Coordenador de cozinha

3 semanas atrás


GRAMADO, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

Oportunidade de Emprego em Gramado/RS

O Instituto Ludwig & Poloni está liderando o processo seletivo para a marca de gastronomia mais querida do Brasil, que abrirá sua primeira unidade no centro de Gramado/RS  Com mais de 70 unidades pelo Brasil, seus valores organizacionais são: Vontade, Dedicação, Respeito, Inovação e Responsabilidade Social.  

Estamos montando uma equipe dinâmica e apaixonada pela arte da culinária e pelo prazer de servir. Quer fazer parte dessa jornada?

Vaga: Coordenador(a) de Cozinha

‍ Principais responsabilidades:
Organização geral da cozinha, auxiliando o operador e/ou gerente no controle de estoque e nas contagens de produtos relacionados à operação da cozinha;
Supervisionar as produções e garantir a limpeza do ambiente;
Liderar e ajudar no desenvolvimento da equipe, promovendo um ambiente colaborativo e eficiente.

Se você é comprometido(a), tem paixão pela gastronomia e busca um ambiente colaborativo e inspirador, essa vaga é para você

Candidate-se agora e faça parte dessa história


Você é apaixonado(a) por gastronomia e busca uma oportunidade para iniciar ou crescer na área? 

O que buscamos em você:

Experiência comprovada na coordenação de equipes de cozinha;
Conhecimento aprofundado em técnicas culinárias, planejamento de cardápios e gestão de estoque;
Habilidades de liderança, comunicação efetiva e capacidade de trabalhar sob pressão;
Formação técnica ou superior na área de Gastronomia ou Culinária;
Familiaridade com as normas de segurança e higiene alimentar.


  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    gramado, Brasil Loja de Chocolates Tempo inteiro

    Loja de Chocolates admite Auxiliar de Cozinha em Gramado (Carniel). Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Auxiliar no serviço de copeiragem em geral. Montagem dos balcões térmicos.

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    gramado, Brasil Parque de diversão Tempo inteiro

    Parque de diversão admite Auxiliar de Cozinha em Gramado (Estrada Gramado). Auxiliar no preparo dos alimentos como: sobremesas, lanches e demais pratos do cardápio. Auxiliar na organização de insumos, utensílios e limpeza da cozinha. Auxiliar na elaboração e execução de pratos conforme nossa ficha técnica.

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Gramado, Brasil Loja de Chocolates Tempo inteiro

    Loja de Chocolates admite Auxiliar de Cozinha em Gramado (Carniel). Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Auxiliar no serviço de copeiragem em geral. Montagem dos balcões térmicos.


  • Gramado, Brasil Empresa de hospedagem e entretenimento Tempo inteiro

    Empresa de hospedagem e entretenimento admite Coordenador de Controladoria em Gramado. Coordenar a controladoria dos hotéis e gastronomia. Gerenciar e supervisonar das atividades financeiras e contábeis da empresa, incluindo a elaboração de relatórios financeiros e orçamentos. Fazer análise e acompanhamento dos resultados financeiros da empresa,...


  • Gramado, Brasil Parque de diversão Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha no Parque de Diversão:Buscamos um profissional para auxiliar no preparo de alimentos, organização de insumos e limpeza da cozinha, garantindo a qualidade e segurança alimentar.Responsabilidades:Auxiliar no preparo de sobremesas, lanches e pratos do cardápio.Auxiliar na organização de insumos e utensílios.Auxiliar na limpeza da...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Gramado, Brasil Parque de diversão Tempo inteiro

    Parque de diversão admite Auxiliar de Cozinha em Gramado (Estrada Gramado). Auxiliar no preparo dos alimentos como: sobremesas, lanches e demais pratos do cardápio.Auxiliar na organização de insumos, utensílios e limpeza da cozinha.Auxiliar na elaboração e execução de pratos conforme nossa ficha técnica.


  • Gramado, Brasil Loja de Chocolates Tempo inteiro

    Loja de Chocolates está procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Auxiliar de Cozinha em nossa unidade localizada em Gramado (Carniel).Informações BásicasTítulo do Cargo: Auxiliar de Cozinha;Local de Trabalho: Loja de Chocolates, Gramado (Carniel);Salário e BenefíciosO salário combinado será de aproximadamente R$ 3.500,00 a...


  • Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Empresa: Instituto Ludwig & PoloniVaga: Coordenador(a) de CozinhaDescrição da Vaga:O Instituto Ludwig & Poloni está liderando o processo seletivo para uma das marcas de gastronomia mais queridas do Brasil, que abrirá sua primeira unidade em Gramado/RS. Com mais de 70 unidades pelo Brasil, os valores organizacionais da empresa são: Vontade, Dedicação,...

  • Culinário da Grandeza

    3 semanas atrás


    Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego em Gramado/RSO Instituto Ludwig & Poloni está liderando o processo seletivo para a marca de gastronomia mais querida do Brasil, que abrirá sua primeira unidade no centro de Gramado/RS. Com mais de 70 unidades pelo Brasil, seus valores organizacionais são: Vontade, Dedicação, Respeito, Inovação e Responsabilidade Social.Estamos...

  • Cozinheiro- turno da tarde

    3 semanas atrás


    GRAMADO, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego em Gramado/RS! O Instituto Ludwig & Poloni está liderando o processo seletivo para a marca de gastronomia mais querida do Brasil, que abrirá sua primeira unidade no centro de Gramado/RS!  Com mais de 70 unidades pelo Brasil, seus valores organizacionais são: Vontade, Dedicação, Respeito, Inovação e Responsabilidade Social....

  • Cozinheiro- turno da manhã

    3 semanas atrás


    GRAMADO, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego em Gramado/RS! O Instituto Ludwig & Poloni está liderando o processo seletivo para a marca de gastronomia mais querida do Brasil, que abrirá sua primeira unidade no centro de Gramado/RS!  Com mais de 70 unidades pelo Brasil, seus valores organizacionais são: Vontade, Dedicação, Respeito, Inovação e Responsabilidade Social....

  • Chef Executivo

    Há 4 dias


    Gramado, Brasil Loja de Chocolates Tempo inteiro

    Loja de Chocolates admite Chef Executivo em Gramado. Manter-se em dia com tendências culinárias e melhores práticas.Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança.Alterar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidade.Estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra.Supervisionar as atividades da equipe...