Nutricionista de Produção Junior

3 semanas atrás

Joinville, Brasil APPA EMPREGOS Tempo inteiro

O Nutricionista de Produção Júnior é responsável por coordenar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs). Este profissional assegura a qualidade, segurança alimentar e adequação nutricional das refeições servidas, além de gerenciar equipes e garantir o cumprimento das normas sanitárias.Atividades Principais: Acompanhar e coordenar toda a rotina da cozinha, desde o recebimento de insumos até a distribuição das refeições.Monitorar a qualidade e temperatura das preparações durante o processo de produção.Verificar a planilha de controle de qualidade e amostras de alimentos, garantindo conformidade com os padrões estabelecidos.Supervisionar o envase e pesagem das preparações, assegurando porções adequadas e padrões de segurança alimentar.Coletar amostras de alimentos para análise pela vigilância sanitária e prefeitura.Realizar treinamentos com a equipe de cozinha sobre boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e higiene pessoal.Executar atividades diárias relacionadas à gestão da UAN, como elaboração de cardápios, controle de custos, planejamento de compras e gestão de estoque.Competências Técnicas: Formação em Nutrição com registro ativo no conselho regional (CRN).Conhecimento sólido em técnicas de produção de alimentos e planejamento de cardápios.Experiência em gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) será considerada uma vantagem.Familiaridade com legislação sanitária e normas de segurança alimentar.Habilidade para realizar análises sensoriais e avaliações nutricionais de refeições.Domínio em elaboração e interpretação de planilhas de controle de qualidade e custos.Conhecimento em ferramentas de gestão de qualidade e processos de certificação.Competências Comportamentais: Excelente habilidade de liderança e capacidade de motivar equipes.Proatividade e capacidade de resolver problemas de forma eficiente.Organização e capacidade de gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente.Excelentes habilidades de comunicação verbal e escrita.Senso de responsabilidade e comprometimento com os objetivos da instituição.Adaptabilidade para lidar com situações adversas e promover mudanças positivas.Nutricionista de produção junior44h x 220h1Vale transporte;Refeição no local;Cesta básica de R$ 253,00 por assiduidade.**Requisitos: Escolaridade mínima**:Graduação - Concluído - Obrigatório**Experiências e qualificações**:Graduação completa em Nutrição.Experiência prévia em UANs, restaurantes industriais ou áreas similares.Conhecimento em legislação e normas técnicas relacionadas à área de alimentação.Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados quando necessário.Conhecimento básico em informática (pacote Office e sistemas de gestão).Capacidade física e emocional para lidar com ambientes dinâmicos e sob pressão.

  • Líder de Produção Junior

    2 semanas atrás

    Joinville, Brasil Positiva Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    781- 14/06/22- Líder de Produção Junior- Ambos os sexos- São Bento do Sul, SC- Para atuar em empresa metal mecânica- Requisitos- Empresa do setor metal mecanico busca líder nível junior, com conhecimentos em processos de produção e liderança de pessoas. Formação academica em Engenharia de Producao, Administração ou áreas afins.

  • Nutricionista De Produção

    Há 4 dias

    Joinville, Brasil Pratomil Tempo inteiro

    **VAGA: Nutricionista de Produção**Você é apaixonado(a) por alimentação coletiva e quer fazer parte de uma empresa sólida, inovadora e com autonomia local de gestão?Essa vaga pode ser para você!- **Local**: Joinville/SC- **Cargo**: Nutricionista de Produção- **Pré-requisitos**: Residir em Joinville e ter experiência em cozinha industrial-...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás

    Joinville, Brasil PRATOMIL Tempo inteiro

    **Nutricionista de produção**Necessário experiência na áreaSegunda à sexta-feira07:00 às 16:48Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$4.200,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraPagamento adicional:- Bônus

  • Nutricionista de Produçao- Joinville

    Há 7 dias

    Joinville, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Joinville - SC **Horário**: 14:00 ás 22:30 Escala: 6x1 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de...

  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás

    Joinville, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Posição Nutricionista - Gerente de Unidade. Formação completa em Nutrição. Diferencial: experiência anterior em UAN. Residir com fácil acesso à região do Fazenda Velha em Araucária PR. Liderança de equipe. 1º turno (07 às 16:48h). 2º turno (13 às 21:48h). Responsabilidades Elaborar planos alimentares personalizados para diferentes públicos....

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    Joinville, Brasil Mili SA Tempo inteiro

    Nutricionista para atuar no Refeitório Industrial - área de produção.**Responsabilidades e atribuições**Nutricionista para atuar no Refeitório Industrial - área de produção.**Requisitos e qualificações**Superior completo em Nutrição;Registro no CRN;Disponibilidade para trabalhar por turnos.**Informações adicionais** BENEFÍCIOS**:-...

  • Nutricionista

    1 dia atrás

    Joinville, Brasil Mili SA Tempo inteiro

    Nutricionista para atuar no Refeitório Industrial - área de produção. **Responsabilidades e atribuições** Nutricionista para atuar no Refeitório Industrial - área de produção. **Requisitos e qualificações** Superior completo em Nutrição; Registro no CRN; Disponibilidade para trabalhar por turnos. **Informações adicionais**...

  • Atendente de Fraudário

    3 semanas atrás

    Joinville, Brasil Almeida Junior Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**:**Almeida Junior** nasceu com a convicção de tornar sonhos em realidade. De transformar cidades e regiões com desenvolvimento socioeconômico em oportunidades únicas que mudam a vida das pessoas. Realizar e oferecer o melhor em cada novo shopping exige muito. E este é o nosso grande desafio. Para isso, temos um time diferenciado,...

  • Social Media

    2 semanas atrás

    Joinville, Brasil Almeida Junior Tempo inteiro

    Responsável pelo controle, análise e monitoramento das redes sociais do shopping. Dar suporte em todas as atividades do setor de acordo com o planejamento das campanhas aprovadas, desde à criação e desenvolvimento da linha de comunicação até a revisão final para publicação. Seguira estratégia definida para alavancar os resultados e atingir metas....

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Joinville, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    A AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food service.Junte-se a nós!!!Nutricionista - São José dos Pinhais/PR**Responsabilidades**:- Informar os valores nutricionais do cardápio;- Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção;- Elaborar e implantar fichas técnicas das...