Barman
4 semanas atrás
- Preparar coquetéis e outras bebidas e servi-los aos clientes e garçons.
- Servir petisco no bar.
- Preparar, controlar e servir bebidas para os eventos.
- Inteirar-se de toda a composição e mudanças dos cardápios, principalmente os pratos e avisos do dia.
- Sempre lançar os pedidos do cliente antes de fazer e servir.
- No caso de o cliente querer almoçar no bar, entregar os cardápios e informar sobre o especial do dia.
- Anotar os pedidos de pratos, e lembrar de sempre sugerir e indicar uma entrada. Cobrar o couvert.
- Ser um bom consultor, saber sobre todos os produtos disponíveis para venda; entender cada momento, as necessidades de cada cliente e fazer boas lembranças e indicações.
- Lançar com riqueza de detalhes o pedido para cozinha.
- Preparar a estação com os talheres necessários para o recebimento dos pratos.
- Na chegada dos pratos, sempre oferecer os complementos (queijo, pimenta, protetor, etc.) quando necessário e desejar bom apetite.
- Certificar se o cliente está satisfeito com os pratos, fazer a reposição de bebidas, manutenção e limpeza da estação, nunca deixar copos vazios, estação molhada ou suja.
- Manter-se atento a qualquer necessidade do cliente e sempre se antecipar, para que o mesmo não precise chamar.
- Sugerir sobremesa entregando o cardápio, efetuar o processo de lançamento e montagem para receber o prato; sugerir vinho de sobremesa, café, licor, porém sempre deixando o cliente bem à vontade.
- Conferir, entregar e receber a conta, perguntar se foi tudo bem com o almoço ou jantar, e despedir-se formalmente.
- Quando houver, atender as reclamações dos clientes, e direcionar ao Maitre responsável.
- Zelar pela guarda, conservação e manutenção dos equipamentos e materiais do bar.
- Conferir e controlar materiais permanentes e reposições para trabalho.
- Zelar pela esterilização, higiene, organização e manutenção dos utensílios do bar.
- Manter os produtos alimentícios sob sua guarda livres de contaminação ou deterioração.
- Fazer inventários e controle de estoque de bebidas, materiais e utensílios do bar.
- Desenvolver suas atividades aplicando normas e procedimentos de biossegurança.
- Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes do bar.
- Liberar pedidos somente com comandas.
- Checar diariamente a etiquetagem e validade dos produtos.
**Benefícios**:
- VT
- Alimentação no local
- Seguro de vida
- Bolsa faculdade 100%
- Curso Sólides 100%
- Carteira SESC pleno
- Clube de vantagens
- Aux psicologo
- Gympass
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Barman
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil O Amanhã Seleção de Pessoal Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Agência de Empregos admite Barman em São Paulo (Santo Amaro). **Principais Responsabilidades**: Anotar pedidos, preparar as bebidas e as servirem aos clientes. Tarefas pertinentes a rotinas de Barman. Para atuação na cidade de São Paulo / SP. **Benefícios oferecidos**: - Refeitório - Vale Transporte **Salário**: -...
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Barman
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil FORLI COM DE ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA Tempo inteiroProcuramos um barmen apaixonado e dedicado para se juntar à nossa equipe no Restaurante Dell Arte. Se você é uma pessoa comunicativa, gosta de trabalhar em um ambiente dinâmico e tem paixão por proporcionar experiências excepcionais aos clientes, queremos conhecê-lo! Para ter sucesso no cargo como garçom aqui com a gente você deve ter habilidades...
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Barman
Há 5 dias
São Paulo, Brasil Quintal do Espeto Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Rede de Bares e Restaurantes admite Barman em São Paulo (Vila Mariana). **Principais Responsabilidades**: Proporcionar uma excelente experiência na preparação de drinks para os clientes. Criar drinks clássicos e inovadores que ultrapassem as necessidades e expectativas. Para atuação na cidade de São Paulo / SP. Tarefas...
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Barman
4 semanas atrás
São Gonçalo, Brasil Pasta di Colina Tempo inteiroVaga de copeiro e barman para restaurante em São Gonçalo, RJ.Experiência em bar e restaurante.Necessita-se de barman com habilidade em drinks, em sucos etc.Turno de trabalho 12 x 36. CLT.Salário+ VT.Alimentação no local.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$1.598,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de...
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Barman
4 semanas atrás
São Gonçalo, Brasil Pasta di Colina Tempo inteiro**Vaga de copeiro/barman para restaurante em São Gonçalo, RJ.**- **Experiência em bar e restaurante.**_- **Necessita-se de barman com habilidade em drinks, em sucos etc.**_Turno de trabalho 44h/semanais.Salário+ VT.Alimentação no local.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$1.598,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de...
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Barman
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Soccer Hospitality Holding Tempo inteiro R$18.220 - R$30.000 por anoSomos a Choperia Fielzone, empresa do grupo Soccer Hospitality Holding, e estamos localizados dentro da Neo Química Arena (próximo ao metrô Itaquera, na Zona Leste de São Paulo). Na página você consegue ter mais detalhes sobre nossa atuação.Estamos com 1 vaga aberta para Barman no horário das 17:00 às01:20.Para essa posição buscamos bons...
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Barman
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Gravetos Paulista Tempo inteiroIrá preparar e servir drinks, coquetéis, bebidas em geral e demais atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como barman. **Salário**: A combinar **Cargo**: Barman **Empresa**: Gravetos Paulista Lanchonetes, casas de chá, de sucos. **Ramo**: Comércio - Outros...
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Barman
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Gravetos Paulista Tempo inteiroIrá preparar e servir drinks, coquetéis, bebidas em geral e demais atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como barman. **Salário**: A combinar **Cargo**: Barman **Empresa**: Gravetos Paulista Lanchonetes, casas de chá, de sucos. **Ramo**: Comércio - Outros...
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Barman
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil Gravetos Paulista Tempo inteiroIrá preparar e servir drinks, coquetéis, bebidas em geral e demais atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como barman. **Salário**: A combinar **Cargo**: Barman **Empresa**: Gravetos Paulista Lanchonetes, casas de chá, de sucos. **Ramo**: Comércio - Outros...
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Barman
2 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil RH GASTRO Tempo inteiroESTAMOS EM BUSCA DE BARMAN COM EXPERIÊNCIA COMPROVADA EM CARTEIRA, QUE SAIBA FAZER DRINKS, COQUETEIS, CAFÉS ESPRESSOS E OUTROS, TENHA DISPONIBILIDADE DE HORARIO, SEJA PRO ATIVO, RESPONSÁVEL COM PRAZOS E HORÁRIOS E CONHEÇA TODA ROTINA DE RESTAURANTE A LA CARTE. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.220,00 por...