Pizzaiolo

#VemSerABC Somos uma empresa que começou como um pequeno supermercado e se expandiu para mais de 70 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e uma construtora. Nosso lema é ser gente que serve gente . Cultivamos uma cultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação. Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as nossas relações, seja com nossos colaboradores, clientes, fornecedores ou comunidades locais. Em nosso ambiente, não toleramos qualquer forma de discriminação. Sobre a vaga:Sua função é preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes. Além dos sabores tradicionais, o pizzaiolo pode desenvolver novas combinações e receitas próprias. Principais atribuições:Preparar massas de pizza de acordo com as receitas da casa. Manusear ingredientes frescos e de alta qualidade. Operar forno de pizza e outros equipamentos de cozinha. Monitorar o tempo de cozimento para garantir a qualidade do produto final. Preparar recheios e coberturas de acordo com os padrões estabelecidos. Preparar recheios e coberturas de acordo com os padrões estabelecidos. Manter a área de trabalho limpa e organizada. Colaborar com a equipe para garantir a eficiência da cozinha. Seguir as normas de segurança alimentar e higiene pessoal. Requisitos:Experiência prévia como pizzaiolo. Conhecimento das técnicas de preparo de massas e recheios. Habilidade para trabalhar em um ambiente de alta demanda. Capacidade de manter a calma sob pressão. Atenção aos detalhes e padrões de qualidade. Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana. Certificação em segurança alimentar é desejável. Benefícios:Seguro de vida Vale-transporte Plano de saúde Plano odontológico Alimentação na empresa Programa de Trainee Convênios com empresas parceiras. Desconto em produtos da Marca Própria