Maitre
4 semanas atrás
Maître Responsabilidades: Coordenar o serviço diário do pdv sob sua responsabilidade. Supervisionar e orientar a equipe de garçons, cumins e anfitriões, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento do resort. Assegurar a mise en place, a limpeza e a organização dos salões, buffets e áreas de serviço. Recepcionar hóspedes e clientes com cordialidade, acompanhando-os até as mesas e supervisionando o atendimento durante toda a experiência. Atuar em parceria com a cozinha e o bar, alinhando tempo de serviço, cardápios e demandas especiais (dietas, restrições alimentares, aniversários, etc.). Controlar reservas, escalas e fluxos de atendimento, especialmente em períodos de alta ocupação. Monitorar feedbacks e propor melhorias contínuas para a operação e para o encantamento do cliente. Zelar pelo uso correto de materiais e insumos, apoiando o controle de custos sem comprometer a qualidade. Requisitos: Experiência comprovada como Maître ou líder de salão em hotéis, resorts ou restaurantes de alto padrão. Liderança inspiradora, com foco em resultado, empatia e formação de equipe. Excelência em atendimento, postura refinada e comunicação eficaz. Conhecimento em técnicas de serviço, vinhos e harmonização gastronômica. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. Desejável idioma intermediário (inglês ou espanhol). Horário: Escala 6x1. Das 11h40 às 20h Remuneração: Salário da categoria + Alimentação no local + Bônus Assiduidade e Boas práticas
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Maitre
2 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Hotel Carima Ltda Tempo inteiroMaître Responsabilidades: Coordenar o serviço diário do pdv sob sua responsabilidade.Supervisionar e orientar a equipe de garçons, cumins e anfitriões, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento do resort.Assegurar a mise en place, a limpeza e a organização dos salões, buffets e áreas de serviço.Recepcionar hóspedes e...
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Maitre
Há 5 dias
Foz do Iguaçu, Brasil BIGUR | Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort Tempo inteiroA Bourbon Gastronomia está buscando um Maitre para compor o time do Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: - Planejar, organizar e supervisionar as atividades executadas no restaurante;- Acompanhar a...
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Maitre
Há 6 dias
Foz do Iguaçu, PR, Brasil BIGUR | Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort Tempo inteiroA Bourbon Gastronomia está buscando um Maitre para compor o time do Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: - Planejar, organizar e supervisionar as atividades executadas no restaurante; - Acompanhar a...
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Bendito contrata
2 semanas atrás
FOZ DO IGUACU, Brasil GRUPO BENDITO Tempo inteiroO Cumim é responsável por auxiliar no atendimento aos clientes, servir refeições e bebidas, organizar mesas e utensílios, garantindo a satisfação dos clientes. É um cargo de nível júnior que requer agilidade, proatividade e bom relacionamento interpessoal. Servir refeições e bebidas de forma cortês e eficiente, seguindo as orientações do...
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Maître / Garçom Vila Cristina Rs
2 semanas atrás
Caxias do Sul, Brasil EMPREGGA Tempo inteiroVaga: Maître Local: Vila Cristina / Caxias do Sul Nosso restaurante busca um Maître para liderar a equipe de salão e garantir um atendimento de excelência aos clientes. Como somos um restaurante menor, além da liderança, é essencial que o profissional também esteja disponível para servir os clientes sempre que necessário. **Responsabilidades**: -...
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Maître
2 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroSupervisionar a equipe de salão (garçons, cumins ). Organizar o salão e coordenar o atendimento ao cliente. Acompanhar reservas e controle de fluxo. Garantir a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes. Apoiar a supervisora e atuar como elo entre cozinha e salão Requisitos:.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...
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Maître
Há 6 dias
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroSupervisionar a equipe de salão (garçons, cumins ). Organizar o salão e coordenar o atendimento ao cliente. Acompanhar reservas e controle de fluxo. Garantir a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes. Apoiar a supervisora e atuar como elo entre cozinha e salão Requisitos:.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...
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Maître
3 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroSupervisionar a equipe de salão (garçons, cumins ). Organizar o salão e coordenar o atendimento ao cliente. Acompanhar reservas e controle de fluxo. Garantir a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes. Apoiar a supervisora e atuar como elo entre cozinha e salão Requisitos:.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...
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Maitre Restaurante
2 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Msm Restaurantes Tempo inteiroCuidar para que os clientes sejam atendidos no tempo certo;- Supervisionar e acompanhar as **atividades** de abertura e fechamento do restaurante;- Organizar e dirigir os pratos e o buffet;- Fazer reserva;- Sugerir e apresentar produtos aos clientes e atender a todas as sugestões e reclamações dos consumidores.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
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Maître
2 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroAssumir a carteira de clientes, acompanhar a frequência e recorrência de compra, detectar oportunidades, acompanhar estoque e histórico de clientes Aumentar a base de clientes por meio de prospecção ( levantar, qualificar, elaborar novas propostas), ações de crosselling e upselling Receber demandas receptivas de clientes interessados nos produtos e...