Gerente Unidade Operacional Iii

Há 4 dias


Barra Mansa, Brasil SODEXO Tempo inteiro
Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Gestão do resultado: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado. Forte capacidade de liderança: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira. Delegar e formar equipes autônomas: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados. Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
Disponibilidade para mudar de residência
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Barra Mansa, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    Barra Mansa, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás


    Barra Mansa, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa admite Gerente Operacional em Barra Mansa para atuar em Tempo integral, Segunda a Sexta das 7h ás 17h. Gerenciamento e acompanhamento da equipe. Alinhamento de resultados junto a supervisores e coordenadores para aplicação de feedbacks. Desenvolver o direcionamento estratégico, o planejamento para a captação a manutenção de clientes....

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás


    Barra Mansa, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa admite Gerente Operacional em Barra Mansa para atuar em Tempo integral, Segunda a Sexta das 7h ás 17h.Gerenciamento e acompanhamento da equipe. Alinhamento de resultados junto a supervisores e coordenadores para aplicação de feedbacks. Desenvolver o direcionamento estratégico, o planejamento para a captação a manutenção de clientes....


  • Barra Mansa, Brasil Cix Citizen Experience Tempo inteiro

    Job descriptionResponder pela gestão geral da unidade de atendimento, garantindo o funcionamento eficaz, a excelência no atendimento ao cidadão e a conformidade com as diretrizes institucionais.Coordenar as equipes operacionais e administrativas, assegurando o cumprimento dos procedimentos, o alcance dos resultados pré estipulados pela Supervisão e...


  • BARRA MANSA, Brasil CiX | Citizen Experience Tempo inteiro

    Ensino Superior Cursando Apoiar as atividades desenvolvidas por toda a equipe da unidade (Atendentes, Atendente Líder e demais colaboradores), promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e focado na excelência no atendimento ao cidadão; Assegurar o cumprimento dos procedimentos operacionais, rotinas de atendimento, normas institucionais e diretrizes...


  • Barra Mansa, Brasil Abreu Consultoria de RH Tempo inteiro

    Se você é apaixonado por gastronomia, possui forte habilidade de liderança e gestão de equipe, além de expertise em operações de restaurante, essa vaga pode ser sua!Você será responsável por garantir um serviço excepcional ao cliente, manter altos padrões de qualidade e eficiência operacional.**Responsabilidades e atribuições**- Supervisionar...


  • Barra Mansa, Brasil Unicred - Núcleo Geração Tempo inteiro

    Atualize seus dados no cadastro como contato telefônico, e-mail, escolaridade, endereço e experiências profissionais.Um cadastro completo não apenas nos permite conhecê-lo melhor, mas também nos ajuda a entender suas habilidades, experiências e aspirações de maneira mais detalhada, aumentando suas chances no processoBoa sorteNa Unicred Porto Alegre,...

  • Operador(a) Refinaria III

    3 semanas atrás


    Barra Bonita, Brasil Raízen Tempo inteiro

    Overview Join to apply for the Operador(a) Refinaria III role at Raízen Estamos em busca de Operador(a) Refinaria III para atuar no time de EAB em Barra Bonita SP . Nós somos mais de 40 mil pessoas que atuam com foco em segurança, integridade, colaboração e simplificação, os pilares que sustentam nossa cultura. Geramos valor para nossos...


  • Barra Mansa, Brasil Unicred Rs Tempo inteiro

    Gerente de Relacionamento Expansão - Barra Mansa/RJ | Unicred Porto AlegreAtualize seus dados no cadastro como contato telefônico, e-mail, escolaridade, endereço e experiências profissionais.Um cadastro completo não apenas nos permite conhecê-lo melhor, mas também nos ajuda a entender suas habilidades, experiências e aspirações de maneira mais...