    3 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

    Olá, que bom te ver por aquiSeja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.Atuação em rede, excelência, respeito à...

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    3 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

    Olá, que bom te ver por aquiSeja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.Atuação em rede, excelência, respeito à...

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    3 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

    Olá, que bom te ver por aquiSeja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.Atuação em rede, excelência, respeito à...

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    3 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Ceu rh Tempo inteiro

    Função:Auxiliar de cozinha Bairro:Centro 2 Horário:08h30 às 19h, Sábados 9h às 13h Salário:R$2. 400,00 + HE paga em folha + VT Atividades:Auxiliar nos serviços da cozinha e café Requisitos:Experiência comprovada na função, estabilidade nos vínculos anteriores. ACOMPANHE AS VAGAS ESTRATÉGICAS ACIMA DE 5K (5 mil reais) NO INSTAGRAM DO...

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    3 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Ceu rh Tempo inteiro

    Função:Auxiliar de cozinha Bairro:Centro 2 Horário:08h30 às 19h, Sábados 9h às 13h Salário:R$2. 400,00 + HE paga em folha + VT Atividades:Auxiliar nos serviços da cozinha e café Requisitos:Experiência comprovada na função, estabilidade nos vínculos anteriores. ACOMPANHE AS VAGAS ESTRATÉGICAS ACIMA DE 5K (5 mil reais) NO INSTAGRAM DO...

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    3 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Ceu rh Tempo inteiro

    Função:Auxiliar de cozinha Bairro:Centro 2 Horário:08h30 às 19h, Sábados 9h às 13h Salário:R$2. 400,00 + HE paga em folha + VT Atividades:Auxiliar nos serviços da cozinha e café Requisitos:Experiência comprovada na função, estabilidade nos vínculos anteriores. ACOMPANHE AS VAGAS ESTRATÉGICAS ACIMA DE 5K (5 mil reais) NO INSTAGRAM DO...

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    4 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Ceu rh Tempo inteiro

    Função:Auxiliar de cozinha Bairro:Centro 2 Horário:08h30 às 19h, Sábados 9h às 13h Salário:R$2. 400,00 + HE paga em folha + VT Atividades:Auxiliar nos serviços da cozinha e café Requisitos:Experiência comprovada na função, estabilidade nos vínculos anteriores. ACOMPANHE AS VAGAS ESTRATÉGICAS ACIMA DE 5K (5 mil reais) NO INSTAGRAM DO...

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    3 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Sesi | Serviço Social da Indústria Tempo inteiro

    Município: BrusqueCargo: Auxiliar de CozinhaSalário: R$ 1.723,65.Carga Horária Mensal: 220 hs**Horário**: A definir de acordo com as demandas das unidades.Nível de escolaridade: Até o 5º ano incompleto do Ensino Fundamental(antiga 4ª série) ou que se tenha alfabetizado sem ter frequentado escola regular.Experiência: não exigida.Classe:...