Garde Manger
3 semanas atrás
Supervisionar e garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar em todas as operações. Desenvolver e implementar procedimentos e políticas de segurança alimentar. Realizar auditorias e inspeções para assegurar o cumprimento dos regulamentos de segurança. Treinar e orientar a equipe sobre práticas e procedimentos de segurança alimentar.
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Garde Manger
3 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Polly service Tempo inteiroA garde manger é uma área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante é conhecido como chef garde manger, Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$3.039,00 por...
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Garde Manger
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiroTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...
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Garde Manger
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiroTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...
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Garde Manger
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiroTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...
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Garde Manger
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiroTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...
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Garde Manger
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiroTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...
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Gard manger
2 meses atrás
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroSomos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos ingredientes, tem...
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Garde Manger
Há 4 dias
São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiroTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...
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Garde Manger
1 semana atrás
São Paulo, SP, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiroTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...
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Garde Manger
2 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiroEstimado(a) Candidato(a), Nós do Grupo DPN Gastronomia estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Garde Manger em nossa equipe. Nós acreditamos que sua experiência e habilidades se alinham perfeitamente com o que procuramos para este cargo. No cargo de Garde Manger, você será responsável por preparar e apresentar pratos frios,...
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Garde Manger
Há 1 mês
São Paulo, Brasil GRUPO COMOLATTI Tempo inteiroVagas para Garde Manger Estamos à procura de um profissional qualificado para o cargo de Garde Manger para o Terraço Itália. A função é de extrema importância para o nosso setor de alimentação e bebidas, sendo responsável pela preparação e decoração de pratos quentes e frios, além da preparação de canapés, saladas, patês e...
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Garde Manger
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroPreparar saladas, molhos, e entradas frias.Preparar sobremesas e sucos de acordo com as especificações.Seguir as receitas e padrões de apresentação estabelecidos.Manter a limpeza e organização da área de trabalho e dos equipamentos.Auxiliar no controle e reposição do estoque de ingredientes.Colaborar na preparação de itens adicionais para...
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Garde Manger
2 meses atrás
São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiroTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...
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Gard manger
Há 3 dias
SAO PAULO, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiroSomos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos ingredientes, tem...
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Especialista em Garde Manger
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO COMOLATTI Tempo inteiroVaga para Especialista em Garde MangerEstamos em busca de um profissional altamente qualificado para o cargo de Garde Manger no GRUPO COMOLATTI. Esta posição é fundamental para o nosso setor de alimentação e bebidas, sendo responsável pela elaboração e apresentação de pratos frios e quentes, além da confecção de canapés, saladas, patês e...
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Garde Manger
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil KMSRecrutamento Tempo inteiroAtividades:Preparar saladas, pratos frios e entradas de acordo com o cardápio e padrões estabelecidos. Garantir a apresentação atraente e apetitosa dos pratos. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar a solicitação de reposição quando...
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Garde Manger
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil KMSRecrutamento Tempo inteiroAtividades:Preparar saladas, pratos frios e entradas de acordo com o cardápio e padrões estabelecidos. Garantir a apresentação atraente e apetitosa dos pratos. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar a solicitação de reposição quando...
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Garde Manger
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil KMSRecrutamento Tempo inteiroAtividades:Preparar saladas, pratos frios e entradas de acordo com o cardápio e padrões estabelecidos. Garantir a apresentação atraente e apetitosa dos pratos. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar a solicitação de reposição quando...
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Garde Manger
1 semana atrás
São Paulo, Brasil KMSRecrutamento Tempo inteiroAtividades:Preparar saladas, pratos frios e entradas de acordo com o cardápio e padrões estabelecidos. Garantir a apresentação atraente e apetitosa dos pratos. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar a solicitação de reposição quando...
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Garde Manger
1 semana atrás
São Paulo, Brasil KMSRecrutamento Tempo inteiroAtividades:Preparar saladas, pratos frios e entradas de acordo com o cardápio e padrões estabelecidos. Garantir a apresentação atraente e apetitosa dos pratos. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar a solicitação de reposição quando...