Gerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial
4 semanas atrás
Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção;
Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho;
Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios;
Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado;
Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação;
Acompanhar indicadores de desempenho da área;
Realizar o controle de custos, buscando a melhoria contínua e redução de desperdícios;
Trabalhar em conjunto com os setores de panificação, armazenamento e cozinha;
Elaborar relatórios gerenciais e participar de reuniões estratégicas;
Promover a cultura organizacional e o bom clima entre a equipe.
**Requisitos**:
Superior em Gastronomia, ou Engenharia de Alimentos;
Experiência de 3 anos;
Experiência anterior em gestão de confeitaria ou panificação industrial;
**Jornada de trabalho**: Segunda a Sexta - Das 07:15 às 17:03 - Aos sábados em escala pré-estabelecida
**Benefícios**: Vale transporte, Estacionamento no local, Alimentação no Local, Prêmio de assiduidade, Assistência médica, Horas Extras Remuneradas
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Gerente de salgaderia e confeitaria industrial
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Netvagas Tempo inteiroGerente de salgaderia e confeitaria industrial Gerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial Porto Alegre/RS Atividades: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e...
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Gerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial
Há 15 horas
Porto Alegre, Brasil Unicarreira RH Tempo inteiro**Descrição**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Gerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial em Porto Alegre. **Responsabilidades**: Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção. Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o...
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Porto Alegre, Brasil NetCarreiras Tempo inteiroGerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial Localização: Porto Alegre - RSFaixa Salarial: R$ 4.500,00 a 5.000,00Contratação: Efetivo CLTEscolaridade: Superior completoNúmero de Vagas: 1 vaga disponívelCódigo da Vaga: # Publicado Em: 15/10/2025 Atividades: Coordenar equipe de confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção;...
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Porto Alegre, Brasil Netcarreiras Tempo inteiroGerente de Salgaderia e Confeitaria IndustrialLocalização: Porto Alegre - RSFaixa Salarial: R$ *****,00 a *****,00Contratação: Efetivo CLTEscolaridade: Superior completoNúmero de Vagas: 1 vaga disponívelCódigo da Vaga: #******Publicado Em: 15/10/2025Atividades:Coordenar equipe de confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de...
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Porto Alegre, Brasil UNICARREIRA RH Tempo inteiro**Escolaridade**: Curso Técnico - Completo **PCD**: Não **Contratação**: CLT **Benefícios**: Assistência Médica, Estacionamento, Refeitório, Vale-transporte **Descrição**: Gerente deSalgaderia e Confeitaria Industrial Porto Alegre/RS 2505060202271466728
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Porto Alegre, Brasil UNICARREIRA RH Tempo inteiro**Escolaridade**: Curso Superior - Graduação - Completo **PCD**: Não **Contratação**: CLT **Benefícios**: Assistência Médica, Refeitório **Descrição**: Gerente deSalgaderia e Confeitaria Industrial Porto Alegre/RS **Atividades**: Coordenaruma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe deprodução;Coordenara rotina...
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Porto Alegre, Brasil Unicarreira RH Tempo inteiroCoordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de...
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Porto Alegre, Brasil Unicarreira RH Tempo inteiroDescrição Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção; Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho; Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios; Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando...
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Gerente De Salgaderia E Confeitaria Industrial
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Unicarreira Rh Tempo inteiroCoordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção;Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho;Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios;Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de...
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Porto Alegre, Brasil Unicarreira Rh Tempo inteiroCoordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção;Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho;Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios;Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de...