Auxiliar de Cozinha

3 semanas atrás

São Luís, Maranhão, Brasil Companhia da Picanha Tempo inteiro
Organizar a cozinha, mantendo balcões, fogões e utensílios limpos;
Zelar pelos equipamentos e materiais utilizados em seu trabalho, assegurando que os equipamentos e utensílios operacionais da cozinha sejam mantidos em boas condições e com o mínimo de quebras possível;
Escolher e separar frutas, legumes, carnes, grãos e temperos, lavar, descascar, cortar e ralar os alimentos sob orientação do cozinheiro e nutricionista;
Branquear hortifrutigranjeiros, Congelar, Cozinhar, e Descongelar alimentos, Escolher grãos e cereais, Marinar peixes, aves, carnes e hortifrutigranjeiros, Pré-assar alimentos, Pré-cozinhar alimentos, Preparar caldas, recheios e coberturas, Preparar molhos, fundos e caldos, Rechear, Resfriar e Temperar alimentos;
Aquecer alimentos pré-preparados, Controlar temperatura dos alimentos (termômetro), Decorar pratos, Dispor guarnição nos pratos, Dispor molhos/caldos nos pratos, Montar vitrine, Propor elaboração de novas receitas, Repor alimentos preparados no buffet (quentes/frios/sobremesas), Repor bebidas no buffet, Repor temperos e molhos no buffet, Repor utensílios no buffet;
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$1.533,82 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno rotativo
- Turno vespertino
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional de insalubridade
- Adicional noturno
- Hora extra
Pergunta(s) de seleção:
- Tem disponibilidade e flexibilidade para troca de turnos?
**Experiência**:
- auxiliar de cozinha (obrigatório)

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil SERHUM RH Tempo inteiro

    Vaga destinada a profissionais com disponibilidade de horário e interesse em auxiliar outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos da culinária japonesa.**Responsabilidades e atribuições**- Auxiliar na preparação de alimentos/ refeições da culinária japonesa- Limpeza e conservação das...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    São Luís, Maranhão, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$1.915 por ano

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em São Luís.Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, como lavar, descascar, cortar e picar ingredientes. Auxiliar na montagem dos pratos e na finalização dos alimentos. Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados. Auxiliar na limpeza e higienização dos equipamentos e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    São Luís, Maranhão, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Supermercado admite Auxiliar de Cozinha em São Luís (Jaracaty).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos. Realizar o pré-preparo e higienização dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, utensílios e...

  • Auxiliar de cozinha

    4 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de profissionais apaixonados pela gastronomia para fazer parte de nossa equipe como Auxiliar de Cozinha.Responsabilidades e atribuições Auxiliar no preparo, corte, limpeza, cozimento, pesagem eseparação dos alimentos conforme a ficha técnica e de acordo com porçõessolicitadas obedecendo as normas da política de boas práticas de...

  • Auxiliar de cozinha

    3 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil Fribal - Especialistas em Carne Tempo inteiro

    Estamos em busca de profissionais apaixonados pela gastronomia para fazer parte de nossa equipe como Auxiliar de Cozinha.Responsabilidades e atribuições Auxiliar no preparo, corte, limpeza, cozimento, pesagem eseparação dos alimentos conforme a ficha técnica e de acordo com porçõessolicitadas obedecendo as normas da política de boas práticas de...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil Fribal Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha - Empório Ponta da AreiaFribal - Especialistas em Carne | São Luís - MA | PresencialDescrição da vagaEstamos em busca de profissionais apaixonados pela gastronomia para fazer parte de nossa equipe como Auxiliar de Cozinha.Responsabilidades e atribuiçõesAuxiliar no preparo, corte, limpeza, cozimento, pesagem e separação dos...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...