Commis de rang au petit-déjeuner, extra

2 semanas atrás

São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro
Commis de rang au petit-déjeuner, extra (H/F/X)

Description de l'entreprise

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.

Il suit depuis ses débuts la tradition de la grande hôtellerie de luxe, centrée sur le client et empreinte de générosité, de chaleur, de gentillesse, de respect, de discrétion et de professionnalisme.

Description du poste

Nous recherchons des extras au poste de Commis de rang pour le service du petit-déjeuner.

Sous la supervision du Chef de Rang, vous aurez comme missions principales :

Avant le service :

  1. Mise en place du buffet
  2. Vérifier la propreté de la salle avant l’arrivée des clients

Pendant le service :

  1. Accueillir le client et l’accompagner dans sa prise de commande
  2. Service des boissons chaudes
  3. Présentation et explication des produits présents sur le buffet
  4. Débarrasser régulièrement la vaisselle sale et revenir vers le client pour s’assurer que tout se déroule correctement
  5. Remettre systématiquement des couverts
  6. Réapprovisionner régulièrement le buffet
  7. Faire le lien avec la cuisine

Après le service :

  1. Rangement et nettoyage du matériel
  2. Réapprovisionnement des différents frigos

Compétences requises :

  1. Capacité à travailler efficacement en équipe
  2. Sens du partage
  3. Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
  4. Aisance relationnelle
  5. Rigueur
  6. Disponibilité et réactivité
  7. Sens de l'organisation
  8. Ponctualité
  9. Discrétion
  10. Maitrise du français et de l'anglais

Informations supplémentaires :

  • Indemnités compensatrices de nourriture
  • Uniforme fourni et blanchi

Vous avez envie de nous rejoindre? Alors envoyez votre dossier de candidature à Johanna Hisler, Directrice Talent & Culture (mail: )

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

Nous encourageons la créativité, l'excellence et l'esprit pionnier. Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre impact significatif.

Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.

#J-18808-Ljbffr

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