Empregos atuais relacionados a Cozinheiro - Sobral - Sobral - Mercadinhos São Luiz
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Sobral, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiroAuxiliar de Cozinha em Sobral CentroEstamos procurando por um Auxiliar de Cozinha para atuar em tempo integral em nosso restaurante em Sobral Centro. A combinar.Funções e ResponsabilidadesPreparar ingredientes e pratos conforme as receitas e orientações do chef ou cozinheiro.Realizar a higienização e organização da cozinha, equipamentos e...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
sobral, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Auxiliar de Cozinha (PCD) em Sobral (Centro). Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos conforme as receitas e orientações do chef ou cozinheiro. Realizar a higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios. Apoiar na limpeza e organização do ambiente de trabalho, garantindo a manutenção da higiene e...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Sobral, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Auxiliar de Cozinha (PCD) em Sobral (Centro). Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos conforme as receitas e orientações do chef ou cozinheiro. Realizar a higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios. Apoiar na limpeza e organização do ambiente de trabalho, garantindo a manutenção da higiene e...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Sobral, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiroAuxiliar de Cozinha em Sobral CentroEstamos procurando por um Auxiliar de Cozinha para atuar em tempo integral em nosso restaurante em Sobral Centro. A combinar.Funções e ResponsabilidadesPreparar ingredientes e pratos conforme as receitas e orientações do chef ou cozinheiro.Realizar a higienização e organização da cozinha, equipamentos e...
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Auxiliar de Cozinha
Há 1 mês
Sobral, Brasil Jobbol Tempo inteiroRestaurante admite Auxiliar de Cozinha (PCD) em Sobral Centro para atuar em Tempo integral, A combinar.. Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos conforme as receitas e orientações do chef ou cozinheiro. Realizar a higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios. Apoiar na limpeza e organização do ambiente de trabalho,...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Sobral, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiroAuxiliar de CozinhaEstamos procurando por um profissional motivado e organizado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nosso restaurante em Sobral Centro.Responsabilidades:Preparar ingredientes e pratos conforme as receitas e orientações do chef ou cozinheiro.Realizar a higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.Apoiar na limpeza...
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Líder de Produção Cozinha
4 meses atrás
Sobral, Brasil Mercadinhos São Luiz Tempo inteiroNosso melhor costume é cuidar de gente. Pessoas são nossa inspiração. Somos a 2ª Melhor Empresa Varejista para se trabalhar no Brasil, segundo o Great Place to Work (GPTW). Já pensou em trabalhar com a gente? /nEnsino Superior Completo ou Cursando; Conhecimento com gestão de equipe; Conhecimento no setor; Conhecimento dos números da área (quebra,...
Cozinheiro - Sobral
4 meses atrás
Nosso melhor costume é cuidar de gente. Pessoas são nossa inspiração. Somos a 2ª Melhor Empresa Varejista para se trabalhar no Brasil, segundo o Great Place to Work (GPTW). Já pensou em trabalhar com a gente?
/n- Ensino Fundamental Completo;
- Conhecimento na área.
- Seguir as determinações do líder em relação aos processos de produção, abastecimento, exposição, precificação, qualidade e validade dos produtos na área de vendas para manter os padrões estabelecidos e fidelizar clientes;
- Separar receitas, preparar alimentos e executar a produção dos pratos para venda;
- Separar matérias primas, selecionando, higienizando e cortando legumes e hortaliças para a produção dos pratos em atendimento aos cronogramas da produção;
- Conferir a produção, visando atender aos padrões de sortimento estabelecidos pela Qualidade;
- Acondicionar pratos prontos, salgados e carnes assadas adequadamente nas vitrines e estufas da áreas de venda, para sua conservação, qualidade e exposição;
- Monitorar e conferir a exposição e precificação de produtos no ponto de venda;
- Aferir a temperatura do frango e carne após a cocção, para proceder ao registro apropriado;
- Conhecer processos e receitas de fabricação dos pratos e zelar pela qualidade da produção, para evitar retorno por reclamação de clientes;
- Assessorar no desenvolvimento e testes de novas receitas;
- Conferir datas dos produtos em câmaras, áreas de venda e estoque,realizando PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai) para evitar perdas e comercialização de mercadorias impróprias ao consumo;
- Realizar as baixas (faturar/RMS os produtos que foram utilizados) de produtos para o uso na cozinha;
- Organizar produtos no depósito da setor, conforme normas e procedimentos, visando sua conservação e guarda adequada, bem como manter o setor organizado evitando rupturas da produção;
- Seguir o cronograma de horário passado pelo líder, para o bom funcionamento do setor;
- Pesar, embalar, resfriar e etiquetar produtos prontos para exposição na área de vendas;
- Realizar higienização em balcão, estufa, equipamento, utensílio, câmara e dependências do setor, para evitar contaminação e problemas com fiscalização;
- Orientar auxiliares nos procedimentos de preparo e produção de pratos, visando capacitar à tarefa;
- Levar ao conhecimento do líder as não conformidades do setor para providências;
- Atender clientes na loja, visando dirimir dúvidas, identificar e atender necessidades;
- Atentar para as reclamações de clientes e executar as ações para solucionar insatisfações e problemas;
- Manusear equipamentos, ferramentas e utensílios: facas, guilhotina, embaladeira, plataforma, forno, caixa, zelando por sua segurança física;
- Cumprir as normas da empresa no que se refere a manipulação, organização e higienização do setor, para atender à legislação vigente e garantir a qualidade dos produtos e serviços aos clientes.
