Técnico em Nutrição

Há 7 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiro
Responsabilidades e Atribuições do Cargo: - Coordenar e monitorar a execução do planejamento feito pelo nutricionista, através do acompanhamento e orientação permanente da produção: - Controlar o preparo de refeições de residentes e colaboradores, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos;
- Implantar e executar dos POP/Boas práticas Realizar atividades de controle de qualidade, tais como a aferição da temperatura das preparações e o controle da coleta de amostras;
- Supervisionar as atividades de higienização dos insumos, equipamentos e utensílios;
- Elaborar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho;
- Colaborar no desenvolvimento de fichas técnicas;
- Acompanhar a distribuição das refeições: - Realizar a conferência das dietas para o serviço de room service: - Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional;
- Supervisionar o uso de EPIs pela equipe;
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho;
- Participar de programas de Treinamento, quando convocado. Pré requisitos e qualificações : - Formação Técnica completa em Nutrição;
- Vivência anterior na função.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição e dietética, Curso Técnico
- Assistência odontológica
- Assistência médica
- Auxílio creche
- Seguro de Vida
- Refeição no local
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
  • Técnico de Nutrição

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Empresa do segmento da saúde contrata profissional Técnico de Nutrição para desenvolver as seguintes atividades:Cuidar da produção de refeições;Auxiliar na higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Auxiliar na elaboraração cardápios;Auxiliar na avaliação dos alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em...

  • Técnica Nutrição

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    **Requisitos**:Curso Técnico que comtemple disciplinas como Nutrição Básica; Segurança Alimentar e Técnicas dietéticas;Experiência na função;Fácil acesso a Gávea.**Atividades**:Cuidar da produção de refeições; Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios; Elaborar cardápios; Avaliar os alimentos e suas condições...

  • Técnica de Nutrição

    Há 12 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**:Acompanhar liberação de dietas e refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores. Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha e copa.**Requisitos**:Curso técnico em Nutrição ( Registro em dia);Experiência na função comprovada em...

  • Técnica De Nutrição

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    **Atividades**:Verificar etiquetas;Supervisionar a higienização.Conferir o pvps;Acompanhar a produção da unidade.**Requisitos**:Ensino Técnico em Nutrição com o registro em dia;Experiência comprovada no segmento hospitalar;Ter conhecimento em qualidade, produção e planejamento;Experiência com liderança de equipe.São Cristóvão, Rio de Janeiro -...

  • Técnica de Nutrição

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Cuidar da produção de refeições;Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em ambientes alimentares;Elaborar relatórios técnicos;**Requisitos Técnicos**:Experiência comprovada na função;Certificado do curso técnico;Registro em dia.Icaraí,...

  • Técnica de Nutrição

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro

    #94251 - TECNICA DE NUTRIÇÃOIcaraí, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00**Sobre a vaga**:**Principais atividades**:Cuidar da produção de refeições;Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em ambientes alimentares;Elaborar relatórios...

  • Técnica de Nutrição

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Cuidar da produção de refeições;Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em ambientes alimentares;Elaborar relatórios técnicos;**Requisitos Técnicos**:Experiência comprovada na função;Certificado do curso;Registro em dia.Icaraí, Rio de...

  • Técnico (A) Em Nutrição

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Maximizarh Tempo inteiro

    # Técnico (a) em NutriçãoIcaraí, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00**Sobre a vaga**:**Requisitos**:Curso Técnico em Nutrição;Desejável experiência na área;Fácil acesso à NiteróiDisponibilidade de horário;**Requisitos comportamentais**:Proatividade;Bom relacionamento interpessoal;Pontualidade.**Atividades**:Identificar as intercorrências...

  • Técnico de Nutrição

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Tempo inteiro

    Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Para compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino...

  • Técnico de Nutrição

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Tempo inteiro

    Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIALJoin to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIALPara compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino Werneck....