Cozinheira/auxiliar de Cozinha

Há 7 dias


Fortaleza, Brasil Stop Way Hotel Fortaleza Tempo inteiro
PRÉ REQUISITOS:
- Experiência anterior em produção em cozinha profissional;
- Ensino médio completo;
- Disponibilidade para 8h por dia/Escala 6x1 ( 12 às 20h20 para auxiliar de cozinha e das 14 às 22h20 para cozinheiro);
- Já ter atuado em hotelaria será um diferencial;
- Disponibilidade para realizar teste prático remunerado.
ATUAÇÃO:
- Cozinheiro(a):
- Preparo dos pratos do cardápio do Coffee Shop e dos pratos do café da manhã do dia seguinte (quando a demanda exigir);
- Organização da rotina incluindo orientação do auxiliar, manipulação correta dos insumos, higienização, mise em Place e armazenamento dos congeláveis;
- Requisição ao almoxarifado conforme demanda prevista;
- Atualização de fichas técnicas bem como dos controles de rotinas da cozinha;
- Preparo do jantar dos funcionários da noite.
- Auxiliar de A&B:
- Atendimento a hóspedes no Coffee Shop (quando do horário de intervalo dos atendentes e quando a demanda exigir);
- Prezar pela manutenção do ambiente de cozinha (higienização de balcão e praças, lavar louças e utensílios, apoio na organização do Coffee Shop);
- Suporte ao cozinheiro (higienização de Hortifruti, manipulação orientada, identificação de insumos informando fabricação e validade, organização da cozinha e estoques, atender requisição do cozinheiro ao almoxarifado, substituição do cozinheiro na produção do cardápio de lanches quando do intervalo de jantar ou folga do mesmo);
- Organização do buffet do café da manhã do dia seguinte (montagem da estrutura e placas de identificação para adiantar para a equipe que chega na madrugada).
Somente serão selecionado currículos que atendam aos pré-requisitos da vaga
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.550,00 - R$1.830,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno vespertino
Pergunta(s) de seleção:
- Está disponível para entrevista na terça, 18/02/25 às 9h?
Prazo para inscrição: 19/02/2025
Data de início prevista: 24/02/2025
  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Fortaleza, Brasil Restaurante JH Tempo inteiro

    Preciso de um cozinheiro ou então um auxiliar de cozinha que queira se transformar em cozinheiro.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.900,00 - R$1.920,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno NoturnoPagamento adicional:- 13º salário**Experiência**:- Experiência em...

  • Cozinheiro(a)

    Há 7 dias


    Fortaleza, Brasil RAIZ COZINHA BRASILEIRA Tempo inteiro

    COZINHEIRO Pré-requisitos: - Experiência comprovada na função Cozinheiro. - Disponibilidade de horários (turno noite e finais de semana e feriados). Regime de escala 6x1 (1 domingo no mês). - Formação/cursos na área de gastronomia/culinária serão diferencial. **Local de Trabalho**: Av. Washington Soares 3300 bairro Edson Queiroz Tipo de vaga:...


  • Fortaleza, Brasil Grupo Mantini Tempo inteiro

    GRUPO MANTINI - Grupo de restaurantes delivery com diversos tipos de culinária. - Vagas: COZINHEIRO/AUXILIAR DE COZINHA/PIZZAIOLO/AUXILIAR DE PIZZAIOLO - Salário a combinar + Vale transporte + Alimentação no local - Horários: 15 às 23h um dia na semana fica de 09 às 23h (2h intervalo) folga 1x na semana 1 domingo de folga por mês COMPENSAÇÃO DE...

  • Cozinheiro(a)

    Há 5 dias


    Fortaleza, Brasil RAIZ COZINHA BRASILEIRA Tempo inteiro

    COZINHEIROPré-requisitos:- Experiência comprovada na função Cozinheiro.- Disponibilidade de horários (turno noite e finais de semana e feriados). Regime de escala 6x1 (1 domingo no mês).- Formação/cursos na área de gastronomia/culinária serão diferencial.**Local de Trabalho**: Av. Washington Soares 3300 bairro Edson QueirozTipo de vaga: Efetivo...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil Cozinha Lamarca Tempo inteiro

    A vaga é para trabalhar em evento de temporada que a Cozinha Lamarca está participando no Complexo Cultural Estação das Artes, no Centro da Cidade. De Quinta á Sábado de 15 às 23h, Domingo de 08h às 16h É desejável experiência em cozinha de restaurante. O trabalho inclui organização, higiene consigo e com o ambiente, habilidade em trabalho de...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil Cozinha Lamarca Tempo inteiro

    A vaga é para trabalhar em evento de temporada que a Cozinha Lamarca está participando no Complexo Cultural Estação das Artes, no Centro da Cidade. De Quinta á Sábado de 15 às 23h, Domingo de 08h às 16hÉ desejável experiência em cozinha de restaurante. O trabalho inclui organização, higiene consigo e com o ambiente, habilidade em trabalho de...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Mantini Tempo inteiro R$20.400 - R$26.400 por ano

    GRUPO MANTINIGrupo de restaurantes delivery com diversos tipos de culinária.Vagas: COZINHEIRO/AUXILIAR DE COZINHA/PIZZAIOLO/AUXILIAR DE PIZZAIOLOSalário a combinar + Vale transporte + Alimentação no localHorários: 15 às 23hum dia na semana fica de 09 às 23h (2h intervalo)folga 1x na semana1 domingo de folga por mêsCOMPENSAÇÃO DE JORNADA =...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    Fortaleza, Brasil Cozinha Lamarca Tempo inteiro

    É desejável experiência em cozinha de restaurante. O trabalho inclui organização, higiene consigo e com o ambiente, habilidade em trabalho de equipe, concentração e agilidade. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$1.600,00 por mês Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Petite Surprise Tempo inteiro

    Estamos buscando Cozinheiros e auxiliares para integrar a equipe da nossa casa francesa, especializada em oferecer uma experiência autêntica aos nossos clientes. O profissional será responsável pela preparação de pratos tradicionais da cozinha quente francesa, seguindo receitas clássicas e padrões de qualidade. Além disso, deve manter a...


  • Fortaleza, Brasil Grupo Mantini Tempo inteiro

    GRUPO MANTINIGrupo de restaurantes delivery com diversos tipos de culinária.Vagas: COZINHEIRO/AUXILIAR DE COZINHA/PIZZAIOLO/AUXILIAR DE PIZZAIOLOSalário a combinar + Vale transporte + Alimentação no localHorários: 15 às 23hum dia na semana fica de 09 às 23h (2h intervalo)folga 1x na semanaa cada 6 domingos trabalhados o 7o é de folgaCOMPENSAÇÃO DE...