Gestor(a)

2 semanas atrás


SAO PAULO, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

Missão do Cargo

O gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. O gestor é responsável pela melhoria de todos os indicadores da casa.

Rotina

  • Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de qualidade do restaurante e a excelência no atendimento ao cliente;
  • Gerenciar todas as operações do dia-a-dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas;
  • Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
  • Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
  • Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
  • Garantir o cumprimento dos prazos para envio de relatórios, aprovação de folha de pagamento e responder pela gestão dos resultados de vendas e produtividade (DRE);
  • Supervisionar as estimativas de compras, bem como o controle dos estoques de alimentos e bebidas;
  • Gestão de Pessoas: Liderar a equipe de A&B atraindo, recrutando e treinando; avaliar o desempenho e dar feedback, a fim de melhorar a produtividade;
  • Assessorar em decisões para expansão ou aquisição;
  • Elaborar e executar processos e procedimentos respeitando a política de compliance;
  • Identificar as necessidades e responder pro ativamente a todas as suas preocupações e reclamações dos clientes;
  • Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas, fornecendo um excelente atendimento, a fim de garantir aos nossos clientes experiências gastronômicas agradáveis e memoráveis.

Requisitos:
  • Experiência comprovada em gestão e condução de todos os aspectos do negócio de A&B ou Hospitalidade;
  • Conhecimento prático de informática (MS Office) e de gerenciamento de restaurante; Bacharelado em Administração de Empresas;
  • Gestão Hoteleira ou Escola de Gastronomia é um diferencial.

Competências 

  • Forte habilidade em gestão de pessoas e financeira; Capacidade analítica, data-driven, orientado para o resultado e foco no cliente;
  • Capacidade de detectar e resolver problemas, oferecendo soluções criativas e práticas e reportar aos superiores os progressos alcançados;
  • Comprometido com os valores organizacionais;
  • Energia e entusiasmo para incentivar e motivar nossos colaboradores durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado;
  • Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas; Flexibilidade para trabalhar em turnos;
  • Conhecimento básico em matemática.



Benefícios
  •         Refeição no local
  •         Auxílio mobilidade: VT ou VC
  •         Convênio com Sesc
  •         Parceria com a Cogna Educação – descontos de ate 70% em graduações e pós-graduações
  •         Seguro de Vida - sem desconto para o colaborador
  •         TotalPass - Convênio com Academia: Benefício opcional disponível após 30 dias de empresa que oferece descontos no plano TotalPass, pago 100% pelo(a) colaborador(a), extensivo a dependentes

  • Gestor de Tráfego

    Há 5 dias


    Sao Paulo, Brasil A-cor-dar Treinamentos em Desenvolvimento de Pessoas Tempo inteiro

    **Nível**: Especialista **Escolaridade**: Técnico - Completo **Tipo de contrato**: PJ **Jornada de trabalho**: Home office Disponibilidade para home-office **Benefícios**: Flexibilidade e autonomia para trabalhar de onde quiser (home-office) **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Demonstrar domínio e fazer ações de Gestor de...

  • Gestor de Tráfego

    Há 6 dias


    Sao Paulo, Brasil Ecos Agência Tempo inteiro

    Um Gestor de Tráfego Online é responsável por planejar, implementar e otimizar campanhas de publicidade online para gerar tráfego e aumentar a visibilidade de um negócio na internet. Suas principais responsabilidades incluem: 1. Estratégia de publicidade: O gestor de tráfego online desenvolve uma estratégia de publicidade online com base nos...

  • Gestor de Produto

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil HAYS Tempo inteiro

    AUTOMOTIVO; AUTO-PEÇAS; AFTERMARKET; MARKETING DE PRODUTO; 4Ps;Buscamos um Gestor de Produto para atuar em empresa multinacional do segmento automotivo, localizada na região metropolitana de São Paulo, que está em momento de expansão.Como Gestor de Produto, você será responsável por desenvolver todas as estratégias de marketing relacionadas aos 4Ps:...

  • Gestor

    Há 6 dias


    Sao Paulo, Brasil Capitão Clean Tempo inteiro

    Obrigatório Curso Superior COMPLETO. O Gestor é responsável por: - Gestão da equipe - Gestão comercial - Acompanhamento e orientação dos colaboradores - Acompanhamento das vendas e atendimento - Solução de conflitos - Motivação da equipe - Organização da unidade - Engajamento e manutenção dos padrões. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • Gestor de Tráfego

    Há 6 dias


    Sao Paulo, Brasil Empodere Consultoria Tempo inteiro

    **Nível**: Consultor **Cursos de**: Bacharelado Marketing Digital,Especialista em Marketing Digital **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: PJ **Jornada de trabalho**: Segunda a sexta, 8h por dia Disponibilidade para home-office **Benefícios**: Bônus por Entrega **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Quais as...


  • Sao Paulo, Brasil RS SERVIÇOS Tempo inteiro

    A empresa RS Serviços está atualmente em busca de um profissional altamente capacitado para ocupar a posição de Gestor de Segurança em nossa organização. **Responsabilidades**: - Gerenciar todas as operações e atividades relacionadas à segurança na empresa. - Desenvolver estratégias eficazes de segurança para proteger a empresa e seus...

  • Gestor de Tráfego

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Corporate RH Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma instituição educacional em Ribeirão Preto e busca por um: Gestor de Tráfego - Ribeirão Preto/SP. Reportando-se a Gestora de Marketing da empresa, suas principais atividades serão: - Gerar estudos de palavra-chave e de públicos para planejamento e implementação de campanhas; - Desenvolver o planejamento, criação e...

  • Gestor de Tráfego

    Há 6 dias


    Sao Paulo, Brasil Vita Clp Joias Tempo inteiro

    Vaga para gestor de trafego. Necessario ter experiência com gerenciador de anuncios do facebook ads e google ads. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.256,94 - R$2.000,00 por mês Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira

  • Gestor Carteira

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil GRUPO OURHO CONNECTA Tempo inteiro

    EXPERIENCIA NA AREA DE OPERAÇÃO FINANCEIRA **Cargo**: GESTOR CARTEIRA **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**: Administração de Empresas **Carga-horária**: 44 **Número de vagas**: 1 **Benefícios**: VALE TRANSPORTE, REFEIÇÃO, COMISSÃO **Experiências e qualificações**: EX BANCÁRIO

  • Gestor de Tráfego

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil PAULIGOLD Tempo inteiro

    Função Principal: Gestor de Tráfego - Google Ads - Facebook Ads - SEO - Redes Sociais Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas