Confeiteiro

Se você é apaixonado(a) por confeitaria, valoriza os detalhes e prepara doces com cuidado e excelência, essa oportunidade pode ser sua
**Na Rede 7, acreditamos que um doce bem feito pode transformar a experiência de quem passa por nossas unidades.**
Estamos estruturando nosso setor de produção e buscamos um talento que una técnica, responsabilidade e criatividade.
**O que esperamos de você**:
- Experiência na produção de bolos, tortas, sobremesas e recheios
- Conhecimento em padronização de receitas e montagem de vitrines
- Organização, limpeza e agilidade no preparo
- Comprometimento com higiene, prazos e qualidade
- Respeito ao ambiente de trabalho e espírito de equipe
- **Curso na área de confeitaria será um diferencial importante**:
- **Possuir carro ou moto será valorizado, por conta da mobilidade**
**Principais Atividades**:
- Produzir doces, bolos, tortas e sobremesas seguindo fichas técnicas
- Realizar o pré-preparo de massas, coberturas e recheios
- Garantir o padrão visual e de sabor dos produtos
- Controlar validade, armazenagem e porcionamento
- Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado
- Utilizar corretamente os EPIs e seguir normas sanitárias
- Trabalhar em equipe com foco em produtividade e qualidade
**Conhecimentos desejáveis**
- (Ou que você vai aprender com a gente)_
- Fichas técnicas, controle de insumos e porcionamento
- Técnicas de confeitaria tradicional e comercial
- Boas práticas de manipulação e segurança alimentar
- Organização de bancada e linha de produção
- Criatividade alinhada à padronização
**Horário**:
- Escala: 6x1
- Turnos**:06h00 às 14h00** ou **14h00 às 21h40**, com intervalo de 30 minutos
- Escala previamente estruturada e comunicada com antecedência
- Local: Produção em unidade estratégica da Rede 7
**O que oferecemos**:
- Ambiente de respeito e aprendizado constante
- Treinamentos práticos com supervisão
- A chance de fazer parte de um projeto em crescimento
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.840,91 - R$2.000,00 por mês
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional de periculosidade
- Hora extra
Pergunta(s) de seleção:
- Você tem disponibilidade para trabalhar por escala, inclusive aos sábados, e manter uma rotina de produção sem faltas não justificadas?

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