Mâitre - Jêrei

3 semanas atrás


Fortaleza, Brasil abler Vagas Tempo inteiro

R$2,000.00/mo - R$2,000.00/mo

Nível: Supervisor
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: A combinar
Benefícios: Comissão, Alimentação na Empresa, Vale transporte
Responsabilidades Da Posição

  • Supervisionar a equipe de garçons e cumins, promovendo treinamentos e orientações.
  • Planejar e organizar a disposição das mesas e o layout do salão.
  • Recepcionar e acolher os clientes, apresentando o cardápio e as recomendações do dia.
  • Resolver prontamente quaisquer reclamações ou problemas apresentados pelos clientes.
  • Supervisionar o atendimento, garantindo que os padrões de qualidade sejam seguidos.
  • Colaborar com a cozinha para assegurar a entrega eficiente dos pratos.
  • Controlar o estoque de utensílios e suprimentos de mesa.
  • Supervisionar a gestão de reservas e organização do fluxo de clientes.
  • Implantar e manter procedimentos e protocolos de serviço.
  • Participar na elaboração de estratégias para aumento da satisfação e fidelização do cliente.
  • Organizar escala da equipe de atendimento.
Requisitos Obrigatórios Para a Posição
  • Experiência prévia em alimentação e bebidas;
  • Desejável conhecimento em vinhos e harmonizações
  • Excelentes habilidades de comunicação e liderança
  • Capacidade de gerenciar equipe e conflitos
  • Experiência com atendimento ao cliente
  • Conhecimento em protocolos de serviço e etiqueta
  • Habilidade em desenvolver e treinar equipe
  • Flexibilidade e disponibilidade para horários variados
#J-18808-Ljbffr
  • Mâitre - jêrei

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil JEREI RESTO Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de garçons e cumins, promovendo treinamentos e orientações.Planejar e organizar a disposição das mesas e o layout do salão.Recepcionar e acolher os clientes, apresentando o cardápio e as recomendações do dia.Resolver prontamente quaisquer reclamações ou problemas apresentados pelos clientes.Supervisionar o atendimento,...

  • Mâitre - jêrei

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de garçons e cumins, promovendo treinamentos e orientações.Planejar e organizar a disposição das mesas e o layout do salão.Recepcionar e acolher os clientes, apresentando o cardápio e as recomendações do dia.Resolver prontamente quaisquer reclamações ou problemas apresentados pelos clientes.Supervisionar o atendimento,...