Auxiliar de Garçom

Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe
**Responsabilidades e atribuições**
- Auxiliar na montagem das mesas e na disposição de utensílios e acessórios de acordo com os padrões estabelecidos pelo ponto de venda.
- Transportar alimentos e bebidas da cozinha até as mesas dos clientes, garantindo a rapidez e integridade dos pedidos.
- Colaborar com o Garçom na anotação dos pedidos e na entrega dos mesmos aos clientes.
- Preparar e produzir drinks e/ou qualquer bebida que o mesmo esteja capacitado.
- Realizar montagem de mise en place preparar e organizar as mesas antes e depois de cada serviço, garantindo que estejam limpas, arrumadas e de acordo com os padrões do hotel.
- Esterilizar e organizar talheres, copos, taças e pratos.
- Receber, conferir e organizar material disponibilizado pelo almoxarifado através das requisições.
- Reabastecer estoque de bebidas.
- Auxiliar os garçons no serviço, ajudar a servir pratos, bebidas e sobremesas.
- Limpar as áreas de serviço, auxiliar na montagem e desmontagem do serviço.
- Manter as áreas limpas e arrumadas durante o serviço e após o fechamento, incluindo a limpeza de mesas, cadeiras, equipamentos e utensílios.
- Auxiliar na entrega de alimentos da cozinha para as mesas, apartamentos ou eventos, garantindo que os pedidos estejam corretos e entregues no padrão.
- Transmitir pedidos e solicitações dos clientes à equipe da cozinha de forma clara e precisa.
- Lidar com quaisquer problemas ou reclamações dos clientes de maneira profissional e educada, buscar soluções para garantir a satisfação do cliente.
- Seguir os procedimentos de higiene e segurança dos alimentos estabelecidos para garantir a saúde e o bem-estar dos clientes e colaboradores
- Controlar acesso de pessoas no restaurante;
- Montar de desmontar o buffet;
- Reposição de buffet; Realizar montagem na praia
**Requisitos e qualificações**
Ensino médio completo;
Noções de atendimento ao cliente;
Conhecimento básico em técnica de vendas;
Conhecimento em Espanhol será considerado um diferencial.
**Informações adicionais**
Plano de Saúde;
Plano Odontológico;
Vale Refeição;
Apoio Educacional;
Convênio Farmácia;
Convênio Academia;
Convênio compra de material escolar;
Convênio SESC;
Vale Transporte;
Day Off no aniversário.
O Grupo Hotéis Ponta Verde simboliza mais do que apenas uma cadeia de hotéis em Alagoas; é um emblema de paixão e desenvolvimento regional com uma história de mais de 40 anos. Nossa trajetória é marcada pela excelência no atendimento a turistas e locais, sempre inovando e contribuindo para o enriquecimento do estado.
Acreditamos que hospedar é concretizar sonhos, e a felicidade de nossos hóspedes e colaboradores é a nossa maior motivação. No Grupo Hotel Ponta Verde, a excelência no acolhimento é a nossa assinatura.
Os Hotéis Ponta Verde estão localizados nas regiões mais nobres, proporcionando fácil acesso a pontos turísticos e culturais, com toda a segurança que você merece. Venha desfrutar deste paraíso conosco
A praia do Francês, famosa por suas águas azul-turquesa, oferece tranquilidade, lagoas, piscinas naturais e ótimas condições para esportes náuticos. A Vila do Francês é um destino imperdível, assim como a cidade de Marechal Deodoro, rica em história e cultura brasileira.

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