Cozinheiro (novo hospital) (2)
3 semanas atrás
Descrição:
Obrigatório:
Ensino Médio completo;
Conhecimentos técnicos sobre preparo de alimentos e cardápios dietéticos.
Desejável:
Desejável experiência relacionada às atividades a serem desempenhadas;
Será um diferencial experiência com cozinha hospitalar.
Responsabilidades:
- Supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os trabalhos dos auxiliares;
- Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações;
- Verificar o mapa de dietas e preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
- Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar saladas, carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas;
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
- Supervisionar e realizar os serviços de limpeza, zelando pela conservação e higiene dos equipamentos e instrumentos de cozinha;
- Planejar, controlar e requisitar o material necessário para a preparação dos alimentos;
- Monitorar e assegurar a qualidade das refeições transportadas;
- Participar de programa de treinamento, quando convocado;
- Comunicar à supervisão imediata qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações;
- Distribuir as preparações sob sua responsabilidade para as áreas de porcionamento de refeições;
- Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária;
- Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os Procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.
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Cozinheiro Hospitalar
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil Hospital São Camilo Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Hospital admite Cozinheiro Hospitalar em Fortaleza (Centro). **Principais Responsabilidades**: Executar tarefas no preparo de alimentos, conforme orientação do Cozinheiro Líder e/ou Nutricionista. Preparar refeições para colaboradores e dietas, observando os procedimentos recomendados. **Benefícios oferecidos**: -...
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Cozinheiro (Novo Hospital)
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Página de Carreira Tempo inteiroA hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora! Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe! Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar! **Responsabilidades e atribuições** - Supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das...
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Fortaleza, Ceará, Brasil Hospital geral Tempo inteiroHospital geral está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Auxiliar de Higienização em sua unidade de saúde localizada em Fortaleza (Aldeota).Responsabilidades:1. Realizar a limpeza e desinfecção dos ambientes e equipamentos;2. Manter a organização e o ordenamento dos materiais e suprimentos;3. Colaborar com a equipe de saúde...
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Cozinheiro
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Santa Casa de Fortaleza Tempo inteiroHospital admite Cozinheiro em Fortaleza (Centro). Preparar os alimentos, seguindo as dietas prescritas. Controlar o preparo e cocção dos alimentos. Operar diversos tipos de forno e fogão. Cuidar do material e equipamentos de cozinha. Lavagens de utensílios.
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Camareiro (Novo Hospital)
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Página de Carreira Tempo inteiroA hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora! Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe! Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar! **Responsabilidades e atribuições** - Receber os enxovais que passaram pelo processo de limpeza e...
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Nutricionista (Novo Hospital)
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Página de Carreira Tempo inteiroA hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora! Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe! Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar! **Responsabilidades e atribuições** - Avaliar e reavaliar graus de seletividade alimentar; -...
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Cozinheiro
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Santa Casa de Fortaleza Tempo inteiroHospital admite Cozinheiro em Fortaleza Centro para atuar em Tempo integral, A combinar.. Preparar os alimentos, seguindo as dietas prescritas. Controlar o preparo e cocção dos alimentos. Operar diversos tipos de forno e fogão. Cuidar do material e equipamentos de cozinha. Lavagens de utensílios.. É oferecido contrato Efetivo, Adicional Insalubridade|...
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Nutricionista (novo hospital) (2)
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Netvagas Tempo inteiroDescrição: Obrigatório: Graduação em Nutrição. Responsabilidades: Avaliar e reavaliar graus de seletividade alimentar; Orientar familiares para a introdução de novos alimentos, bem como uma alimentação com uma dieta adequada nutricionalmente; Evoluir em prontuário e atualizar os mapas com as informações coletadas nas visitas, inserindo...
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Assistente Social
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Página de Carreira Tempo inteiroA hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas é agora! Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe! Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar! **Responsabilidades e atribuições** - Atender, diariamente, pacientes e familiares dos diversos...
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Auxiliar de Cozinha e Cozinheiro
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Novo Siqueira Tempo inteiroDesenvolvimento da CarreiraO cargo de Auxiliar de Cozinha e Cozinheiro na Supermercado Novo Siqueira oferece oportunidades significativas para o crescimento profissional, com experiência em Cozinha preferencial.Estando alocado em tempo integral, esta posição exige Ensino Médio Completo e pelo menos 1 ano de experiência na função. Além disso, é...
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Cozinheiro
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Santa Casa de Fortaleza Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Hospital admite Cozinheiro em Fortaleza (Centro). **Principais Responsabilidades**: Preparar os alimentos, seguindo as dietas prescritas. Controlar o preparo e cocção dos alimentos. Operar diversos tipos de forno e fogão. Cuidar do material e equipamentos de cozinha. Lavagens de utensílios. **Benefícios oferecidos**: -...
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Auxiliar Cozinha
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Página de Carreira Tempo inteiroA hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora! Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe! Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar! **Responsabilidades e atribuições** - Preparar o café e abastecer as garrafas de todos os...
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Copeiro (Hospital Novo)
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Página de Carreira Tempo inteiroA hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora! Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe! Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar! **Responsabilidades e atribuições** - Preparar lanches para os clientes conforme prescrição...
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Cozinheiro de Hospital
Há 1 mês
Fortaleza, Ceará, Brasil REDE D'OR SAO LUIZ S.A. Tempo inteiroRequisitos:- Nível Médio;- Conhecimentos das boas práticas de higiene alimentar e biossegurança;- Conhecimentos da legislação e normas da Vigilância Sanitária;- Noções de descarte de dejetos e lixo da área;- Noções básicas das Normas de Segurança no Trabalho;Atividades:- Realizar atendimento aos clientes, pacientes e/ou acompanhantes, preparar...
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Cozinheiro
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro**Cozinheiro de RestauranteResumo do Cargo**: O Cozinheiro de Restaurante desempenha um papel fundamental na preparação e execução de pratos em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. Responsável por realizar tarefas de culinária, o Cozinheiro contribui para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de...
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Cozinheiro
5 meses atrás
Fortaleza, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro**Cozinheiro de RestauranteResumo do Cargo**: O Cozinheiro de Restaurante desempenha um papel fundamental na preparação e execução de pratos em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. Responsável por realizar tarefas de culinária, o Cozinheiro contribui para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Fortaleza, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro**Cozinheiro de RestauranteResumo do Cargo**: O Cozinheiro de Restaurante desempenha um papel fundamental na preparação e execução de pratos em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. Responsável por realizar tarefas de culinária, o Cozinheiro contribui para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de...
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Cozinheira Hospitalar
6 meses atrás
Fortaleza, Brasil central fort Tempo inteiroRequisitos: Cozinheiro(a) com experiência comprovada minimo de 1 ano em carteira na função preferencialmene tenha trabalhado em hospital Ensino fundamental completo More em Fortaleza Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.780,00 - R$2.130,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica -...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Hospital Prontocardio Tempo inteiroHospital Prontocardio busca um profissional para atuar como Cozinheiro!O ideal é ter Ensino Fundamental Completo e experiência em produção em grande escala, pois o candidato precisará preparar pratos com área de trabalho limpa e organizada, atentando às especificações da comanda ou cardápio. Além disso, é fundamental ter boa comunicação e...
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Cozinheiro Especializado em Hospital
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Página De Carreira Tempo inteiroMissão de EquipeA hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agoraEstamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe de cozinha em um hospital de alta qualidade.ResponsabilidadesSupervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os...