Confeiteiro junior

3 meses atrás

SAO PAULO, Brasil GRSA Tempo inteiro
  • Ensino fundamental completo
  • Conhecimento técnico/ prático da função
  • Noções de higiene e segurança alimentar
  • Noções sobre pré-preparo de alimentos
  • Identificar os produtos durante o armazenamento.
  • Consultar cardápio quanto às preparações e ingredientes necessários;
  • Auxiliar no preparo doces, salgados, pães, bolos, frutas e tortas, separando os equipamentos e utensílios necessários na elaboração;
  • Efetuar higienização e porcionamento das frutas;
  • Efetuar a montagem e porcionamento de sobremesas (prontas) em recipientes próprios, abastecendo balcões e/ou armazenamento de acordo com as normas do manual de higiene;
  • Efetuar a limpeza dos equipamentos, utensílios e local de trabalho, com a finalidade de cumprir com as normas e procedimentos do Manual de Higiene;
  • Auxiliar no desenvolvimento de novas receitas;
  • Zelar pela qualidade e apresentação dos pratos
  • Coleta de amostra de produtos prontos
  • Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

  • Confeiteiro Junior

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Carlo's Bakery Tempo inteiro

    CONFEITEIRO JUNIOR **DESCRIÇÃO DETALHADA**: - Limpar as bancadas de trabalho antes e após iniciar qualquer atividade; - Separar e pesar todos os ingredientes da receita a ser produzida na ausência do auxiliar de confeiteiro; **Ser responsável pela execução de receitas de baixa complexidade (cremes, brigadeiros, geleias, fritar Cannoli, Conchinhas de...

  • Confeiteiro Junior

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Isabela Akkari Tempo inteiro

    Auxilio no preparo de massas, recheios, bolos, decoração de bolos e doces. Experiência na área de no mínimo 1 ano. Gostar de trabalhar em equipe. Ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana. **Local de Trabalho**: Brooklin, zona sul de SP. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$1.800,00 por...

  • Assistente de Confeitaria Júnior

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Visão Analítica Consultoria Tempo inteiro

    Visão Analítica Consultoria está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Auxiliar de Confeitaria em São Paulo. A empresa oferece oportunidades de carreira e crescimento pessoal, além de uma remuneração competitiva.Sobre a EmpresaNossa consultoria é especializada em soluções de recrutamento e seleção de talentos. Estamos...