Copeiro - HMTJ

Se você está buscando uma oportunidade na área hospitalar em Juiz de Fora, essa vaga de Copeiro pode ser para você Aqui valorizamos muito o atendimento excepcional aos nossos pacientes e estamos em busca de um novo integrante para nossa equipe, visando alcançar resultados ainda mais humanizados.

Se você quer fazer parte de um ambiente de evolução, crescimento e foco na segurança do paciente, então você é o profissional que estamos procurando

Suas principais atividades incluirão:
01 - Contabilizar diariamente o número e tipos de refeições distribuídas, registrando os dados;
02 - Atender ao processamento de refeições ligeiras, preparando chá, café, sucos e outras bebidas (colação)
como suplementos, sucos e mingaus;
03 - Distribuir as refeições aos acompanhantes e pacientes, de acordo com mapa de dietas e sob a supervisão
do nutricionista; atender aos funcionários no refeitório do hospital;
04 - Higienizar utensílios e equipamentos; secar a louça; esterilizar instrumentos e materiais; limpar
equipamentos de refrigeração; limpar equipamentos em geral; limpar balcão térmico e bancada; limpar
carrinho de transporte; retirar restos de comida; separar lixo; limpar o chão e destinar o lixo; e auxiliar/
participar na faxina da cozinha;
05 - Operar com aparelhos elétricos utilizados no serviço de alimentação, obedecendo às instruções de uso,
para facilitar a execução dos trabalhos;
06 - Etiquetar alimentos com data de abertura e validade;
07 - Organizar, conferir, controlar e servir refeições nas unidades, apartamentos e no refeitório do hospital de
acordo mapas de dietas fornecidos pela enfermagem.

Para isso, é preciso que você tenha:
MÍNIMO NECESSÁRIO * (Obrigatório): Ensino Fundamental Completo
- Domínio sobre dietas hospitalares.
- Domínio sobre leitura e interpretação do mapa de dietas com as prescrições – médicas.
- Conhecimento sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação (RDC 216).
- Conhecer e relatar os controles nos formulários sob sua responsabilidade.

Após a sua inscrição as etapas do processo seletivo serão: Triagem curricular -> Perguntas Customizadas -> Entrevistas com Gestão de Pessoas -> Entrevista com Gestor -> Processo de Contratação.

Se identificou com essa oportunidade? Então se inscreva e venha fazer parte desse time de sucesso

• Local de trabalho: Juiz de Fora, MG
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa
• Nível hierárquico: Operacional

HABILIDADES

• hospitalar

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