
Gerente Restaurante
4 semanas atrás
Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente.
Descrição da vaga
- Escala 6x1 (de terça a domingo)
- Horário a combinar
- Benefícios: vale-transporte e refeição no local
**Requisitos**:
- Experiência com culinária japonesa (obrigatório)
- Experiência como gerente na área gastronômica (obrigatório)
- Ensino fundamental (obrigatório)
- Experiência em rodízio de comida japonesa (preferencial)
- Conhecimento com computador (preferencial)
- Conhecimento como caixa (preferencial)
Principais atividades:
- Gerenciar a equipe de salão, cozinha e apoio, garantindo o bom funcionamento das operações
- Supervisionar o atendimento ao cliente, assegurando uma experiência de excelência
- Controlar estoque e insumos, com atenção especial à qualidade e validade dos produtos perecíveis (peixes, frutos do mar, etc.)
- Acompanhar e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Apoiar o treinamento de novos colaboradores, reforçando padrões de atendimento e qualidade
- Solucionar imprevistos e conflitos com proatividade e foco no cliente
- Acompanhar indicadores como ticket médio, giro de mesas, satisfação do cliente e desempenho da equipe
- Garantir a padronização dos pratos, tanto na apresentação quanto no sabor, junto ao sushiman e cozinha quente
- Sugerir melhorias para aumentar a eficiência, o faturamento e a fidelização dos clientes
Salário: a combinar
Tipo de vaga: Tempo integral
Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Quantos anos de experiência na culinária japonesa?
- Quantos anos de experiência como gerente?
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiroRestaurante localizado no Carioca Shopping contrata gerente para turno da tarde/noite com experiência em Buffet a Kg.Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integralSalário: R$2.400,00 - R$2.700,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Noturno- Turno de 8 horas- Turno vespertinoPagamento adicional:- Adicional de férias- Décimo terceiro...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiroRestaurante localizado no Recreio contrata gerente para turno da noite com experiência comprovada. Se tiver condução própria é um diferencial.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas- Turno Noturno- Turno vespertinoTipos de pagamento...
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Gerente de Restaurante
Há 23 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiroRestaurante localizado no Recreio contrata gerente para turno da noite com experiência comprovada. Se tiver condução própria é um diferencial.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas- Turno Noturno- Turno vespertinoTipos de pagamento...
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Gerente De Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Hachiko Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** com forte habilidade de liderança e visão estratégica para garantir a excelência no atendimento e na operação.Se você tem experiência em gestão de equipes, controle de processos e foco em resultados, queremos conhecê-lo(a)**Responsabilidades**:- Gerenciar e supervisionar as operações diárias...
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Gerente de Restaurante Trainee
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BOTA RESTAURANTE Tempo inteiro**Descrição da Vaga**:- Delegar tarefas à equipe do restaurante e supervisionar seu desempenho- Ajudar a equipe a resolver desafios no trabalho- Assegurar a satisfação do cliente e lidar elegantemente com quaisquer reclamações- Abrir ou fechar o restaurante (quando responsável pelo primeiro ou último turno)- Relatar necessidades de manutenção e de...
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Gerente de restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Culinária Latina - alta gastronomia Tempo inteiroVocê é apaixonado por gastronomia latina e tem experiência em liderança no setor de restaurantes de alta gastronomia?Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), com inglês avançado e espanhol, para liderar nossa operação e proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes.Responsabilidades:Gerenciar as operações diárias...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiroCoordenar as operações diárias de gestão do restaurante- Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores- Organizar e supervisionar turnos- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade- Estimar necessidades...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RH10 Tempo inteiro**Nível**: Gerente**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 10h as 17:20h ou 17h as 00:55hPossui disponibilidade total de horário**Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Plano de saúde, Seguro de vida**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Manter a receita, a lucratividade e as...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$374.883**Cargo: Gerente de Restaurante**O Gerente de Restaurante é responsável por planejar, administrar e coordenar as atividades do Restaurante, Bar e Room Service.Funções Principais:Planejar e definir diretrizes de trabalho para o restaurante;Recepcionar os clientes e conduzi-los até as mesas;Controlar reservas e disposição das mesas;Promover a...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro**Atribuições**:Responsável pelo resultado do restaurante através do planejamento e controle de contas, desenvolvimento e motivação da equipe, realizar pedidos de mercadorias, acompanhar execução de check-list, garantir o a realização dos procedimentos de segurança e higiene, recrutamento e seleção de atendentes. 2250,00 Requisitos:Ensino...