Gerente de Alimentos

2 semanas atrás

São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

Trabalhamos com negócios únicos para clientes especiais e para continuar atuando de forma expressiva no setor de gastronomia, buscamos Gerente de A&B para dar suporte ao restaurante, com atenção aos detalhes e comprometimento em cada entrega. Venha fazer parte do nosso time de alimentos e bebidas e surpreender conosco. Responsabilidades e atribuições Coordenar a organização geral do salão, mantendo a harmonia do ambiente; Cuidar da arrumação e decoração das mesas; Realizar a recepção dos clientes; Auxiliar na solução de possíveis problemas e na elaboração da escala da equipe; Gerenciar toda a parte de A&B, incluindo cozinhas, piscina, restaurantes Crudo e da Praia, Lounge Bar, bares do hotel, quiosque da praia, room service, minibar e piscinas – Lounge Bar e Marea; Manter a organização em todos os setores de A&B de forma harmoniosa, atuando sempre como parte da solução. Em casos de conflitos entre colaboradores, intervir de maneira eficaz e produtiva; Manter o controle sobre os níveis de serviços prestados pelas equipes; Participar dos line ups diários na ausência do gerente de A&B; Realizar ronda diária em todos os pontos de vendas, garantindo a organização e o controle de todos os itens de A&B; Controlar e aprovar escalas de folgas, férias e assiduidade da equipe; Assegurar a qualidade dos serviços por meio de inspeções e solução de problemas; Manter a ordem, disciplina, higiene e segurança do estabelecimento; Ter conhecimento de todos os menus dos restaurantes, cartas de bares, cartas de vinhos, menu de room service, carta de minibar, menu do quiosque e menus do Marea e do Lounge Bar; Requisitos e qualificações três anos de experiência como maitre executivo; inglês avançado; Necessário ter formação em Administração, Hotelaria, Gastronomia ou áreas correlatas; Orientação para resultados; Transparência e feedback; Liderança e apoio; Planejamento; Organização e administração do tempo; Organização da área; Iniciativa e autoconfiança; Profissionalismo; Senso crítico e criatividade; Determinação e perseverança; Preservação de confidencialidade; Transparência e honestidade; Disponibilidade para atuar por escala. #J-18808-Ljbffr

  • Gerente industrial

    Há 22 horas

    São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Gerente Industrial • Arrifana alimentos • São Paulo, SP, Brazil Descrição da vaga Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Informações do cargo Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente industrial Empresa: Arrifana alimentos Ramo:...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Seuchef Servicos de Hospedagem Na Internet LTDA, Tempo inteiro

    Estamos selecionando um Gerente de A&B para atuar em um estabelecimento parceiro. A vaga é indicada para profissionais com experiência em gestão de operações gastronômicas e liderança de equipe. **Responsabilidades**: - Gerenciar os setores de alimentos e bebidas, garantindo qualidade e padrão de serviço - Coordenar equipes de cozinha, salão e...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil JP & F Consultoria Tempo inteiro

    Gerenciar a equipe de alimentos e bebidas Garantir a qualidade dos produtos oferecidos Controlar o estoque de alimentos e bebidas Desenvolver estratégias para aumento de vendas Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar Realizar o planejamento de cardápios e promoções Experiência prévia na área de alimentos e bebidas Conhecimento em...

  • Gerente de produção

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de produçãoEmpresa:Arrifana alimentosIndústria comércio de produtos alimentícios.Ramo:Alimentos (CK)

  • Gerente industrial

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente industrialEmpresa:Arrifana alimentosIndústria comércio de produtos alimentícios.Ramo:Alimentos (CK)

  • Gerente de produção

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de produçãoEmpresa:Arrifana alimentosIndústria comércio de produtos alimentícios.Ramo:Alimentos (DF)

  • Gerente industrial

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente industrialEmpresa:Arrifana alimentosIndústria comércio de produtos alimentícios.Ramo:Alimentos (DF)

  • Gerente Comercial

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Claire Joster | People first Tempo inteiro

    Gerente Comercial Setor: Ingredientes e Insumos para a Indústria Alimentícia Reporte à: Diretor Comercial ou Gerente Geral Objetivo Principal: Liderar a estratégia comercial, a equipe de vendas e as contas estratégicas para impulsionar o crescimento sustentável da empresa no mercado de ingredientes para a indústria de alimentos. Responsabilidades...

  • Gerente Comercial

    1 semana atrás

    são paulo, Brasil Claire Joster | People first Tempo inteiro

    Gerente Comercial Setor: Ingredientes e Insumos para a Indústria Alimentícia Reporte à: Diretor Comercial ou Gerente Geral Objetivo Principal: Liderar a estratégia comercial, a equipe de vendas e as contas estratégicas para impulsionar o crescimento sustentável da empresa no mercado de ingredientes para a indústria de alimentos. Responsabilidades...

  • Gerente Comercial

    Há 7 dias

    São Paulo, Brasil Claire Joster | People first Tempo inteiro

    Gerente Comercial Setor: Ingredientes e Insumos para a Indústria Alimentícia Reporte à: Diretor Comercial ou Gerente Geral Objetivo Principal: Liderar a estratégia comercial, a equipe de vendas e as contas estratégicas para impulsionar o crescimento sustentável da empresa no mercado de ingredientes para a indústria de alimentos. Responsabilidades...